Как выбирать омега-3 препараты правильно
Москва и Московская обл., РоссияСанкт-Петербург и Лен. обл., РоссияБелгородская область, РоссияИвановская область, РоссияКалужская область, РоссияКостромская область, РоссияКурская область, РоссияЛипецкая область, РоссияОрловская область, РоссияРязанская область, РоссияСмоленская область, РоссияТамбовская область, РоссияТверская область, РоссияТульская область, РоссияЯрославская область, РоссияБрянская область, РоссияВоронежская область, РоссияВладимирская область, РоссияРеспублика Коми, РоссияРеспублика Карелия, РоссияВологодская область, РоссияАрхангельская область, РоссияМурманская область, РоссияКалининградская область, РоссияПсковская область, РоссияНовгородская область, РоссияНенецкий автономный округ, РоссияКраснодарский край, РоссияВолгоградская область, РоссияРостовская область, РоссияАстраханская область, РоссияРеспублика Адыгея, РоссияРеспублика Калмыкия, РоссияРеспублика Дагестан, РоссияКабардино-Балкарская Республика, РоссияРеспублика Северная Осетия-Алания, РоссияСтавропольский край, РоссияРеспублика Ингушетия, РоссияКарачаево-Черкесская Республика, РоссияЧеченская Республика, РоссияРеспублика Мордовия, РоссияРеспублика Татарстан, РоссияРеспублика Марий Эл, РоссияКировская область, РоссияНижегородская область, РоссияУдмуртская Республика, РоссияЧувашская Республика, РоссияСамарская область, РоссияПермский край, РоссияПензенская область, РоссияОренбургская область, РоссияРеспублика Башкортостан, РоссияУльяновская область, РоссияСаратовская область, РоссияТюменская область, РоссияСвердловская область, РоссияКурганская область, РоссияЯмало-Ненецкий автономный округ, РоссияХанты-Мансийский автономный округ, РоссияЧелябинская область, РоссияИркутская область, РоссияКрасноярский край, РоссияЗабайкальский край, РоссияКемеровская область, РоссияНовосибирская область, РоссияОмская область, РоссияТомская область, РоссияАлтайский край, РоссияРеспублика Бурятия, РоссияРеспублика Хакасия, РоссияРеспублика Тыва, РоссияРеспублика Алтай, РоссияХабаровский край, РоссияАмурская область, РоссияКамчатский край, РоссияМагаданская область, РоссияРеспублика Саха (Якутия), РоссияПриморский край, РоссияСахалинская область, РоссияЕврейская автономная область, РоссияЧукотский автономный округ, РоссияКрым, Россия
МоскваДомодедовоБронницыЖуковскийДубнаКоролевИвантеевкаЗвенигородКлимовскРеутовКраснознаменскЛобняЛыткариноПротвиноПущиноФрязиноЭлектростальКрасноармейскРошальОрехово-ЗуевоЮбилейныйДзержинскийКоломнаПодольскДолгопрудныйХимкиСерпуховБалашихаГородской округ ЧерноголовкаЭлектрогорскКотельникиЛосино-ПетровскийВолоколамскВоскресенскЯхромаДмитровЕгорьевскЗарайскДедовскИстраИстра-1СнегириКашираКашира-8ОжерельеКлинВысоковскКрасногорскВидноеЛуховицыЛюберцыМожайскМытищиНаро-ФоминскВереяАпрелевкаНогинскЧерноголовкаСтарая КупавнаЭлектроуглиКубинкаГолицыноОдинцовоДрезнаЛикино-ДулевоКуровскоеОзерыПавловский ПосадПушкиноРаменскоеРузаКраснозаводскСергиев ПосадХотьковоПересветСергиев Посад-7СолнечногорскСолнечногорск-7Солнечногорск-30Солнечногорск-25Солнечногорск-2СтупиноТалдомЧехов-2ЧеховЧехов-3Чехов-8ШатураЩелково
Выбрать
Омега 3 — Как Правильно Выбрать Комплекс Рыбьего Жира
Согласно научной прессе, исследования, проведенные в последние годы, показывают очень благоприятное влияние омега-3 на функционирование организма человека. Начиная с улучшения общего иммунитета, благотворно воздействуя на сердце и сосудистую систему и заканчивая улучшением функционирования нервной системы (память, концентрация, скорость обучения) омега-3 кислоты являются настоящим сокровищем природы. Однако все ли препараты имеют одинаковое качество, чистоту и состав? К сожалению, здесь есть огромные различия. Так как правильно выбрать омега 3? Ниже приведено несколько советов, которым нужно следовать при выборе рыбьего жира.
1. Количество омега-3 в капсулеСамым важным моментом, перед тем как выбрать омегу 3, является содержание DHA и EPA в капсуле их следует принимать около 1000 мг в день. Есть капсулы рыбьего жира, которые содержат только 10% омега-3, поэтому, конечно, лучше выбирать капсулы с более высокой концентрацией. Большинство добавок, доступных на рынке, содержат 40%, хотя есть и такие, в которых концентрация омега-3 составляет до 90% в одной капсуле. Есть одно правило чем больше ДГК и ЭПК и чем ближе вес к рекомендуемой суточной дозе, тем лучше. Это содержание также гарантирует меньшее количество консервантов, которые не оказывают хорошего воздействия на организм, а иногда могут нанести ему вред.
Продукты Puritan`s Pride имеют несомненный рыночный приоритет, в котором содержание омега-3 кислот в их флагманском продукте Triple Strength Omega-3 1360 mg в одной капсуле варьируется в зависимости от продукта от 70 до 95%.
Жирные кислоты омега-3 получают в самых высоких концентрациях из рыбьего жира из рыбы и морепродуктов. В настоящее время из-за огромных масштабов загрязнения, производимого промышленностью и сельским хозяйством, рыба и морепродукты также содержат много токсичных веществ. Эти примеси (особенно: ртуть, ПХБ, диоксины и хлорданы) накапливаются особенно в тканях жирной рыбы, из которой производится рыбий жир. По этой причине чрезвычайно важно перед тем как выбрать омегу 3, удостоверится что жирные кислоты полученные из рыбы, из самых чистых рыбных промыслов. Также в этом случае продукты от Puritan`s Pride не имеют себе равных. Продуцент жирных кислот омега-3 получен из глубоководных рыб малых видов (скумбрия, сардина, анчоусы). Специальный процесс перегонки омега-3, описанный ниже, намного короче, чище и протекает при вдвое более низких температурах, чем процессы молекулярной перегонки, используемые конкурентами.
Поскольку такая информация включена в буклет, перед тем как выбрать омега 3, хорошо обращать внимание на то, как прошел процесс производства. Самое главное, что капсулы омега-3 не следует производить при высоких температурах, что приводит к потере естественных полезных свойств рыбьего жира и способствует образованию вредных трансжиров.
4. СертификатыИз добавок омега-3, доступных на украинском рынке, только продукты Puritan’s Pride имеют сертификат GMP.
Как правильно выбрать омегу 3?Подводя итог теме как правильно выбрать омегу 3: сосредоточьтесь в первую очередь на содержимом капсулы. Обращайте внимание на количество и концентрацию омега-3 жирных кислот, их биодоступность и чистоту. Проверьте, из какой рыбы они получены, и конечно же обратите внимание на производителя и его репутацию на рынке пищевых добавок.
И помните, что цена это последнее, на что мы должны смотреть перед тем как выбрать омегу 3, потому что мы хотим, чтобы они приносили некоторый положительный эффект нашему телу. Также следует помнить, что цена часто бывает низкой только на первый взгляд. Если нам нужно принимать 5-12 капсул низкокачественных жирных кислот омега-3 в день для достижения желаемого эффекта для рекомендуемой минимальной нормы, может оказаться, что относительно низкая цена действительно очень высока.
Согласно нашему анализу лучших добавок омега-3, доступных на рынке, продукты Puritan`s Pride не имеют себе равных и превосходят своих конкурентов во всех областях, в том числе и по цене. Если мы сравним цену 1 упаковки продукта Puritan`s Pride с лучшими конкурирующими продуктами, пытаясь преобразовать фактическую цену в 1000 мг EPA, окажется, что этот продукт может быть в 2 раза дешевле. Однако, какую бы добавку вы ни выбрали, всегда стоит прочитать листовки и информацию на упаковке и сравнить продукты, следуя принципам, описанным выше.
Статьи по теме:
Продукты содержащие омега 3
Омега 3. Как принимать
Как выбрать Омега-3 | БАД ORIHIRO
«Упадок сил, депрессия и апатия ко всему, плохой сон и аппетит, сердечко пошаливает или давление скачет — принимай витамины с Омега-3!». Действительно ли этот популярный препарат является панацеей? Как выбрать и правильно принимать Омега-3? На что можно рассчитывать при регулярном употреблении дополнительных жирных кислот? Читайте дальше!
Какая польза от рыбьего жира?
Среди многочисленных типов жирных кислот (Омега-3, 6, 9) наиболее дефицитной для человеческого организма является именно «тройка». Ее главный источник — рыбий жир, который содержит в себе полезные и незаменимые эйкозапентаеновую кислоту (EPA) и докозагексаеновую кислоту (DHA).Пользу этих полинасыщенных жирных кислот сложно переоценить. Ведь они:
- восстанавливают и укрепляют иммунитет;
- помогают организму противостоять болезням;
- предотвращают образование тромбов и воспалений;
- положительно воздействуют на репродуктивную функцию и сосудистую систему;
- нормализуют работу нервной системы;
- снижают стрессовое состояние, дают силы, энергию;
- улучшают память, аппетит и настроение;
- укрепляют костную систему, облегчают течение артрита;
Препараты с Омега-3 показаны молодым и зрелым людям, мужчинам и женщинам, беременным и кормящим, подросткам и пенсионерам. Для всех найдется польза, главная из которых — поддержание иммунитета и защитных сил организма.
С чем сочетается рыбий жир?
Прежде всего, с жирорастворимым витамином Е, который является сильным антиоксидантом, принимает активное участие в обмене веществ, оказывает благотворное воздействие на репродуктивную функцию. Полезен рыбий жир и в сочетании с куркумой, чей биологически-активный компонент куркумин положительно влияет на работу сердца, сосудов, ЖКТ.
Запивать капсулы рыбьего жира нужно чистой водой, не соком, поскольку с кислой средой они не сочетаются. Можно запивать их и теплым, несладким зеленым чаем, поскольку его катехины успешно комбинируются с жиром и дополняют его полезное действие.
Как лучше принимать рыбий жир?
Главное правило — этот препарат не принимается натощак! Прежде всего, потому, что хуже усваивается, а также дает неприятное «послевкусие» рыбы. Поэтому принимать капсулы лучше всего во время еды, запивая водой, теплым чаем, заедая их. Тогда жирные кислоты растворятся в пище и будут равномерно поступать в пищевод, не вызывая неприятных ощущений. Стоит ли принимать рыбий жир с завтраком? Да, можно это делать утром или днем, в обед. Не стоит откладывать прием витаминов на ужин. Итак, подытожим основные рекомендации по приему рыбьего жира:
- лучше с едой, чем натощак;
- лучше на завтрак, обед, чем вечером;
- запивать водой, заедать можно и нужно;
- не превышать рекомендованную дозу;
Кроме того, важно сделать прием регулярным, а не время от времени, чтобы эффект был заметным и постоянным.
Пишите нам в WhatsApp по любым вопросам!
Сколько жирных кислот нужно ежедневно?
В профилактических целях, ежедневно рекомендованная доза около 1000 мг смеси жирных кислот EPA и DHA. При слабом иммунитете, сердечно-сосудистых проблемах, большой физической активности и нагрузках ежедневная доза может быть увеличена до 2000-3000 мг. Это же относится и к беременным женщинам. Но им важно перед началом приема посоветоваться со своим врачом.
На что обращать внимание и как выбрать Омега-3?
Чтобы выбрать действительно эффективный и стоящий препарат, нужно обращать внимание не на яркую, заманчивую упаковку, а на информацию, которую она содержит. Вот что вас должно интересовать:
- Состав. Важно прочесть, какая именно Омега-3 находится в этих капсулах (ДГК, ЭПК либо же АЛК). Первые две очень показаны для страдающих сердечно-сосудистыми и другими заболеваниями.
- Производитель Омега-3. Какие лучшие? Обычно это крупные зарубежные производители, которые гарантируют чистоту и качество морского сырья. Кроме того, обращайте внимание на сертификацию препарата. Выбирайте Омега-3 произведенные из рыбных мышц, а не печени. В этом случае полезность будет больше.
- Дозировка и фасовка. Удобнее и практичнее использовать рыбий жир в капсулах, которые быстро растворяются в желудке. Они хорошо усваиваются, не имеют специфического вкуса и запаха рыбы. Их легко принимать, запивая большим количеством воды. Дозировка препарата может быть разной у различных производителей. Так, это может быть от 1 до 3 капсул ежедневной дозы.
- Срок годности. Не игнорируйте этот параметр, выбирая Омега-3! Какие лучше препараты? Со «свежим» сроком изготовления, поскольку в просроченных препаратах жир может быть уже испорчен. Для оценки свежести и качества полезно разломить одну капсулу и понюхать ее — специфический запах рыбьего жира не должен быть прогорклым, кислым или слишком вонючим.
Ваш лечащий врач тоже может порекомендовать препарат рыбьего жира. Важно придерживаться его рекомендаций, особенно, если вы ждете ребенка или находитесь на послеоперационной реабилитации.
Есть вопросы по препаратам?
Звоните, и наши консультанты ответят!
8 (800) 550-96-15 (звонок бесплатный)
Основные препараты на основе Омега-3 кислот
Задумываетесь, как выбрать Омега-3 среди большого ассортимента? Рекомендуем обратить внимание на такие препараты:
- Solgar. Известная американская марка, популярный, качественный препарат. Он предлагается в разных концентрациях 1300, 950, 700 мг. Дозировка приема — 1 капсула ежедневно. Сырьем для получения этого рыбьего жира является хамса и скумбрия. Производитель гарантирует высокую степень очистки сырья и отсутствие вредных, токсических примесей.
- Carlson Labs Super Omega. Предлагаются в дозировке по 1200 мг, в составе есть ДГК и ЭПК. Сырьем для производства этого высококачественного рыбьего жира является глубоководная морская рыба. Производитель подчеркивает, что препарат не содержит консервантов, холестерина, глютена. Принимать нужно по 1 капсуле ежедневно.
- Доппельгерц Омега-3 Актив. Еще один популярный препарат немецкого производства, который в отличие от других имеет комбинированный состав. В нем помимо рыбьего жира есть и масла — оливковое и льняное. В составе также указан глицерин, желатин, витамин Е и оксид железа. В качестве сырья используются лососевые виды рыб. Этот препарат полезен как для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, так и для волос, кожи, общего состояния организма. Принимать нужно по 1 капсуле ежедневно.
- Омега-3 от Орихиро. Очень известный препарат японской компании. Предлагается в виде мягких капсул, содержит рыбий жир с высоким содержанием жирных кислот класса Омега-3: докозагексаеновая кислота (ДГК — DHА) и эйкозапентаеновая кислота (ЭПК — EPA). Качественный, чистый, сертифицированный препарат, который показан людям любого возраста. Не вызывает аллергии! Схема приема — 4 капсулы в день, запивая водой.
- Country Life Омега-3. Какие лучше среди бюджетных марок? Именно эти! Препарат производится из морской холодолюбивой рыбы. Сырье тщательно очищается от вредных примесей и солей тяжелых металлов. Содержание ЭПК и ДГК в капсуле невысокое, особенно в сравнении с вышеуказанными средствами. Прием — 1 капсула ежедневно.
- Madre Labs Омега-3. Еще один бюджетный препарат, содержащий в себе ЭПК и ДГК, а еще витамин Е (токоферол). Сырьем для его производства служит морская рыба макрель, анчоусы и сардины. Производитель также указывает, что в состав входят производные сои.
Препараты Омега-3. Какие лучше?
Наибольшей популярностью пользуются препараты производителей Solgar, Орихиро, Доппельгерц. Несмотря на достаточно высокую стоимость, это гарантированно качественный, чистый и очень эффективный рыбий жир, представленный в оптимальной дозировке. Хорошие отзывы также можно встретить на Carlson Labs Super Omega, который считается подходящим препаратом для активных людей, спортсменов.
Теперь вы знаете, как выбрать Омега-3 и на что обращать особое внимание. Принимайте этот полезный препарат правильно, и он подарит вам силы, активность и здоровье на долгие годы!
Приобретайте Омега-3 на нашем сайте:
https://orihiro.ru/product/omega-3/
самая полезная добавка или нет?
Мало какая добавка популярна так, как «Омега-3». Пожалуй, она является лидером среди БАД и делит первое место пополам с витамином D. Но действительно ли кислоты омега-3 необходимы, и насколько сильно они влияют на организм человека?
Развернуто и со ссылкой на доказательные исследования рассказываем о том, что такое биодобавка «Омега-3», почему некоторые ученые считают ее переоцененной и чем она отличается от рыбьего жира*.
Что такое омега-3
Омега-3 – это сокращенное название целого ряда омега-3-ненасыщенных жирных кислот. Всего их 11, но самыми важными для здоровья ученые считают альфа-линоленовую (АЛК), эйкозапентаеновую (ЭПК) и докозагексаеновую (ДГК) кислоты. Они относятся к так называемым незаменимым пищевым веществам (то есть необходимым организму для правильного функционирования) и не синтезируются непосредственно в теле. Получить ненасыщенные жирные кислоты можно только в составе еды или специальной добавки.
В каких продуктах содержатся
Главный источник кислот омега-3 – морская рыба, морепродукты и морские водоросли (что почти полностью характеризует японскую кухню). Пресноводная рыба не является источником полиненасыщенных жирных кислот.
Но если вы не любите суши и вообще живете далеко от моря, обратите внимание на следующие группы продуктов:
растительные масла: льняное, рыжиковое, горчичное, рапсовое и конопляное;
орехи и семена: семена льна, чиа, кунжут, грецкий орех;
зелень и овощи: листья шпината и портулака, брюссельскую капусту, фасоль и брокколи.
Признаки нехватки кислот омега-3
Если в вашем рационе регулярно (несколько раз в неделю) появляются морская рыба (особенно форель, тунец, скумбрия, сельдь и сардины), устрицы или шпинат с брокколи, капсулы омеги-3 не навредят, но особо и не понадобятся. А если нет, то пора обратить внимание на состояние своего организма.
Сухая «чешуйчатая» кожа, ломкие волосы и ногти часто являются первым признаком нехватки кислот омега-3. Более серьезный дефицит может вызвать боль в суставах, быструю утомляемость, потерю концентрации и внимания, проблемы со зрением и даже развитие эндогенной депрессии. В Норвегии было проведено масштабное исследование, доказавшее, что употребление рыбьего жира снижает вероятность развития депрессии на 30%. Кстати, рыбий жир и омега-3 не совсем одно и то же.
Родственники кислот омега-3
Рыбий жир
Рыбий жир, известный человечеству еще со Средневековья и получаемый промышленно с XIX века, содержит омега-3-ненасыщенные жирные кислоты: альфа-линоленовую, эйкозапентаеновую и докозагексаеновую. Но, помимо них, в нем еще и много других веществ: олеиновая, пальмитиновая, стеариновая кислоты, магний, кальций, фосфор, йод, ретинол (витамин А), эргокальциферол (витамин D3).
Злоупотребление рыбьим жиром вызывает гипервитаминоз. Кроме того, он не подходит вегетарианцам (тогда как комплексы кислот омега-3 в чистом виде могут быть произведены из растительного сырья).
Омега-6
Это еще один близкий «родственник» омеги-3, который от нее отличается лишь структурой молекул. Самые важные из этой группы веществ – линолевая и арахидоновая кислоты.
При дефиците кислот омега-6 возможны замедленный рост у детей, ухудшение иммунитета. Омега-6 также влияет на работу репродуктивной системы.
Польза и вред кислот омега-3
Общая польза
Омега-3 оказывает общеукрепляющий эффект на организм, устраняет сухость кожи и волос, оказывает положительное влияние на нервную систему.
Долгое время считалось, что омега-3 положительно воздействует на состояние сердечно-сосудистой системы, однако последние научные изыскания американских ученых показали(выборка более 112 тысяч человек), что употребление полиненасыщенных жирных кислот почти не влияет на состояние сердца, хотя может стать профилактическим средством для здоровых людей.
Также ведутся исследованияпо использованию кислот омега-3 в качестве вспомогательного средства для восстановления после перенесенных вирусных заболеваний, в частности COVID-19.
Вред
Передозировка добавками, содержащими омега-3-ненасыщенные жирные кислоты, может вызвать нарушения работы кишечника – запор или, напротив, диарею.
Противопоказания
Возможна индивидуальная непереносимость компонентов биодобавок.
Не рекомендуется употреблять БАД при хроническом низком артериальном давлении.
Детский возраст (без назначения врача).
В этом материале обобщены лучшие исследования доказательной медицины разных лет. Тем не менее он является ознакомительным и не может быть использован в качестве прямого руководства к действию. Перед употреблением витамина D необходима консультация специалиста.
Лучший рыбий жир в капсулах
Я регулярно просматриваю поступление интересных комплексов с Омегами, поскольку этот вид биодобавок у меня обязателен в ежедневном приёме. Этот короткий пост — как напоминание, что Омеги Омегам рознь, и выбирать нужно только лучший рыбий жир в капсулах (если мы хотим, чтобы воздействие было не только на весь организм, но и точечно на кожу лица).
Пролистав в очередной раз новинки на iHerb, увидела весьма любопытные и довольно выгодные по российским меркам образцы капсул с рыбьим жиром.
Да! Вот прям хочу ещё раз написать (может кто увидит ))) ), что мне крайне НЕ нравится, помимо цены, в продаваемом на российском рынке рыбьем жире. Я ещё ни разу не видела, чтобы на пачках писАли точное количество в мг на 1 порцию ценных незаменимых жирных кислот EPA и DHA. А ведь именно от качества рыбьего жира и концентрации этих кислот и зависит тот самый супер-эффект для кожи и волос. И да. Увы, но концентрация незаменимых кислот весьма разнится у разных продуктов и брендов. Так как же можно покупать у нас в аптеках довольно дорогой рыбий жир, когда совсем не понятно, сколько же в одной капсуле так нужных нам кислот, ради которых этот рыбий жир и покупается?
Подробнее про рыбий жир было в этом моём посте.
Сконцентрируемся на EPA и DHA.
⇒ Эйкозапентаеновая кислота (EPA):
• расширяет кровеносные сосуды, увеличивая приток крови во всем органам и тканям. Это не только уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний и аритмии, но и помогает насытить клетки кожи лица кислородом и питательными веществами, вот почему кожа становится лучше с ежедневным приёмом рыбьего жира.
• способствует более эффективной работе клеток головного мозга за счёт участия в обмене веществ нервной системы
• обеспечивает регулярное поступление в организм «гормона счастья» — серотонина, за счёт чего повышается настроение и снижается риск депрессии
• усиливает реакцию иммунной системы на внешнюю агрессию, т.е. укрепляет иммунитет
• снижает риск тромбообразования
⇒ Докозагексаеновая кислота (DHA):
• снижает риск тахикардии
• укрепляет иммунитет и оказывает противовоспалительное действие на организм
• в разы снижает риск тромбообразования
• улучшает работу головного мозга
А ещё:
• докозагексаеновая кислота (ДГК или DHA) просто необходима новорожденным детям для правильного развития мозга и глаз. Жирные кислоты омега-3 имеют решающее значение для нормального развития нервной системы плода, так как мозг и сетчатка глаз будущего ребёнка очень нуждаются в ДГК. Как свидетельствуют научные данные, чем выше потребление ДГК, тем меньше вероятность развития у ребёнка неврологических расстройств. Например, у недоношенных детей, не получивших достаточного количества ДГК, чаще наблюдаются отклонения в развитии сетчатки, тогда как у детей, в рационе которых этой кислоты было достаточно, выявлены лучшие зрительные реакции. И опять же, по результатам исследований, недоношенные детки, получавшие через плаценту матери витамины, обогащенные ДГК, демонстрировали лучшую остроту зрения по сравнению с детьми, получившими стандартные витаминные комплексы.
• потребность в ДГК (DHA) достигает максимума в период с начала третьего триместра беременности и по, как минимум, четвёртого месяца жизни. При дефиците ДГК в рационе беременной, у неё может родиться ребёнок с малым весом.
• приём ДГК (DHA) в период лактации обогащает не только грудное молоко жирами омега-3, но и будет полезен и самой кормящей матери, так как будет нивелировать возникновение послеродовой депрессии.
Внимание! В молозиве содержится всего 0,1% DHA, в переходном молоке — 0,3%, в зрелом молоке — не содержится вообще. А ребёнку в сутки необходимо как минимум 0,4% DHA. Т.е., либо обязательно включаем в свой рацион лосось и треску, либо принимаем витамины с рыбьем жиром.
• FDA, Управление по контролю за продуктами и лекарствами, США, для профилактики различного рода заболеваний и поддержания нормального функционирования организма, рекомендует в сутки употреблять ДО 3 ГРАММ EPA и DHA вместе взятых.
Итак. Очередная порция ЛУЧШЕГО РЫБЬЕГО ЖИРА В КАПСУЛАХ.
• Life Extension, Omega Foundations, Mega EPA/DHA, 120 Softgels — 15 $
Баночки хватит на два месяца, 2 капсулы в день. В капсулах довольно высокая концентрация (выше практически не бывает) EPA и DHA. Капсулы стабилизированы витамином Е.
• Now Foods, Ultra Omega 3-D, 180 Softgels — 29,98 $
Одной баночки хватит на ПОЛГОДА! И более того, помимо хорошей такой концентрации EPA и DHA, в каждой капсуле находится 1000 IU витамина D3! Т.е. это мега-классный продукт на осенне-зимний период, когда у нас так мало солнца! Если кто не знает, как витамин D3 полезен не только для здоровья, но и для нашей кожи и красоты — прочтите этот пост, и вы поймёте, что гораздо выгоднее купить концентрированный рыбий жир+витамин D3, нежели покупать это всё по отдельности. Также, очень подробно говорила про витамин D для здоровья — здесь, обязательно посмотрите!
Вот, чем хотела поделиться с вами в эти выходные. Производители постоянно то улучшают, то снимают с производства хорошие комплексы, поэтому за любимой ежедневной добавкой «для кожи» нужно постоянно бдить и следить! )))
Поделиться в социальных сетях:
Как Выбрать Рыбий Жир в Капсулах | На что Стоит Обращать Внимание при Выборе Рыбьего Жира
На протяжении многих лет рыбий жир считался ценнейшим источником здоровья и жизненной силы. К сожалению, из-за недобросовестных производителей найти ценный продукт становится все сложнее, а взамен потребителю предлагают «транподобные» продукты. Как найти хороший рыбий жир и какие у есть альтернативы, вы узнаете из этой статьи.
Рыбий жир или жирная морская рыба?
В течение многих лет рыбий жир был основным экспортным товаром и визитной карточкой скандинавских стран. Ценное сырье использовалось в медицине, а его полезные свойства приобрели широкую известность. К сожалению, глобализация и погоня за прибылью привели к появлению на рынке «транподобных» продуктов, производители которых наживаются на незнании и недостаточной осведомленности потребителей.
Целебные свойства рыбьего жира
Настоящий рыбий жир (Oleum Jecoris Aselli) — это масло, получаемое исключительно из печени трески. Родиной продукта является Норвегия, где, помимо лечения, он веками использовался для кожевенного дела и строительства. Благодаря высокому потреблению жителями страны масла трески в течение многих лет процент типичных болезней в Скандинавии оставался на рекордно низком уровне.
Все благодаря содержанию в рыбьем жире моно- и полиненасыщенных жирных кислот, которые оказывают комплексное оздоровительное воздействие на организм человека.
Моно- и полиненасыщенные жирные кислоты стимулируют иммунную систему человека, влияют на укрепление костей и зубов и играют важную роль в функционировании центральной нервной системы.
EFAs (незаменимые ненасыщенные жирные кислоты) и жирорастворимые витамины групп A, D и E влияют на правильное функционирование органов зрения и отвечают за поддержание нормального уровня холестерина в крови — основного элемента, ответственного за развитие атеросклероза, а также предотвращают развитие таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца и диабет.
Более того, омега-кислоты играют огромную роль в развитии детского организма, оказывая положительное влияние на концентрацию и память, поддерживают естественные защитные механизмы организма, а также дают направление правильному психофизическому развитию.
Эйкозапентаеновая кислота (EPA) совместно с докозагексаеновой кислотой (DHA) способствуют правильному функционированию сердца, чего можно достичь при ежедневном потреблении 250 мг этих элементов. Именно содержание в рыбьем жире DHA и EPA отвечает за его полезные для здоровья свойства.
Рыбий жир и правда о современном выращивании трески
Многие средства массовой информации говорят о том, что мировые магнаты, занимающиеся производством рыбьего жира, делают все возможное, чтобы произвести как можно больше готового продукта при минимально возможных затратах финансов и сырья.
В результате чего добыча трески для будущего производства рыболовными судами ежегодно сходит на нет. Современные тресковые хозяйства представляют собой закрытые резервуары с рыбой, вода в которых содержит большое количество белкового корма и синтетических удобрений. Они предназначены для защиты выращиваемых на фермах трески, лосося и анчоусов от болезней, которые легко передаются из-за высокой плотности (включая лососевых вшей).
Такие соединения, как дифторбензурон, диоксин, диэльдрин, ПХБ, альдрин, токсафен и этоксикин, которые многие ученые считают сильными нейротоксинами, попадают в резервуары, закрытые сеткой, на дне которых присутствет слой навоза, остаточных продуктов питания и химикатов высотой в несколько метров.
Вызывает тревогу и качество масла, получаемого из печени выращенных таким способ рыб — многие независимые исследования показывают, что рыбий жир на современном рынке, в большинстве случаев прогорклый, а неприятный запах испорченного масла устраняется искусственными ароматизаторами.
Как выбрать хороший рыбий жир в капсулах
При поиске качественного рыбьего жира стоит ориентироваться на местных производителей, которые благодаря использованию натуральной техники извлечения масла сохраняют его естественный вкус и полезные свойства. Такие небольшие предприятия также могут похвастаться безупречными результатами органолептических и физико-химических анализов, проводимых независимыми лабораториями. Последнее подтверждает, что такой рыбий жир не содержит тяжелых металлов (свинца, кадмия и ртути).
Стоит обратить внимание и на бутылку из темного стекла, которая обеспечивает свежесть и высокое качество рыбьего жира, так как неблагоприятные внешние факторы вызывают окисление незаменимых жирных кислот, особенно очень чувствительных к свету, — гамма-линоеновой кислоты и линолевой кислоты.
Однако, если вы ищете альтернативу маслу печени трески, стоит познакомиться с богатствами его растительного аналога — льняного масла, которое в течение многих лет известен своими лечебными свойствами.
Не стоит, однако, использовать акулье маслу, крилю или другие рыбные продукты, лишь напоминающие и являющиеся рыбьим жиром только по названию. Эти фармацевтические препараты чаще всего содержат масла сардины, анчоуса или просто смесь рыбьего жира неизвестного происхождения.
Рыбий жир или жирная морская рыба?
Отличной альтернативой маслу печени трески может стать жирная морская рыба. Многие исследования подтверждают, что частое употребление этого продукта снижает риск смерти от ишемической болезни сердца.
Употребление блюд из жирной морской рыбы хотя бы один раз в неделю снижает этот риск на 15%, а потребление не менее 5 раз в неделю на 38%. Уже в 1970-х годах низкая заболеваемость ишемической болезнью сердца наблюдалась у инуитов, потреблявших большое количество жиров морской рыбы. Среди этого народа также были зарегистрированы более низкие уровни общего холестерина в крови, более низкая частота заболевания атеросклерозом, гипертонией и сердечных приступов.
Ценность жирной морской рыбы объясняется содержанием в ней большого количества омега-3 жирных кислот — эйкозапентаеновой кислоты (EPA) и докозагексаеновой кислоты (DHA). Особенно их много в лососевых, скумбрии, сельди, сардине.
Однако в последние годы обсуждается вызывающая беспокойство проблема заражения рыб соединениями ртути, которые считаются токсичными во время беременности, в том числе для развивающегося плода. Именно по этой причине беременным женщинам рекомендуется съедать не более двух порций рыбы в неделю, например, лосося, скумбрии, сельди, сардина, треска, форель.
Благодарим за прочтения статьи и надеемся она была для Вас полезной! С уважением Megapit.KZ)
Возможно вам будут интересны следующие статьи:
Поделитесь увиденным с друзьями!Как выбрать капсулы Омега-3, если нужно повысить уровень витамина D?
В вопросе профилактического приема витамина D врачи всего мира демонстрируют удивительное единодушие. Он напрямую влияет на восприимчивость человека к коронавирусу, а его недостаток в крови существенно ухудшает прогнозы относительно течения болезни.
Формулировка, конечно, расплывчатая, но по факту она означает следующее: витамин D играет ключевую роль в стимулировании иммунной системы. И, кстати, это никакая не новость. Еще в 2007 году ученые выяснили, что прием витамина D в дозе 2000 МЕ в день значительно повышает сопротивляемость организма инфекциям и снижает заболеваемость гриппом, а также сезонной простудой. Более того, доказано, что регулярный прием витамина D является профилактикой подавленных и депрессивных настроений. К тому же он помогает кальцию всасываться из кишечника и таким образом укрепляет кости, зубы и ногти, а вот его недостаток может привести к миопатии – слабости мышц, развитию остеопороза и ломкости костей.
Российская ассоциация эндокринологов считает, что суточная потребность в витамине D составляет от 600 до 800 МЕ в сутки. Кроме того, витамин D – чуть ли не единственная добавка, которую можно принимать без консультации врача даже в дозе 2000 ME в день (две капсулы рыбьего жира по 1000 МЕ каждая). Дело все в том, что нормальный уровень витамина D должен составлять от 40-60 нг/мл – определить его можно в лабораториях, сдав анализ крови на 25 (OH) D, однако у большинства россиян он и зимой и, что характерно, летом значительно ниже нормы.
ПОЧЕМУ ВОЗНИКАЕТ НЕХВАТКА ВИТАМИНА D?
На самом деле, в недостатке витамина D мы невиноваты. Все знают, что он появляется в нашем организме под воздействием ультрафиолетовых лучей. Кроме того, солнечный витамин имеет свойство накапливаться в жировой ткани организма, так что казалось бы, природа все предусмотрела: нам достаточно больше гулять летом, и тогда запасов витамина D хватит до следующей весны.
Увы, все не так просто. Загвоздка здесь в следующем. Солнечные лучи в наших широтах падают под острым углом, а потому активный синтез витамина D они не обеспечивают. И еще один неприятный сюрприз: поездка летом к морю – тоже панацея от недостатка солнечного витамина. Все мы прекрасно осведомлены, что загорать на пляже без средств с SPF – кратчайший путь к фотостарению, пигментации и даже раку кожи.
Однако в процессе поглощения UVA и UVB-лучей солнцезащитные фильтры автоматически на 99 % подавляют и способность нашего организма синтезировать той самый витамин D. Ну, а главная неприятность заключается в том, что ценный солнечный витамин лучше всего вырабатывается нашим телом, если вы находитесь на солнце, с 11.00 до 16.00. Загорать при этом следует без кремов с SPF, а претворить в жизнь подобное может лишь человек, полностью лишенный любви к себе и инстинкта самосохранения.
Собственно, по всем озвученным причинам, компенсировать недостаток витамина D естественным образом жители России или, к примеру, скандинавских стран зачастую просто не в состоянии, что приводит к сезонному всплеску заболеваний и знакомой всем нам осенней хандре. Недаром, в Исландии, где солнечный свет в остром дефиците, люди постоянно принимают рыбий жир в капсулах: хорошо, что сегодня у нас нет необходимости глотать его в жидком виде.
КАКИЕ КАПСУЛЫ ОМЕГА-3 СОДЕРЖАТ ВИТАМИН D?
В вопросе выбора капсул с рыбьим жиром у многих возникает путаница. Причина в том, что многие ассоциирует капсулы с Омега-3 с витамином D напрямую, что в корне неверно. Омега-3 – это комплекс полиненасыщенных жирных кислот, которые тоже человеку необходимы, ведь их нехватка может привести к ломкости волос, появлению преждевременных морщин, сухости кожи и расслоению ногтей.
Однако далеко не всякий рыбий жир содержит витамин D! Чтобы не ошибиться – запомните простое правило. В жире трески он есть, а вот в популярном крилевом жире, который тоже постоянно используется для производства капсул Омега-3, его нет. Собственно, это всегда честно отражено на упаковке продукта. Если на ней написано: Cod liver oil – это жир печени трески, и он богат витамином D. Ну, а в том случае, если на упаковке значится Fish Oil – перед вами жир, полученный из мышц рыб.
Слева: рыбий жир с витамином D из печени трески, справа: рыбий жир Омега-3
В данном случае, вы приобретаете чистую Омега-3, а значит компенсировать с ее помощью нехватку витамина D невозможно. Правда, правило не без исключений. Иногда капсулы с Омега-3, маркированные как Fish Oil, дополнительно обогащают витамином D. В этом случае, в списке ингредиентов обязательно значится холекальциферол – по сути это второе название витамина D3.
ПРО СТАНДАРТЫ КАЧЕСТВА IKOS
Сегодня самым авторитетным знаком, гарантирующим качество содержимого капсул с Омега-3, считается знаки IKOS или IFOS организации Nutrasource. Она анализирует рыбий жир на предмет свежести, а также наличия или отсутствия в нем вредных веществ. Одно но. Аббревиатура IKOS расшифровывается, как International Krill Oil Standarts, то есть, ей маркируют только крилловый жир, в котором витамина D просто-напросто нет. Зато на жире из печени трески можно найти знак IFOS, и он гарантирует, что перед вами продукт высокого качества.
И пара слов о производителях Cod liver oil. Лично я в этом вопросе предпочитаю смотреть в сторону Скандинавии. Исландские и норвежские капсулы из жира печени трески, как правило, всегда отвечают самым международным стандартам. Стоят, правда, дорого, зато: бери — не ошибешься.
Понравился материал? Присоединяйтесь к нам на фейсбук
Поделиться с друзьями
Юлия Малкова — Юлия Малкова — основатель проекта trip-point.ru. В прошлом главный редактор интернет-проекта elle.ru и главный редактор сайта cosmo.ru. Рассказываю о путешествиях для собственного удовольствия и удовольствия читателей. Если вы являетесь представителем отелей, офиса по туризму, но мы не знакомы, со мной можно связаться по емейл: [email protected]
Вам также может понравиться
prevnextс нами в pinterest
Как выбрать добавку с рыбьим жиром
Существует огромное количество добавок омега-3, из которых можно выбирать. Вот краткий обзор того, на что обратить внимание, чтобы помочь вам принять решение о добавках омега-3. Для получения дополнительной информации посетите нашу страницу «Источники Омега-3».
1. Прочтите этикетку!
В рыбьем жире, масле криля или любом другом масле, богатом омега-3, настоящими «активными ингредиентами», которые вы принимаете, являются эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК).Однако в добавках, которые вы принимаете, есть и другие виды жирных кислот, кроме EPA и DHA, в том числе другие типы омега-3 жирных кислот. Вот почему в капсуле 1000 мг вы можете получить только 300 мг ЭПК+ДГК. Если вы пытаетесь принимать 500 мг EPA+DHA в день, одной 1000-мг капсулы рыбьего жира, которая содержит только 300 мг EPA+DHA, будет недостаточно. Это сбивает с толку, верно? В итоге выясните количество EPA + DHA, которое вы хотите принимать, а затем используйте панель «Факты о добавках», чтобы выяснить, сколько таблеток в день вам потребуется.Вот пример нескольких информационных панелей о добавках рыбьего жира и смеси масла криля.
На этикетке должно быть указано количество EPA+DHA на капсулу. В примере с рыбьим жиром слева содержится 180 мг ЭПК и 120 мг ДГК на 1 мягкую капсулу, содержащую 1000 мг концентрата рыбьего жира. Пример смеси масла криля справа содержит 128 мг ЭПК и 60 мг ДГК на 1 мягкую капсулу, содержащую 1000 мг смеси масла криля. Будьте осторожны с добавками, в которых указано только конкретное количество «омега-3», а не «ЭПК+ДГК».Также помните о добавках «омега», которые могут содержать жирные кислоты омега-6 и омега-9. Мы, как правило, получаем много этих типов жирных кислот в нашем обычном рационе, поэтому нет необходимости добавлять их в добавки.
2. Учитывайте мощность!
Как вы, возможно, читали в нашем последнем блоге, существует разница в «эффективности» различных видов добавок омега-3. Масло криля, содержащее ЭПК+ДГК в фосфолипидной форме, повышает индекс омега-3 в два раза быстрее, чем обычные капсулы с рыбьим жиром, которые находятся в форме триглицеридов, или рыбий жир, отпускаемый по рецепту, в форме этилового эфира (Backes et al. др., 2014).Форма жирной кислоты влияет на то, как она всасывается и включается в ткани. Возможно, вам сойдет с рук прием меньшего количества (и меньших) таблеток с маслом криля, но не забывайте учитывать стоимость за грамм EPA+DHA. Обычно таблетки с маслом криля стоят дороже за грамм EPA+DHA, чем обычные таблетки с рыбьим жиром.
Помимо того, что вы точно знаете, сколько EPA+DHA содержится в ваших добавках и какова их относительная эффективность, ваша генетика и диета также играют роль в вашем индексе омега-3. Проверка вашего индекса омега-3 до и после приема добавки позволит вам узнать, правильно ли вы выбрали добавку.
Как выбрать добавку с рыбьим жиром
В. Существует так много вариантов рыбьего жира. Зачем он мне нужен и как его выбрать?
A. Не все рыбьи жиры одинаковы. Есть некоторые вещи, которые нужно знать перед покупкой, поскольку существует огромное разнообразие качества различных рыбьих жиров, таких как чистота, свежесть, активность и всасываемость, которые могут повлиять на их терапевтические преимущества. (Ознакомьтесь с нашим Руководством покупателя по выбору рыбьего жира, чтобы получить краткую информацию.)
Во-первых, давайте поговорим о незаменимых жирных кислотах (НЖК) и о том, почему мы вообще рекомендуем рыбий жир.
Незаменимые жирные кислоты — это полезные жиры, которые наш организм должен иметь, но не производит, поэтому их необходимо потреблять с пищей или добавками. Есть два семейства незаменимых жирных кислот (омега-3 и омега-6), которые лучше всего потреблять в равных пропорциях для достижения оптимального здоровья.
Сегодняшние диеты сильно перекошены в сторону жиров омега-6 (например, из кукурузного, пальмового, соевого, сафлорового и подсолнечного масел) и остро нуждаются в жирах омега-3 (лосось, скумбрия, сардины, сельдь, озерная форель, анчоусы — которые даже ниже в омега-3, когда они выращены на ферме).На самом деле, американские диеты содержат в среднем в 10 раз больше омега-6, чем омега-3! Этот дисбаланс предрасполагает нас к различным хроническим проблемам со здоровьем, таким как сердечно-сосудистые заболевания и депрессия. Некоторые признаки дефицита омега-3 включают перепады настроения, усталость, плохую память, проблемы с сердцем, сухость кожи и экзему, слабый иммунитет и репродуктивные проблемы.
Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы устранить дисбаланс омега-6/омега-3
1) Уменьшить количество омега-6 в рационе
2) Увеличить количество омега-3 в рационе и полуфабрикатах
3) Увеличить пищевые источники альфа-линоленовой кислоты (АЛК), омега-3 растительного происхождения, содержащиеся в семенах льна и чиа, фруктах и овощах, которые в организме превращаются в ЭПК и ДГК (хотя и неэффективно — только около 10% АЛК преобразуется в ЭПК/ДГК).
Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК) являются двумя наиболее полезными омега-3 жирными кислотами, поддерживающими функции организма, включая сердечно-сосудистую, иммунную, желудочно-кишечную, костно-мышечную, мозговую и нервную, и имеют решающее значение для поддержания здорового уровня воспаления.
В поисках качественного рыбьего жира
Помимо употребления в пищу рыбы, очищенный рыбий жир является лучшим биологически активным источником омега-3. Но будьте осторожны, качество рыбьего жира сильно различается. Вопросы качества включают чистоту (химические загрязнители), свежесть (стабильность масла) и активность (содержание омега-3).
Международная программа стандартов рыбьего жира (IFOS) является золотым стандартом сертификации хорошего рыбьего жира и предлагает бесплатные отчеты для потребителей по конкретным брендам и продуктам. Любая хорошая компания, производящая добавки, также будет сертифицирована cGMP (текущие хорошие производственные процессы) через FDA.
Что искать в рыбьем жире:
- Правильная форма : Существует две основные формы рыбьего жира — форма триглицеридов и форма этилового эфира — каждая с различными терапевтическими свойствами.В то время как натуральная форма триглицеридов может лучше усваиваться, форма этилового эфира помогает концентрировать DHA и EPA до терапевтических уровней.
- Сертификация IFOS: Узнайте, есть ли у вашего бренда международный сторонний сертификат анализа для проверки чистоты и свежести масел.
- Текущая сертификация надлежащих производственных процессов (cGMP) : Регулируемая FDA, cGMP гарантирует, что производители добавок используют надлежащий дизайн, мониторинг и контроль своих процессов и объектов.
- Практика устойчивого рыболовства: Морской попечительский совет работает с учеными, рыболовами, производителями и брендами морепродуктов, чтобы способствовать устойчивому рыболовству и обеспечивать запасы морепродуктов в будущем. Любой экологически ответственный производитель рыбьего жира должен обеспечивать прозрачность своих методов рыболовства.
- Нормальный запах и вкус: Рыбий жир имеет рыбный запах или вкус? Вы отрыгиваете рыбный вкус? Это явные признаки прогорклого масла. Следует избегать прогорклых (окисленных) масел, так как они оказывают неблагоприятное воздействие на здоровье.Обязательно храните масло в соответствии с указаниями на бутылке и придерживайтесь крайнего срока годности, чтобы избежать прогорклости.
- Правильная эффективность : существует множество продуктов с различными уровнями ЭПК и ДГК (перечислены на обратной стороне флакона). Поговорите со своим врачом или практикующим врачом Pharmaca о препаратах, подходящих для вашего здоровья.
Вот некоторые из моих лучших вариантов качественного рыбьего жира:
Nordic Naturals Ultimate Omega — превосходный качественный продукт, содержащий большое количество ЭПК и ДГК.Доступен в капсулах или жидкости.
Pharmax Finest Pure Fish Oil – Очень популярный и эффективный продукт. Доступен в капсулах или жидкости.
Nordic Naturals EPA Xtra и DHA Xtra — две высокоэффективные формулы, каждая из которых тщательно сбалансирована по EPA или DHA для удовлетворения конкретных потребностей здоровья.
OmegaGenics EPA-DHA 1000 – Продукты Metagenics проверены на чистоту и качество и являются отличным источником омега-3.
Др.Mercola Antarctic Krill Oil . Многие люди предпочитают получать омега-3 жирные кислоты из криля, который находится в нижней части пищевой цепочки и, следовательно, гораздо свободнее от загрязнения.
Barlean’s Omega Swirls – мощная, чистая и вкусная альтернатива таблеткам или маслу. Попробуйте Mango Peach, Lemon Zest, Pina Colada или Key Lime.
Как выбрать добавку с рыбьим жиром | Healthy Eating
Несмотря на то, что Совет по пищевым продуктам и питанию не установил рекомендуемую суточную норму омега-3 жирных кислот, по словам профессора Гарвардской школы общественного здравоохранения, доктора Х.Фрэнк Сакс. Есть два способа потреблять омега-3 жирные кислоты: регулярно есть жирную рыбу, такую как лосось, тунец или скумбрия, или принимать добавки с рыбьим жиром. Американская кардиологическая ассоциация утверждает, что если у вас нет сердечных заболеваний, вы должны получать рыбий жир, съедая не менее двух порций свежей рыбы в неделю. Однако людям с сердечными заболеваниями или повышенным уровнем триглицеридов может потребоваться прием добавок с рыбьим жиром. Попросите вашего врача порекомендовать надежную добавку и безопасную дозу.
Выберите добавку с рыбьим жиром, произведенную крупной, хорошо зарекомендовавшей себя компанией. Избегайте розничных продавцов, у которых нет информации о компании из авторитетных источников, таких как Better Business Bureau. Избегайте интернет-продавцов, с которыми может быть трудно связаться, если у вас возникнут проблемы с их продукцией.
Обратитесь в Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, Управление пищевых добавок Национального института здравоохранения и другие независимые группы по наблюдению за потребителями для получения информации о надежности производителя безопасных пищевых добавок.Убедитесь, что добавки с рыбьим жиром компании ранее не были идентифицированы как загрязненные или отозванные.
Выберите добавку с рыбьим жиром, на этикетке которой есть отметка «Проверено USP». Добавки с этим знаком были добровольно проверены на чистоту и безопасность некоммерческой организацией Фармакопея США. Некоторые авторитетные добавки с рыбьим жиром также могут иметь маркировку NSF, указывающую на то, что они соответствуют стандартам Национального научного фонда.
Ищите добавку с рыбьим жиром, которая расщепляет количество омега-3 жирных кислот EPA, или эйкозапентаеновой кислоты, и DHA, или докозагексаеновой кислоты, содержащихся в каждой дозе.Избегайте брендов, которые маркируют свои продукты только как «рыбий жир», поскольку они могут не содержать уровней EPA и DHA, рекомендованных Американской кардиологической ассоциацией.
Как выбрать качественную добавку Омега-3? За пять простых шагов!
Содержание
Прогуливаетесь по проходам аптеки, подбирая флаконы и продукты и читая мелкий шрифт на обороте, не зная, на что обращать внимание? Быть в поисках идеальной пищевой добавки и не знать, какая информация имеет решающее значение для правильного выбора, может быть неприятно.В этой статье мы хотим дать вам краткое 5-шаговое руководство по покупке вашей идеальной добавки омега-3, чтобы помочь вам сделать более здоровый выбор и помочь вам решить, что лучше для вас. Омега-3 – добавки, такие как рыбий жир, могут быть простым способом увеличить потребление этих незаменимых жирных кислот, чтобы вы могли извлечь выгоду из их положительного воздействия на ваше здоровье
Зачем принимать Омега-3?
Омега-3 жирные кислоты необходимы для нашего выживания, но не могут быть произведены нашим организмом.Поэтому мы зависим от их потребления либо с такими продуктами, как жирная рыба , либо с добавками, такими как рыбий жир или масло криля.
ЭПК и ДГК – незаменимые жирные кислоты
Эти жирные кислоты бывают нескольких различных форм, самые важные из которых называются докозагексаеновая кислота (ДГК) и эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) . Они встречаются в основном в морских источниках, таких как рыба или криль, и имеют много преимуществ для нашего здоровья. Они не только помогают нашему сердцу биться в стабильном ритме и могут снизить риск образования тромбов и жесткости артерий, они также составляют важную часть наших клеточных мембран и, следовательно, помогают нашей коже и волосам выглядеть увлажненными и здоровыми.Особенно ДГК необходима для развития и функционирования нашего мозга и может влиять на связь между клетками. Омега-3 жирные кислоты также обладают противовоспалительными свойствами , что означает, что они могут уменьшать хронические слабовыраженные воспаления в нашем организме и поддерживать нашу иммунную систему в борьбе со злокачественными захватчиками в нашей системе.
Большинство людей не едят достаточно рыбы
При употреблении жирной рыбы два раза в день k – это рекомендуемый способ обеспечения достаточного потребления омега-3, это просто невозможно для многих людей.Исследования показывают, что 90% американцев не потребляют достаточного количества омега-3 с пищей, поэтому многие из них принимают или должны принимать добавки для увеличения потребления. Но что это за рыбий жир, о котором мы говорили?
Капсулы Омега-3 из Норвегии в многоразовой бутылке
Что такое добавка Омега-3?
Рыбий жир производится из тканей жирных рыб, обитающих в холодных водах, таких как, например, лосось или скумбрия.Он извлекается из их тканей с использованием различных методов дистилляции и очистки и обычно употребляется в виде небольших желатиновых капсул характерного золотисто-желтого цвета. Рыбий жир содержит незаменимые жирные кислоты EPA и DHA, и одной капсулы в день может быть достаточно, чтобы убедиться, что ваши запасы заполнены, и ваше тело может работать наилучшим образом.
Что такое масло криля?
Масло криля — это еще одна добавка омега-3, которая производится из мелких ракообразных, обитающих в Мировом океане, и является новым дополнением к миру пищевых добавок.Он имеет красный оттенок и, подобно рыбьему жиру, содержит жирные кислоты EPA и DHA и обладает полезными для здоровья свойствами. Масло криля обычно не нужно перегонять, его достаточно фильтровать для очистки, потому что криль имеет очень низкий уровень содержания загрязнителей в тканях из-за его небольшого размера, более короткой продолжительности жизни и низкого положения в пищевой цепочке. Это означает, что они потребляют меньше загрязняющих веществ, поедая другую рыбу, как это может быть в случае с более крупной охотничьей рыбой, такой как рыба-меч или скумбрия.
Оба являются хорошими источниками омега-3 жирных кислот, но на рынке есть много продуктов, которые сильно различаются как по качеству, так и по цене.Есть несколько важных вещей, которые следует учитывать при покупке пищевой добавки, которые мы объясним ниже. Однако, как и в случае со всеми добавками, обязательно сначала проконсультируйтесь со своим врачом или поставщиком медицинских услуг, чтобы убедиться, что для вас нет дополнительных рисков.
Пять шагов к покупке хорошей добавки Омега-3
Шаг 1: Проверьте, какие жирные кислоты содержит добавка?
Не все жиры одинаковы, и рыбий жир не равноценен рыбьему жиру.Состав масла, будь то из рыбы или криля, имеет большое значение и влияет на его пользу для здоровья. Жирные кислоты, на которые стоит обратить внимание, — это вышеупомянутые EPA и DHA. Они принесут вам наибольшую пользу и помогут вашему телу выполнять многие его основные функции.
Шаг 2: В какой форме принимают жирные кислоты?
Жирные кислоты могут встречаться в различных молекулярных конфигурациях , которые могут влиять на то, как они работают и всасываются в наш организм.Структура жирных кислот зависит от процедуры обработки и может влиять на их воздействие на нас.
Естественная форма, которую жирные кислоты принимают в большинстве растений и животных, называется триглицеридами (ТГ), на что вам следует обратить внимание. Другая хорошая форма называется фосфолипидами, которые в основном встречаются в масле криля.
Другими вариантами являются этиловые эфиры (ЭЭ), где жирные кислоты связаны с молекулами этанола, что делает их перегоняемыми при более низких температурах и, следовательно, может снизить затраты на производство таких так называемых концентратов рыбьего жира.В этой форме жирные кислоты технически больше не являются жирами, и это может повлиять на их воздействие на наш организм. Разницу с триглицеридами можно сравнить с разницей между апельсиновым соком из концентрата и натуральным свежевыжатым соком. Этиловый эфир рыбьего жира не так легко всасывается в наш организм и более склонен к окислению и прогорканию, чем триглицеридная форма.
Несмотря на то, что все масла рыбы и криля проходят определенную процедуру обработки, важно обращать внимание на форму, которую принимают молекулы (TG или rTG), чтобы гарантировать, что вы покупаете высококачественный продукт, который будет иметь максимально положительное воздействие. влияние на ваш метаболизм.Обработка необходима для очистки масла от примесей, таких как ртуть, и может увеличить концентрацию ЭПК и ДГК до 50-90%, что повышает его эффективность.
Шаг 3: Проверка концентрации ЭПК и ДГК
Другим важным фактором качества добавки с рыбьим жиром или маслом криля является концентрация содержащихся в ней жирных кислот. Объем капсулы не имеет значения, если концентрация жирных кислот низкая. Поэтому обязательно проверьте, какой процент EPA и DHA содержит добавка, чтобы убедиться, что вы получаете то, за что платите.Например, в Omega 3 of Norway наш рыбий жир содержит 90% натуральных триглицеридов без этиловых эфиров, что обеспечивает высококачественный продукт с мощной дозой полезных жирных кислот.
Шаг 4. Проверьте свежесть продукта
Рыбий жир и масло криля, как и морепродукты, не должны пахнуть рыбой, когда они свежие. Однако содержащиеся в них жирные кислоты являются биологически активными и могут вступать в реакцию с окружающими их молекулами, такими как, например, кислород. Этот процесс, называемый окислением, может повредить масло и высвободить так называемые свободные радикалы, которые могут нанести ущерб нашим тканям и клеткам, как только они попадут в нашу систему.
Проверьте дату производства и срок годности продукта и, если возможно, понюхайте его, чтобы убедиться, что он не пахнет рыбой или прогорклым, что может указывать на то, что он уже не такой свежий. Чтобы предотвратить окисление и прогорклость масла, продукт должен содержать какой-либо антиоксидант и стабилизатор, такой как витамин Е или природный антиоксидант, такой как астаксантин, природный антиоксидант, который содержится в крилевом масле и придает ему характерный красный оттенок.
Шаг 5: Проверить экологичность продукта?
Рыбий жир и масло криля производятся из ограниченных ресурсов в наших океанах, поэтому вы должны убедиться, что компания, у которой вы покупаете, использует устойчивые методы рыболовства и имеет строгие правила в отношении их производства.Существуют независимые органы, которые анализируют и сертифицируют производителей таких пищевых добавок, поэтому обратите внимание на этикетки таких организаций, как Морской попечительский совет (MSC) или других органов в этой области.
Например, компания Omega 3 в Норвегии гордится тем, что очень строго соблюдает наш контроль качества и использует запатентованный экологический метод добычи криля из вод Южного океана. Мы используем только экологически чистую рыбу, выловленную в дикой воде, и экологически чистые многоразовые контейнеры, контролируя наш производственный процесс на каждом этапе.Это принесло нам сертификат прослеживаемости от MSC для нашего масла криля. Наш запатентованный метод рыбной ловли гарантирует, что весь нежелательный прилов видов, не относящихся к крилю, как можно быстрее будет выпущен обратно в океан, а специально разработанные суда немедленно обработают пойманный криль, чтобы обеспечить максимальную свежесть.
Заключение
Теперь вы знаете, почему стоит инвестировать в высококачественную пищевую добавку омега-3 и как выбрать то, что лучше для вас.
5 шагов к выбору идеальной добавки
- Какие жирные кислоты она содержит?
- Какую молекулярную структуру имеют EPA и DHA?
- Какова концентрация EPA и DHA?
- Он свежий?
- Как насчет устойчивого развития?
Зайдите в наш магазин , чтобы ознакомиться с нашим ассортиментом рыбьего жира и масла криля, или если вы хотите узнать больше обо всем, что связано с омега-3, загляните в наш блог.
Как узнать, какую добавку рыбьего жира выбрать
Debbie DeAngelo | Специально для Erie Times-News
Добавки омега-3 могут не защитить здоровье сердца, говорится в новом исследовании здоровье сердца.
Buzz60
Запутались в добавках с рыбьим жиром? Ты не один. Подобно лососю, плывущему вверх по течению, пробираться через лабиринт выбора может быть ошеломляющим.
Морепродукты — особенно холодноводная рыба, такая как лосось, скумбрия, тунец и сардины — богатый источник омега-3-жирных кислот, включая ЭПК и ДГК.
Пища — лучший источник этих веществ, но добавки тоже играют свою роль.
Рыбий жир уменьшает воспаление, блокирует вещества, вызывающие боль, и считается, что он поддерживает работу сердца и мозга.
Его часто рекомендуют при таких состояниях, как болезни сердца, диабет, высокий уровень триглицеридов, нарушения сердечного ритма, артрит, менструальные боли, псориаз, депрессия и тревога.
Старайтесь есть рыбу два раза в неделю. Если вы не едите рыбу или ваша цель — справиться с симптомами заболевания, может потребоваться добавка.
Debbie DeAngelo: Как уменьшить стресс, сохранять спокойствие, задействуя блуждающий нерв
Хотя доза рыбьего жира, используемая в исследованиях, варьируется, стандартная начальная суточная доза составляет 1200 миллиграммов EPA и DHA вместе взятых.
Ищите марку, которая не содержит загрязняющих веществ, таких как ртуть, ПХД и хлориды органического происхождения.
Открыв флакон, понюхайте добавку. Если он пахнет прогорклым, выбросьте его. Чтобы минимизировать порчу, храните его в холодильнике.
Чтобы уменьшить вероятность расстройства пищеварения, используйте капсулы с кишечнорастворимой оболочкой или продукт, полученный из масла криля. Прием рыбьего жира с жиросодержащей едой увеличит его всасывание и уменьшит раздражение желудка.
Подробнее Debbie DeAngelo: Облегчение синдрома раздраженного кишечника возможно при диете с низким содержанием FODMAP
При приеме в малых дозах (3 грамма или менее в день) добавки с рыбьим жиром считаются в целом безопасными для большинства людей.
Поскольку они могут оказывать легкое разжижающее кровь действие, обязательно сообщите об этом своему врачу, если вы принимаете рецептурные препараты для разжижения крови, принимаете аспирин или планируете инвазивную процедуру или операцию.
Людям с аллергией на морепродукты следует избегать употребления рыбьего жира. Если вы используете масло печени трески в качестве источника ЭПК и ДГК, проверьте содержание витамина А на этикетке, чтобы не превышать 4000 международных единиц в день.
Прежде чем попасть под влияние ажиотажа, узнайте факты, чтобы тратить деньги на качественный продукт, который работает.
Дебби ДеАнджело, штат Р. Н., сертифицирована в области женского здоровья и является тренером по комплексному здоровью. С ней можно связаться по адресу [email protected]
Руководство по выбору лучшей добавки с омега-3
Прочтите любую газету, загляните в любой продуктовый отдел, вы не можете пропустить это: омега-3… знаете, вещество в рыбе, которое должно быть очень полезным для вас. И это. Действительно. Но почти никто не знает, насколько хорошо.Из всех брендов омега-3, представленных на рынке, только один соответствует медицинскому стандарту в отношении активных натуральных биоингредиентов и эффективной дозировки или количества, достаточного для того, чтобы действительно выполнять свою работу.
Бренд? Лекарство Омега. Единственное в Америке 100% чистое ультрасвежее масло омега-3 полного спектра действия. По всем измеримым стандартам это лучшая добавка омега-3, которую вы можете купить. Но не верьте нам на слово. Принесите этот контрольный список в магазин и убедитесь в этом сами.
Советы по выбору хорошей добавки с омега-3:
1.Проверьте уровни EPA/DHA
Это рабочие лошадки сети омега-3. Когда проводится крупное медицинское исследование омега-3, на самом деле тестируется ЭПК/ДГК. Уровень эффективности почти во всех мировых исследованиях установлен на уровне от 2 до 3 граммов (от 2000 до 3000 мг) в день.
Большинство добавок в аптеках, бакалейных лавках и магазинах здоровой пищи содержат всего 1 грамм (1000 мг) омега-3 жирных кислот на дозу и значительно меньше ЭПК/ДГК. Две чайные ложки Omega Cure содержат 2000 мг ЭПК/ДГК природного происхождения, а также 575 мг других омега-3.Это делает его самым мощным натуральным маслом омега-3 на рынке, чистым и простым.
2. Не шутите с матерью-природой
На Земле есть только два источника омега-3 полного спектра: грудное молоко и жирная рыба. Поскольку почти невозможно (а теперь и небезопасно) есть достаточно свежей рыбы, чтобы получить требуемые омега-3, вам нужна добавка, максимально приближенная к натуральной форме. Это исключает любое масло, подвергшееся фракционированию, зимовке, этилэфиризации или любому другому «обработке», потому что каждая «незначительная модификация» создает потенциальные слабые звенья в цепи жирных кислот.
Суть в следующем: любой рыбий жир, способный выдержать горячий грузовой отсек, затхлый склад или магазинную полку с флуоресцентным освещением не только месяцы, но и годы, должен быть хорошим и предварительно прокипяченным. (И все мы знаем, что это делает, скажем, со свежими овощами.)
Еще хуже, чем кипячение, это снятие любых затвердевающих частичек жира, ловкость рук, сделанная не для здоровья, а в эстетических целях. Видите ли, настоящий рыбий жир — как и любое масло первого отжима — застывает при охлаждении.Большинство компаний считают, что людям больше нравится прозрачное масло, несмотря на потерю бесчисленного количества активных микроэлементов плюс полное семейство омега-3. Кто знает? Может быть, это снятие сливок (также известное как фракционирование) является причиной того, что несколько исследований О-3 показывают, что модифицированный рыбий жир обеспечивает менее 1/3 биопотенциала настоящего продукта.
Будьте уверены, красивая, свежая бутылка охлажденного Omega Cure действительно наполнена удобной для использования, полным спектром омега-3.
3. Великолепное прикрытие «Что-то подозрительное»
Хотите знать, куда уходят все старые непроданные чаны с рыбьим жиром? Не на помойку, это точно.
Низкокачественный рыбий жир и даже высококачественный прогоркший жир настолько распространены, что уловки торговли сокрытиями стали нормой: поместить масло в капсулы и добавить обильное количество ароматизаторов, консервантов и эмульсии. Но плохое масло не может обмануть человеческий организм. Вот для чего нужны эти «срочные напоминания». С помощью процесса экстракции Omega Cure мы получаем масло настолько свежее, что оно совершенно не пахнет, и его так восхитительно можно пить, что вы быстро избавитесь от любых сомнений, которые могут возникнуть у вас по поводу приема рыбьего жира.
4. Остерегайтесь инфляции
Конечно, в нашем мире «чем больше, тем лучше» фармацевтические «здоровые» компании не покладая рук искали способы повысить показатели EPA/DHA. Просто помните: существует естественный порядок и баланс омега-3. Польза от этого баланса не меньше, чем от «звезд» семейства омега-3. Как правило, натуральный рыбий жир не содержит более 30% ЭПК/ДГК; если на этикетке указано, что это так, это означает, что масло было искусственно усилено, что подрывает хрупкий баланс и биоинтерактивную силу.Например, доза рыбьего жира в 1000 мг в своем естественном состоянии не будет содержать более 260 мг комбинированных ЭПК/ДГК.
5. Остерегайтесь иллюзий
Скажем, вы нашли марку, в которой также есть омега-6 и 9. Разве это не было бы еще лучше? Производители надеются, что вы так и думаете. На самом деле, они рассчитывают на то, что вы будете настолько впечатлены всеми этими омегами, что не перестанете думать, что о-6 (растительное масло) и о-9 (оливковое масло) просто намного дешевле в производстве. чем омега-3.
Еще более вопиющим является то, что они предполагают, что вы недостаточно знаете о незаменимых жирных кислотах, чтобы понять, что именно причина, по которой люди так остро нуждаются в омега-3 прямо сейчас, заключается в том, чтобы компенсировать избыток омега-6 в западном мире. рацион питания. Они могут добавить порцию жира для картофеля фри, и это не будет хуже для вас, чем ежедневное употребление большего количества омега-6. Действительно. Омега-9, с другой стороны, очень полезен в своей экстра-девственной форме, но не имеет никакой дополнительной ценности в сочетании с о-3 — его цель состоит в том, чтобы наполнить капсулу или бутылку дешевле и заставить вас думать, что вы здоровы. получение чего-то дополнительного в сделке.
6. Рассмотрите Источник
Льняное масло — еще одна популярная форма омега-3. Это прекрасная простая жирная кислота, но она не содержит EPA/DHA. В двух словах, Omega Cure может делать все, что может льняное масло, но льняное семя может делать только небольшую часть того, что может рыбий жир.
7. Сколько доз они ожидают от вас?
Очень любопытная штука. Почти каждая марка капсул o-3 заявляет, что доза составляет две в день. Хорошо, давайте посчитаем: если натуральный рыбий жир может дать вам только 260 мг EPA/DHA на грамм, то реальная доза, необходимая для достижения уровней, используемых для получения всех замечательных преимуществ для здоровья, о которых вы читали, будет больше. например, от 8 до 12 капсул в день.Но такая деталь вряд ли будет стимулировать продажи. Нет, лучше пусть люди думают, что 1 или 2 капсул достаточно. В конце концов, каковы шансы, что вы когда-нибудь прочтете профессиональные исследования, показывающие, что суточная доза менее 2 граммов не более эффективна, чем плацебо?
Полное руководство покупателя рыбьего жира
Обновление: Теперь я рекомендую Extra Virgin Cod Liver Oil от Rosita в качестве предпочтительного продукта из печени трески. Для получения дополнительной информации прочитайте эту статью .Вы можете приобрести EVCLO здесь .
Резюме
Извините, ребята. Еще один длинный. Однако это было неизбежно, потому что я действительно хотел, чтобы это было «полное руководство», охватывающее все (или, по крайней мере, большинство) важных вопросов, связанных с выбором рыбьего жира. Вот сводка для тех, кому не терпится:
- При выборе рыбьего жира следует учитывать семь важных факторов: чистота, свежесть, эффективность, питательные вещества, биодоступность, экологичность и стоимость.
- Не все рыбьи жиры одинаковы. Важно сделать домашнее задание и сделать осознанный выбор. Многие рыбьи жиры окисляются или производятся из некачественных ингредиентов и могут на самом деле вызывать проблемы со здоровьем, а не решать их.
- Эффективность различных продуктов зависит не только от уровней ЭПК и ДГК, но и от молекулярной структуры жиров в масле, что, в свою очередь, влияет на абсорбцию.
- Натуральный рыбий жир усваивается лучше, чем очищенный рыбий жир.Предварительные данные свидетельствуют о том, что масло криля (KO) может лучше усваиваться, чем рыбий жир, а отдельные сообщения указывают на то, что KO может быть более эффективным для некоторых людей, чем рыбий жир, для уменьшения воспаления у некоторых людей.
- Многие виды рыбьего жира производятся из рыбы, находящейся под угрозой исчезновения. Выбирайте продукты из рыбы, сертифицированные такими организациями, как Морской попечительский совет.
Введение
До сих пор в этой серии мы рассматривали, почему рыба превосходит растительные источники омега-3.Мы рассмотрели важность снижения потребления жиров омега-6. Мы рассмотрели, сколько омега-3 необходимо для поддержания здоровья и лечения болезней. Мы обнаружили, что опасения по поводу безопасности потребления рыбы преувеличены, и что регулярное употребление рыбы не только безопасно, но и невероятно полезно. А в предыдущей статье мы сравнили преимущества употребления рыбы с приемом рыбьего жира.
В этой заключительной статье серии мы более подробно рассмотрим рыбий жир. В наши дни рыбий жир стал очень популярным.Большинство людей, которые хотя бы относительно заботятся о своем здоровье, понимают, что им необходимы омега-3 в рационе, и, вероятно, они не получают достаточного количества омега-3 из пищи (если только они не едят много рыбы).
Медицинские работники тоже подхватили эту идею. Я постоянно слышу, как традиционные и альтернативные врачи советуют своим пациентам принимать рыбий жир. На самом деле, на прошлой неделе я слушал подкаст одного популярного гуру здоровья и фитнеса в палео/первобытном мире, и он советует своим клиентам принимать до 20 граммов рыбьего жира в день.Это заставило меня съежиться.
Почему? Потому что большинство людей, в том числе практикующие врачи, похоже, не понимают, что не все рыбьи жиры созданы одинаково.
Существует огромная разница в ингредиентах, чистоте, свежести и терапевтическом эффекте рыбьего жира, доступного сегодня. Индустрия добавок изобилует ложными заявлениями и сомнительными компаниями, которые гораздо больше заинтересованы в получении прибыли от повального увлечения рыбьим жиром, чем в вашем здоровье и благополучии.
Рекомендовать людям принимать до 20 г/день рыбьего жира без разъяснения важности выбора высококачественного рыбьего жира и учить их, как это делать, безответственно и, возможно, опасно. Прием 20 г/день низкокачественного окисленного рыбьего жира может значительно увеличить окислительное повреждение и воспаление, что, конечно же, прямо противоположно желаемому эффекту.
В этой статье я больше сосредоточусь на том, чтобы развеять распространенные заблуждения о рыбьем жире и помочь вам выбрать лучший продукт для ваших нужд.
Факторы, которые следует учитывать при покупке рыбьего жира
Существует семь основных переменных , которые следует учитывать при покупке рыбьего жира:
- Чистота .Масло должно соответствовать международным стандартам по тяжелым металлам, ПХД, диоксинам и другим загрязнителям. Многие этого не делают, даже когда заявляют, что делают.
- Свежесть . Масла Омега-3 подвержены окислению, что делает их прогорклыми. Прогорклые масла являются провоспалительными и способствуют заболеваниям, которые вы пытаетесь облегчить или предотвратить, в первую очередь принимая рыбий жир!
- Сила . Чтобы иметь желаемый противовоспалительный эффект, рыбий жир должен содержать достаточное количество длинноцепочечных производных омега-3 ЭПК и ДГК. DHA особенно важен.
- Питательные вещества . Все рыбьи жиры содержат некоторое количество EPA и DHA. Однако рыбий жир (из трески, ската или акулы) также содержит встречающиеся в природе жирорастворимые витамины, которые трудно получить из пищевых продуктов.
- Биодоступность . Способность усваивать полезные компоненты рыбьего жира основана на молекулярной форме жирных кислот. Чем натуральнее структура, тем лучше.
- Экологичность : Рыбу следует вылавливать устойчивым образом, и следует избегать видов, находящихся под угрозой исчезновения.
- Стоимость : продукт должен быть относительно доступным, чтобы быть практичным для большинства людей.
Чистота
Известно, что многие виды рыб концентрируют токсичные химические вещества, такие как тяжелые металлы, ПХД и диоксины, которые могут вызывать серьезные заболевания, особенно у детей и развивающихся плодов. В предыдущей статье я объяснил, что эти химические вещества обычно не вызывают беспокойства при употреблении в пищу целой рыбы, потому что рыба также содержит селен. Селен связывается с ртутью и делает ее недоступной для тканей, тем самым защищая от любого вреда, который она может вызвать.
И хотя рыба составляет лишь 9% нашего пищевого потребления диоксинов и ПХД, высокие дозы рыбьего жира, принимаемые каждый день (как это часто рекомендуется), могут значительно увеличить этот процент и подвергнуть нас нежелательному уровню этих токсинов.
Чтобы решить эту проблему, производители рыбьего жира используют процесс, называемый молекулярной дистилляцией, для удаления токсинов из масла. Если все сделано правильно, молекулярная дистилляция способна снизить содержание токсинов в рыбьем жире до уровней, которые Агентство по охране окружающей среды и другие агентства считают безопасными.
Хотя почти любой производитель рыбьего жира скажет вам, что его продукт не содержит этих токсинов, независимые лабораторные анализы говорят о другом. Буквально в прошлом месяце (март 2010 г.) в калифорнийский суд был подан иск против производителей десяти популярных рыбьих жиров, поскольку они содержали неизвестные и (возможно) небезопасные уровни загрязняющих веществ.
К сожалению, такого рода обман слишком распространен в индустрии пищевых добавок. Вот почему важно, чтобы вы запросили у производителя сертификат анализа (COA) , прежде чем покупать его продукт.Сертификат подлинности — это анализ, проводимый независимой лабораторией для измерения состава продукта и подтверждения того, что он соответствует требованиям производителя.
Если производитель не предоставит сертификат подлинности, я начинаю подозревать. Это стандартная практика в отрасли, и нет причин, по которым они не будут рады показать вам свои. Убедитесь, что независимая лаборатория, которую они используют, действительно независима и желательно аккредитована, спонсируется государственным учреждением или имеет солидную репутацию в этой области.
Это может показаться ненужной паранойей, но когда дело доходит до возможности проглатывания сильнодействующих нейротоксинов, стоит сделать домашнее задание.
В целом, рыба, которая находится ниже в пищевой цепочке, например, сардины и анчоусы , естественно, имеет более низкую концентрацию загрязняющих веществ . По этой причине может быть разумным искать продукт, изготовленный из этой рыбы.
Итак, какие уровни этих токсинов безопасны? Как вы можете себе представить, по этому вопросу существуют некоторые разногласия, поскольку единого руководящего органа, определяющего допустимые уровни, не существует.Однако стандарты, которым чаще всего следуют производители рыбьего жира, приведены в таблице ниже.
* ppt = частей на триллион
* ppb = частей на миллиард
В предыдущей статье мы обсуждали защитный эффект селена от отравления ртутью. Если вы принимаете большие дозы рыбьего жира и не едите рыбу целиком, может быть разумно найти еще один регулярный источник селена. Бразильские орехи, безусловно, являются самым высоким диетическим источником: 1917 мкг селена на 100 г.(Но они также имеют очень высокое содержание n-6, так что будьте осторожны!)
Свежесть
Я много писал об опасности окисленных прогорклых масел. Они способствуют окислительному повреждению и усиливают воспаление, что является фактором риска практически для всех современных заболеваний.
Чем более ненасыщенным является жир, тем более он подвержен окислению. Жиры омега-3 с длинной цепью, содержащиеся в рыбьем жире, являются наиболее ненасыщенными жирами и, следовательно, наиболее подвержены повреждению.
Вот почему крайне важно убедиться, что выбранный вами рыбий жир свежий и не прогорклый.Как только он прогоркнет, он будет иметь прямо противоположный эффект на ваше тело, чем вы хотите.
Первое, что нужно сделать, это проверить так называемое «пероксидное число» в сертификате подлинности. Это мера реакции прогорклости в масле, которая произошла во время хранения. и должно быть менее 5 мэкв/кг .
Если это подтвердится, и вы решите заказать этот продукт, откройте капсулу, как только получите ее. Не должно быть «рыбных» запахов. Они должны пахнуть океаном, а не тухлой рыбой.Они также не должны иметь сильного запаха лимона или лайма, что может свидетельствовать о том, что производитель пытается замаскировать прогорклость .
Распространенным заблуждением является то, что качество рыбьего жира можно определить, заморозив его. Теория гласит, что если вы заморозите масло, и оно станет мутным, оно прогоркло. Это не относится к делу. Вся рыба содержит насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, хотя и в небольшом количестве. Эти жирные кислоты делают капсулы мутными при замораживании в продуктах, содержащих цельный рыбий жир (т.е. масло дикого лосося от Vital Choice).
Эффективность
Это еще одна область, окруженная значительными противоречиями. Некоторые утверждают, что уровни отдельных компонентов в рыбьем жире не имеют первостепенного значения. Ученые открыли полезные свойства омега-3, изучая людей, питавшихся рыбой, еще до того, как появился дополнительный рыбий жир. Клинические испытания с использованием добавок рыбьего жира за последние несколько десятилетий выявили широко варьирующиеся уровни как длинноцепочечных производных омега-3 (ЭПК и ДГК), так и не сверхвысокие концентрации одного или обоих.
Однако из-за плохой конверсии АЛК в ЭПК и ДГК, если вы не едите рыбу, весьма вероятно, что у вас дефицит длинноцепочечных омега-3.
Следуя этим рассуждениям, содержание ДГК, в частности, в рыбе и рыбьем жире кажется важным, если мы хотим получить наилучший терапевтический эффект. Во многих недавних исследованиях, демонстрирующих противовоспалительный потенциал рыбьего жира, использовалась суточная доза ДГК в диапазоне 1-3 грамма. Более того, такие продукты, как икра лосося, которые ценятся в традиционных культурах за их питательные и целебные свойства, содержат большое количество ДГК.Один 6 унций. порция лососевой икры содержит 1 г ДГК. (На самом деле, это был бы лучший способ добавления ДГК, если бы деньги не имели значения. (К сожалению, икра дикого лосося стоит около 28 долларов за порцию.)
Предлагаемая доза DHA, конечно, будет зависеть от состояния, которое лечат. Если у вас хроническое воспалительное заболевание (болезнь сердца, артрит, болезнь Крона или язвенный колит и т. д.), я бы посоветовал принимать от до 2 граммов в день . Если вы принимаете его просто для поддержания здоровья, 500 мг , вероятно, будет достаточно.
К сожалению, многие рыбьи жиры не содержат значительного количества ДГК. Это означает, что вам придется принимать непрактично большое количество капсул каждый день, чтобы получить терапевтическую дозу. Это нежелательно, так как все ненасыщенные масла (включая рыбий жир) подвержены окислительному повреждению. По этой причине мы не хотим брать их в больших количествах.
Не забудьте проверить этикетку и убедиться, что ваш продукт содержит примерно 200-300 мг DHA на капсулу. Это позволит достичь терапевтической дозы, принимая не более 3 капсул два раза в день.
Питательные вещества
Все рыбьи жиры содержат некоторое количество ЭПК и ДГК, длинноцепочечных производных омега-3, которые обеспечивают большинство противовоспалительных эффектов, наблюдаемых в исследованиях. Однако рыбий жир (из трески, ската или акулы) содержит значительное количество витаминов А и D в дополнение к ЭПК и ДГК. Витамины А и D являются жирорастворимыми питательными веществами, которые имеют решающее значение для здоровья человека. В частности, витамин D трудно получить из широко употребляемых продуктов, особенно сейчас, когда употребление морепродуктов сопряжено с гораздо более высоким риском загрязнения токсинами.
Ферментированный рыбий жир еще полезнее, так как содержит витамин К2. Витамин К2 называют «недостающим питательным веществом», потому что он был обнаружен совсем недавно, и многие люди испытывают его дефицит.
Принято считать, что польза витамина К ограничивается его ролью в свертывании крови. Другое популярное заблуждение заключается в том, что витамины К1 и К2 — это просто разные формы одного и того же витамина с одинаковыми физиологическими функциями.
Новые данные, однако, подтвердили, что роль витамина К2 в организме выходит далеко за рамки свертывания крови и включает в себя защиту от сердечных заболеваний, обеспечение здоровой кожи, формирование крепких костей, улучшение функции мозга, поддержку роста и развития и помощь в предотвращении рака. назвать несколько.
Масло печени трески традиционно подвергалось ферментации, что, вероятно, делает его более усвояемым и биодоступным. Обработка ферментацией также позволяет избежать использования тепла, которое может повредить хрупкие жирные кислоты и вызвать прогорклость рыбьего жира. К сожалению, в настоящее время я знаю только одну компанию, которая продает ферментированный рыбий жир (см. ниже).
Биодоступность
Способность усваивать полезные компоненты рыбьего жира основана на молекулярной форме жирных кислот.Короче говоря, чем естественнее структура и чем меньше она химически изменена, тем лучше.
Это, конечно, верно для любого питательного вещества, и это объясняет, почему я всегда выступаю за получение питательных веществ из пищи или пищевых источников, когда это возможно. Каждый дополнительный шаг в обработке от естественного состояния пищи до извлечения или выделения питательных веществ приводит к потенциальному повреждению питательных веществ или изменению их химической формы, что затрудняет их усвоение или влияет на организм по-другому.
Что касается рыбьего жира, то в настоящее время на рынке доступны три формы :
- Натуральное триглицерцидное масло . Вот что получится, если «выжать» целую рыбу и извлечь из нее натуральное масло. Он наиболее близок к рыбьему жиру в натуральной форме и обладает высокой биодоступностью. Недостатком этой формы является то, что, поскольку она неконцентрированная, она обычно имеет низкий уровень ЭПК и ДГК. И поскольку он не очищен, он может иметь высокий уровень загрязняющих веществ, таких как тяжелые металлы, ПХБ и диоксины.
- Масло на основе этилового эфира . Возникает, когда натуральное триглицеридное масло концентрируют и подвергают молекулярной перегонке для удаления примесей. Эфирная форма все еще находится в полунатуральном состоянии, потому что она является результатом процесса, который естественным образом протекает в организме. Преимущество этой формы в том, что она может удвоить или утроить уровни EPA и DHA.
- Масло синтетическое триглицеридное . Эта форма возникает, когда природные триглицериды превращаются в этиловые эфиры для концентрирования (как указано выше), а затем снова превращаются в синтетические триглицериды.Исходное положение углеродных связей триглицеридов изменяется, и общая структура молекулы изменяется, что влияет на биодоступность масла.
Исследования всасывания различных видов рыбьего жира показывают, что неудивительно, что натуральная форма триглицеридов усваивается лучше, чем форма этилового эфира, которая, в свою очередь, усваивается лучше, чем синтетическая форма триглицеридов.
Одно исследование, проведенное Lawson & Hughes в 1988 году, показало, что 1 грамм ЭПК и 0,67 грамма ДГК в виде натуральных триглицеридов усваиваются 3.в 4 и 2,7 раза, а также триглицериды этилового эфира.
В предыдущей статье мы видели, что рыбий жир лучше усваивается, если его принимать с жирной пищей. В другом исследовании, проведенном Lawson & Hughes позже в том же году, они показали, что усвоение ЭПК и ДГК из натуральных триглицеридов улучшилось с 69% при приеме пищи с низким содержанием жира (8 г общего жира) до 90% при приеме пищи с высоким содержанием жира. (44 г общего жира). Абсорбция как ЭПК, так и ДГК из этиловых эфирных масел увеличилась в три раза с 20% при приеме пищи с низким содержанием жира до 60% при приеме пищи с высоким содержанием жира.
А масло криля?
В дополнение к трем типам рыбьего жира, перечисленным выше, существует еще один тип масла, который содержит ЭПК и ДГК: масло криля. Масло криля (КО) получают из арктического криля, Euphausia superba , зоопланктонного ракообразного, богатого фосфолипидами, содержащими ЭПК и ДГК. Масло криля также содержит различные мощные антиоксиданты, в том числе витамины А и Е, астаксантин и новый флавоноид, свойства которого еще полностью не изучены.
Масло криля имеет уникальный биомолекулярный профиль, который отличает его от других видов рыбьего жира. В то время как ЭПК и ДГК в рыбьем жире присутствуют в форме триглицеридов, ЭПК и ДГК уже включены в состав фосфолипидов, что облегчает прохождение жирных кислот через стенку кишечника. Это увеличивает биодоступность ЭПК и ДГК и улучшает всасывание и усвоение.
Werner et al продемонстрировал, что незаменимые жирные кислоты в форме фосфолипидов на выше, чем в раз выше, чем незаменимые жирные кислоты в виде триглицеридов, значительно повышая концентрацию фосфолипидов EPA и DHA у мышей.
В исследовании на людях Bunea et al. сравнили влияние масла криля и рыбьего жира на липиды крови, особенно на общий холестерин, триглицериды, ЛПНП и ЛПВП. Масло криля давали в дозах 1 г/день, 1,5 г/день, 2 г/день или 3 г/день, а рыбий жир давали в разовой дозе 3 г/день. Авторы нашли следующее:
- KO при суточной дозе 1 г, 1,5 г, 2 г или 3 г обеспечивает значительное снижение ЛПНП на 32%, 36%, 37% и 39% соответственно. Пациенты, принимавшие 3 г рыбьего жира ежедневно, не достигли значительного снижения уровня ЛПНП.
- ЛПВП было значительно повышено у всех больных, получавших КО. ЛПВП увеличился на 44% при дозе 1 г/сут, 43% при дозе 1,5 г/сут, 55% при дозе 2 г/сут и 59% при дозе 3 г/сут. Рыбий жир, принимаемый в дозе 3 г/день, повышал уровень ЛПВП всего на 4%.
- KO не снижал значительно триглицериды при 1 г и 1,5 г. Однако КО снижает уровень триглицеридов на 28% при дозе 2 г/сут и на 27% при дозе 3 г/сут. Рыбий жир в дозе 3 г/день не приводит к значительному снижению уровня триглицеридов.
- Уровень глюкозы в крови снизился на 6,3% у пациентов, получавших 1 г/день и 1 г.5 г/день КО и 5,6% у пациентов, получавших 2 г/день и 3 г/день КО. Ежедневная доза 3 г рыбьего жира снижает уровень глюкозы в крови на 3,3% .
Таким образом, в этом исследовании масло криля привело к значительно большему улучшению уровня липидов в крови по сравнению с рыбьим жиром.
Обратите внимание, что дозировка KO, которая дает наилучшие результаты, 2 г/день или 3 г/день, довольно высока. Тем не менее, участники исследования получали поддерживающую дозу 0,5 г/день еще в течение 12 недель после окончания терапевтического периода исследования.Эти пациенты сохранили снижение общего холестерина, которого они достигли в исследовании, а ЛПНП, триглицериды и уровень глюкозы в крови были дополнительно снижены по сравнению с исходным уровнем. Наблюдалось умеренное снижение (на 3%) уровня ЛПВП, но уровень ЛПВП по-прежнему был значительно повышен по сравнению с исходным уровнем.
Существует также неопубликованное исследование, предполагающее, что 300 мг/сутки KO уменьшают биохимические и субъективные показатели воспаления и улучшают функцию и подвижность суставов у пациентов с ревматоидным артритом (РА).
Однако, поскольку это исследование не публикуется и не рецензируется, а спонсируется компанией Neptune Technologies (производителем масла криля Neptune (NKO), я с осторожностью отношусь к интерпретации его результатов.
Так что же говорит нам вся эта информация о биодоступности?
- Прием капсул с рыбьим жиром вместе с жирной пищей необходим для улучшения усвоения ЭПК и ДГ.
- Даже при приеме с жирной пищей этилэфирные масла усваиваются только на 66%, как и натуральные триглицеридные масла.
- Масло криля, по-видимому, значительно улучшает уровень липидов в крови по сравнению с рыбьим жиром, возможно, из-за его уникальной фосфолипидной структуры.
Устойчивое развитие
Устойчивость производства рыбьего жира трудно оценить.Некоторые масла производятся как побочный продукт вылова рыбы, и производители утверждают, что они просто используют то, что обычно выбрасывается. Хотя это, безусловно, лучше, чем добыча рыбы исключительно из-за ее жира, это все же поддерживает вредные методы рыболовства.
Безопаснее всего использовать только рыбий жир, изготовленный из рыбы, сертифицированной MSF или аналогичной организацией, например, Фондом защиты окружающей среды. Масло дикого лосося Vital Choice является одним из примеров, как и Jarrow Max DHA (который сделан из анчоусов и сардин, которые обычно считаются безопасными для употребления в пищу с экологической точки зрения).
Стоимость
Я покрываю расходы в разделе рекомендаций ниже.
Рекомендации
Примечание: я не имею никакого отношения ни к одной из этих компаний. Это просто продукты, которые я рекомендую на основе своих исследований. Вполне вероятно, что есть и другие хорошие продукты, которые я пропустил в своих поисках. Это не исчерпывающий список.
Какой продукт вы можете выбрать из этого списка, во многом зависит от ваших целей.
Я предоставил рекомендации по продуктам в двух разных категориях: базовые и дополнительные.Желающим сохранить здоровье и обеспечить достаточное потребление питательных веществ стоит выбрать продукт из категории «базовый». Те, кто имеет дело с хроническим воспалительным заболеванием, также должны выбрать продукт из базовой категории, но им следует подумать о добавлении продукта из категории «дополнительных».
Однако имейте в виду, что абсорбция натуральных триглицеридных масел (таких как масло дикого лосося и ферментированный жир печени трески ниже) будет в 1,5 раза выше, чем у этиловых эфирных масел в разделе добавок.Как правило, все очищенные и молекулярно дистиллированные масла представляют собой этиловые эфиры.
Это означает, что вам нужно принимать в 1,5 раза больше масел на основе этилового эфира, чтобы получить такую же дозу ДГК, как и в натуральных триглицеридных маслах. Например, масло дикого лосося Vital Choice содержит 220 мг ДГК на порцию. Чтобы получить такое же количество DHA из Jarrow Max DHA, которое представляет собой масло на основе этилового эфира, вам нужно взять порцию, содержащую 333 мг DHA.
Базовый уровень
Смесь ферментированного жира печени трески и сливочного масла Green Pastures (GP FCLO)
Ингредиенты : около 270 мг омега-3 (около 139 мг ЭПК, 83 мг ДГК), около 1100 МЕ витамина D, около 2300 МЕ витамина А.Указанные значения являются приблизительными (см. недостатки).
Цена : 47 долларов США за 120 капсул, по 2 капсулы на порцию. 0,78 доллара за порцию.
Преимущества : цельнопищевой продукт в натуральной форме, а не добавка. Относительно низкое содержание EPA и DHA по сравнению с другими продуктами, но высокое содержание витамина D, а также витаминов A и K. Жирорастворимые витамины A, D и K2 являются важными сопутствующими факторами и, вероятно, улучшают всасывание и усвоение витаминов. ЭПК и ДГК.Добавление сливочного масла травяного откорма увеличивает уровень K2. Холодная обработка с ферментацией, что означает, что это наименее окисленный продукт.
Недостатки : уровни ПХБ размещены на веб-сайте Green Pastures здесь, но мне не удалось получить информацию о тяжелых металлах или диоксинах. Уровни EPA и DHA соответствуют ожидаемым в цельном пищевом продукте, но могут быть недостаточно высокими для значительного противовоспалительного эффекта. Значения витаминов A, D, EPA и DHA являются приблизительными и варьируются от партии к партии из-за метода ферментации.Значения пероксида не указаны, но, поскольку он обрабатывается без нагревания, они, вероятно, будут очень низкими.
Примечания : поскольку ферментированный жир печени трески содержит витамины A, D и K2 в дополнение к EPA и DHA, и поскольку у большинства людей наблюдается дефицит некоторых или всех этих питательных веществ, в настоящее время это единственный продукт, который я рекомендую всем пациентам. , семья и друзья – независимо от состояния их здоровья.
Жир дикого лосося Vital Choice (VC WSO)
Ингредиенты : 600 мг омега-3 (240 мг ЭПК, 220 мг ДГК), 340 МЕ витамина D, 2060 МЕ витамина А (на 3 капсулы по 1000 мг).
Цена : флакон 40 долларов, 180 капсул. 3 капсулы/порция, $0,68/порция.
Преимущества : перерабатывается без нагревания с использованием микрофильтрации, которая сохраняет встречающиеся в природе витамины А и D. Жирные кислоты находятся в их естественной форме триглицеридов, что делает их более усвояемыми. Также содержит астаксантин, который защищает масло от окислительного повреждения и прогоркания. Содержит больше EPA и DHA, чем GP FCLO. Уровни питательных веществ более постоянны от партии к партии, а сертификация проводится независимой некоммерческой организацией (NSF International).
Недостатки : по сравнению с GP FCLO не содержит витамина K2, а доза витамина D значительно ниже. В остальном никаких недостатков.
Дополнение
Джарроу Макс ДГК
Ингредиенты : 600 мг омега-3 (250 мг ДГК, 36 мг ЭПК) на капсулу; одна капсула — одна порция.
Цена : 14,85 долларов США (в Vitacost) за 180 капсул. 0,08 доллара США за порцию.
Преимущества : даже с учетом различий в абсорбции между Jarrow Max (этиловым эфиром) и двумя природными триглицеридными маслами, перечисленными выше, Jarrow Max значительно дешевле.Можно получить 1 г ДГК в день за 0,32 доллара. Сделано из анчоусов и сардин, которые естественным образом содержат мало загрязняющих веществ. Джарроу прислал мне по факсу их сертификат анализа, который подтвердился. Это хороший выбор для тех, кто хочет получить высокую дозу ДГК в дополнение к употреблению рыбы или одного из перечисленных выше натуральных триглицеридных масел.
Недостатки : имеет соотношение ДГК к ЭПК 7:1. Хотя я считаю, что ДГК более полезен, чем ЭПК, исследования по этому вопросу неоднозначны, и некоторые люди сообщают, что они лучше справляются с ЭПК.
V-чистая вегетарианская ДГК
Ингредиенты : 350 мг ДГК, 50 мг ЭПК на порцию, 2 капсулы на порцию.
Цена : $21,95 за 60 капсул. 0,73 доллара США за порцию.
Преимущества : Я получил несколько электронных писем от вегетарианцев, которые спрашивали меня, что я рекомендую им делать, чтобы удовлетворить потребность в ДГК. Это смесь DHA/EPA, полученная из морских водорослей, где жирная рыба в первую очередь получает EPA и DHA. Водоросли в этом продукте органически выращены и на 100% не содержат токсинов и загрязняющих веществ.Капсулы довольно маленькие и их можно легко проглотить.
Недостатки : Я не видел много исследований смесей DHA/EPA из морских водорослей. Хотя вполне вероятно предположить, что их эффекты будут аналогичны действию рыбьего жира, я хотел бы увидеть некоторые исследования, подтверждающие это. Точно так же я мало знаю о V-Pure как о компании. Другая потенциальная проблема заключается в том, что в капсулах содержится каррагинан, который, как было показано в нескольких исследованиях, усугубляет воспаление кишечника. Людям с проблемами кишечника, такими как СРК и ВЗК, следует избегать этого продукта.Наконец, при цене 0,73 доллара за порцию этот продукт стоит дорого. Чтобы получить терапевтическую дозу 1 г/день, принимая только это, вам придется принимать 9 капсул в день, что составляет 4,5 бутылки в месяц или почти 100 долларов!
Предварительно рекомендуется
Масло криля Neptune
Ингредиенты : 300 мг омега-3 (90 мг ДГК, 150 мг ЭПК) на порцию, две капсулы на порцию.
Цена : $16,86 за 60 капсул. 0,56 доллара за порцию, 2 капсулы на порцию.
Преимущества : KO имеет уникальную фосфолипидную структуру, которая улучшает усвоение ЭПК и ДГК.По крайней мере, одно исследование предполагает, что KO превосходит рыбий жир в улучшении липидов в крови. КО также содержит витамины Е и А, а также астаксантин, антиоксидант, который, как утверждается, в 10 раз более мощный, чем другие каротиноиды. Капсулы KO намного меньше, чем капсулы с рыбьим жиром, их легче глотать, и многие сообщают, что они не вызывают отрыжку, характерную для других капсул с рыбьим жиром. Несколько неподтвержденных сообщений предполагают, что масло криля может быть более эффективным, чем рыбий жир, для уменьшения воспаления у некоторых людей.
Недостатки : есть несколько исследований, демонстрирующих эффективность KO, в то время как за рыбьим жиром стоят десятилетия исследований. Большинство существующих исследований КО спонсировались Нептуном, крупнейшим производителем КО. Дозы, использованные в исследовании КО и липидов крови, были очень высокими, и прием КО в таких дозах был бы дорогим. (Тем не менее, терапевтическая доза 2-3 г/день будет необходима только в течение 12 недель, поскольку поддерживающая доза 0,5 г, по-видимому, сохраняет преимущества, достигнутые в течение терапевтического периода.) Устойчивость промысла криля вызывает споры.
Причина, по которой KO получает предварительную рекомендацию, заключается в том, что все еще сравнительно мало исследований, подтверждающих его использование, и потому, что я все еще не уверен в воздействии на окружающую среду добычи криля для получения масла.