Почему от зеленого чая болит голова: Зеленый чай: польза и вред — научные данные

Польза и вред мятного чая (чая с мятой)

Об уникальных целебных свойствах мяты древние прознали ещё сотни лет назад. И по сей день это растение у всех на слуху. Мяту не спутаешь ни с чем. Такая бешеная популярность пришла к ней за нежный, освежающий, тонизирующий вкус и неповторимый аромат. 
Чашка свежезаваренной мяты поможет спастись от стресса, ненавязчиво расслабит после напряженного дня и бережно успокоит нервную систему. В жару она принесет долгожданную прохладу и согреет в суровые зимние холода. Но чем так полезен чай с мятой? Когда стоит от него воздержаться? Какие есть его самые популярные способы приготовления и наиболее вкусные рецепты? Полный обзор на мятный чай – ниже.

Мята и ее свойства 

Ещё до нашей эры мята была доступна человеку. Она упоминается на клинописных дощечках ассирийцев, ее обнаруживали в гробницах египетских фараонов. О мяте даже упомянуто в Евангелии от Матфея. Это растение легко узнаваемо – у него ветвистые стебли и листья, немного напоминающие крапиву. Мята достигает высоты 80 см. Особый аромат её листьям придаёт содержащийся в них ментол. Именно он обеспечивает мятному напитку неповторимый освежающий вкус.

Химический состав мяты

Первое и, пожалуй, главное химическое вещество в мяте – Ментол. Это органическое вещество, содержащее вторичный спирт. Именно он придаёт листьям мяты специфический запах. Но ментолу ещё есть, чем удивить. Он обладает сильными охлаждающими свойствами: стимулирует холодовые рецепторы кожи и слизистых, может использоваться как антисептик и местное анестезирующее средство.

Мята очень хорошо снижает проницаемость капилляров и улучшает кровообращение за счёт такого вещества как рутин. При регулярном употреблении травы он помогает снизить риск образования тромбов.

Следующий на очереди химических веществ в мяте – каротин. Он считается природным имунностимулятором, ведь снижает выработку свободных радикалов. Он особенно полезен для пожилых людей или тех, кто часть подвергается стрессу. Высокое содержание T-лимфоцитов у пищи, содержащей каротин, ускоряет иммунную реакцию на внешние раздражители. 

Также в мяте множество полезных кислот. В частности – аскорбиновой и хлорогеновой. Первая повышает сопротивляемость организма к вирусным инфекциям, участвует в образовании коллагена, улучшает всасываемость железа. Вторая выступает как сильный антиоксидант, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Также в листьях, стеблях и цветах мяты содержится эфирное масло c высоким процентом ментола, азулена и флавоноидов.

Какая бывает мята

Наряду со всем известными перечным и лимонным видами мяты существуют ещё этак с десяток вариаций растения. Эта трава не одинока, а имеет многих собратьев. Среди них шоколадная, ментоловая, полевая, кошачья, водная, душистая, лесная, японская, перечная, кудрявая, мексиканская, лимонная, дикая. И каждый из них имеет свои правила при посадке, свой ареол обитания и свои свойства. Но нас интересуют лишь два наиболее известных вида: перечная и лимонная мяты. 

Мята перечная 

Перечная мята знакома всем и каждому без исключения. Она является многолетним растением и в длину может достигать до одного метра. Листья зеленого цвета, характерные отличие – зубчатость по краям. Перечная мята легко переносит зиму и сильные морозы. Не стоит забывать, что она выведена искусственно и является разновидностью водной мяты. 

Лимонная мята (мелисса) 

Лимонную мяту в простонародье называют мелисса. Ее можно часто встретить на садовых участках. Это неприхотливое многолетнее растение. В высоту может достигать так же до 1 метра. Отличительной чертой этого вида мяты является присутствие лимонного аромата, особенно во время цветения. Потому её и прозвали соответствующе.

Польза и вред мяты

Стрессы, депрессии, неврозы – все эти эмоционально-психологические расстройства неминуемо преследуют современного человека. Но их деструктивный эффект можно минимизировать, конечно, далеко не только медикаментозным путём. Наравне физическими нагрузками или практикой медитации человеку может помочь мятный чай. И да, это не преувеличение. Конечно, он не панацея от всех проблем, но о гигантском количестве полезных свойств мяты забывать не стоит. 

Полезные свойства мяты

О полезных свойствах мяты можно говорить очень долго. Мы сосредоточимся на десяти основных пунктах.

• Мятный чай обладает выраженным седативным действием. Он способен нежно расслабить после рабочего дня, снять напряжение и стресс.

• Трудно переоценить полезность мятного чая при лечении и профилактике простудных заболеваний. Он способен не только снизить температуру, но и улучшить общее состояние заболевшего человека.

• Если пить мятный чай в совокупности с лекарственными препаратами, он поможет устранить выраженные симптомы острых респираторных заболеваний. Более того — улучшить отхождение мокроты из легких и облегчить насморк. 

• Если жена в очередной раз говорит, что у неё болит голова, дайте ей мятный чай. Он считается отличным помощником в облегчении головных болей у женщин. Кроме того, напиток способен регулировать менструальный цикл.

• В числе заслуг мятного чая — нормализация артериального давления. Также он помогает кровообращению, облегчает состояние при заболеваниях сердца и помогает от невыносимых спазмов во время приступов мигрени.

• Если на повестке дня у вас стоит необходимость похудеть, мятный чай будет отличным помощником в этом деле. Он способен ускорять обмен веществ.

• Повязкой с содержанием мятного чая даже можно перевязать раздражённый участок кожи. Он оказывает антибактериальный эффект, поэтому свежезаваренный настой успокоит зуд. 

• Мятный чай помогает при проблемах с ЖКТ, в частности – снижает кислотность желудка, способствуя нормализации его микрофлоры.

• Мятный чай оказывает противоспазмирующий эффект. Он не только способствует устранению кишечных колик и уравновешиванию желчного баланса, но и снижает газообразование.

• Мятный чай отлично нормализует сон, устраняет тревожность, и даже улучшает мозговую активность. 

Вред и противопоказания 

Десять преимуществ, которые мы выделили, кажутся внушительными. Они могут впечатлить до такой степени, что мятный чай станет восприниматься как универсальное средство от чуть ли не любой заразы. Однако, у этого напитка есть свои известные недостатки. О них и поговорим.

Во-первых, мятный чай противопоказан при диабете. Ментол может вступить в реакцию с препаратами, содержащими инсулин.

Во-вторых, часто мята вызывает аллергическую реакцию у детей. Если после её употребления на коже пошла сыпь, начала болеть голова или вовсе затруднилось дыхание, необходимо незамедлительно прекратить есть мяту.

В-третьих, мятный чай не стоит пить при беременности и грудном вскармливании. Хотя показания медиков в этом вопросе неоднозначны. Однако доказано, что ментол снижает способность организма матери вырабатывать молоко.

В-четвёртых, если вы страдаете от варикозного расширения вен или пониженного артериального давления, мяту так же стоит исключить. При снижении тонуса сосудов эта трава способна привести к обострению какого-либо другого хронического заболевания. Не рекомендуют злоупотреблять мятным чаем и людям, страдающим от изжоги.

Применение мяты в кулинарии, медицине и парфюмерии 

В мяте содержится душистое масло с названием гераниол. Оно является одним из основных составляющих веществ в парфюмерии, применяющимся для создания духов и ароматизации мыла, косметики для тела, моющих средств. 

В кулинарии мята так же нашла своё применение. Она является ароматической приправой к различным блюдам. Листочки мяты – прекрасное украшение тортов и коктейлей. В Германии, Франции и Англии мяту широко используют как приправу к овощам. Её добавляют в различные пряные смеси для улучшения аромата и вкуса соусов и маринадов. 

Мята оказалась полезной и медицине. Настой из её листов принимают в нескольких случаях: при проблемах со зрением, как успокоительное средство, для снижения температуры, при желудочно-кишечных заболеваниях, и даже как афродизиак. Как мы уже говорили, мяту можно использовать и наружно. К примеру, она отлично справляется в качестве болеутоляющего при ревматических болях в суставах а так же при укусах насекомых. Эфирное масло мяты перечной содержит много ментола, обладающего обезболивающим, антисептическим действием, снимает напряжение, снижает метеочувствительность.

Способы заготовки мяты 

Существует три наиболее проверенных временем способа заготовить мяту на зиму. Первый из них – как следует её просушить. Второй – подвергнуть замораживающему воздействию холода и третий – приготовить мятный сироп. Каждый способ по-своему оригинален и позволяет мяте сохранить свои полезные свойства.

Сушка мяты

Мята начинает цвети в июня. В это время и до конца июля её и начинают собирать. Повышенная влажность может негативно повлиять на процесс сушки, поэтому обирать кусты мяты лучше всего либо утром, либо вечером. В первом случае как раз успеет высохнуть рома, а во втором наоборот – ещё не успеет образоваться. 

Сначала необходимо убрать из всего сырья грязные и поврежденные листья. Оставшиеся нужно промыть и тщательно высушить бумажным полотенцем. Сама сушка может производиться либо на свежем воздухе, либо в духовке или микроволновке. Всё зависит от того, каким временем вы располагаете.

Для сушки на свежем воздухе стебли связывают в пучки и подвешивают листьями вниз. Для этого необходимо подыскать в темное, сухое место с хорошей циркуляцией воздуха. Как ни парадоксально, но непосредственного солнечного воздействия при сушке стоит избегать. Как только листья начинают легко сниматься со стеблей, сушка останавливается.

Сушка в открытой духовке проходит несравнимо быстрее – всего 15-20 минут. Главное не переборщить с температурой, ведь при более чем 75 градусах листья теряют все полезные качества. Сушеная мята хранится около полутора лет. Чтобы она не потеряла вкус, необходимо использовать герметичный контейнер из стекла, металла или пластика. 

Заморозка мяты 

Основное свойство заморозки – продлить срок хранения продукта без значительной утраты его качеств. Мята в замороженном виде прекрасно сохраняет свои неповторимый вкус и аромат. Для правильной заморозки необходимо использовать свежие листья без повреждений и пятен. Замораживать мяту можно несколькими способами:

• Целыми листьями. Для начала погружаем мяту в прохладную воду, а затем даём полотенцу впитать всю влагу. Полученные сухие чистые листья складываем в стеклянную банку, плотно закрываем крышкой и отправляем в морозилку. 

• В кубиках льда. Формочка нам подойдёт любая. Для начала промываем листья и верхушки стеблей под проточной водой. Затем бережно раскладываем по формочкам, и заливаем прохладной кипяченой водой. Этот способ хорош тем, что листья не смогут раскрошиться. 

• Заморозка кашицы из мяты. В конечном итоге мяту мы тоже замораживаем, но в другом её состоянии. Вначале прогоняем листья через мясорубку или блендер, добавив при этом воду. После кашицу отправляем в формочках в морозилку.

Мятный сироп 

Мятный сироп – оригинальный способ создать вкусную ментоловую добавку в чай. Он может подарить настоящее гастрономическое удовольствие, ведь содержит много сахара. Более того, готовый сироп также является ингредиентом для многих кондитерских изделий.

Пропорции приблизительно таковы. Для приготовления 200 г сиропа необходимы 100 г листьев мяты, 250 г сахара, щепотка лимонной кислоты, 70 г воды. Мяту мы режем крупно, засыпаем 125 г сахара и добавляем лимонную кислоту. После этого оставляем примерно на 10 часов. За это время листья успевают выделилить сок. 125 г сахара залить водой, довести до кипения на медленном огне и проварить 4–5 минут до полного растворения. Получившимся сиропом залить мяту и оставить охлаждаться на 5–6 часов, затем прокипятить около 5 минут, процедить через тонкое сито и залить в заранее стерилизованную банку.

Рецепты мятного чая 

С мятным чаем созданы десятки самых разных рецептов: от кулинарных изысков до обычного домашнего приготовления. Ниже вы увидите наиболее предпочтительные варианты как для прожжённого чаеведа, так и для неискушённого любителя.

Зеленый чай с мятой 

Как известно, зелёный чай сам по себе обладает тонизирующим эффектом, ведь его листья в наименьшей степени подвергаются процессу ферментации. А в сочетании с мятой – настоящей кладезью полезных свойств – зелёный чай становится идеальным выбором для вечернего чаепития.

Для его приготовления нам потребуется 400 мл воды с температурой не более 80 градусов, две чайные ложки чая и мята по вкусу. Главное не довести воду до кипения, ведь кипяток нивелирует характерный вкус зелёного час. Более того – лишает напиток полезных свойств. 

Марокканский чай 

Листья мяты – главный компонент чая из Марокко. Кроме них нам понадобятся, конечно, вода, зелёный чай и сахар. По вкусу можно добавить пряности и дольки цитрусов. Это сделает марроканский чай ещё более терпким и богатым. В качестве специй для марокканского чая можно использовать палочку корицы, звездчатый анис, кардамон в зернах или гвоздика. Вместо сахара многие гурманы предпочитают добавлять мед. Все эти компоненты придадут чаю неповторимый букет вкусов.

Технология приготовления марроканского чая в сущности проста. Пока мы отдельно завариваем зелёный чай, в другой посуде нас должны ожидать залитые кипятком пряности. При их совмещении и получается марроканский чай.

Чай с мятой и имбирем 

Мята – как универсальная деталь пазла. Куда не прикрепи – везде она ощущается на своём месте. Хоть в чёрном, хоть в зелёном чае. А в сочетании мяты с имбирём полезные свойства напитка удваиваются. Такой чай содержит производные ксантина (кофеин, теофиллин, теобромин) и производное глутамина теанин. Эти вещества имеют свойства стимулятора. Чай с мятой и имбирем также содержит много питательных компонентов, таких как витамин Е, витамин С, витамин B1, фтор и калий.

Скорее всего такой чай будет горчить. Это можно обосновать присутствием гингеролов в составе. Терпкость напитка обусловлена фенольными составляющими, известными как катехины. Они составляют группу соединений, тесно связанных с танинами. Словом – польза неописуемая. При совмещении мяты и имбиря, в чае повысится уровень кофеина, так же повысится содержание алкалоидов, зато снизится уровень антиоксидантов.

Заключение

Что-ж, вот мы и узнали все тонкости мятного чая. А главное – ответили на самые распространённые вопросы. Какие бывают виды мяты и как её правильно заготавливать? Чем полезен мятный чай, а чем вреден? Какие его главное свойства? И какие существуют рецепты мятного чая? Надеемся, что были полезны! Вкусных и умиротворяющих чаепитий, друзья!

Тошнота и рвота во время беременности

Тошнота и рвота часто это первый признак в начале беременности. Чаще всего это появляется после задержки месячных и прекращается с окончанием первого триместра, около 12-14 недели. Какие причины такого поведения организма и как можно облегчить это состояние?

 

Почему вообще бывает тошнота и нередко рвота при беременности?
Тошнота при беременности следует по совокупности причин связанных между собой и различных гормональных изменений. В начале беременности уровень гормона беременности  HCG сильно повышается. Этот гормон влияет на появление тошноты двумя способами: посылая сигналы в мозг и через систему пищеварения.

По этой причине, тошнота при беременности становится частым явлением. Увеличение гормонов Эстрогенов и прогестерон влияют на мышцы желудка и появление изжоги на более поздних месяцах беременности .

Как можно облегчить состояние тошноты и рвоты в период беременности?
Следует:
— несмотря на  отвращение к еде, во время тошноты рекомендуется принимать пищу малыми порциями раз в два- три часа, главная трапеза это завтрак, а также что то маленькое натощак прямо с утра.
— рекомендуемое питание -сложные углеводы, балансирующие  уровень сахара в крови и легко усвояемые такие как: каши, тосты, рис, бананы, сухарики, крекеры, батата и другое. Также совет употреблять легкоусвояемые  белки такие как: сыры, индейка, курица, свежие овощи(морковь огурец).

— Следует употреблять минимум полтора литра жидкости в день. Желательно пить воду и умеренно потреблять сладкие напитки. Стараться не употреблять кофеин: кофе, чёрный и зелёный чай, предпочтение мятный чай, ромашковый и джинжер. Кстати, корень джинджера, у которого сильный вкус, и не все его любят, имеет противорвотное действие.
Его можно потереть в чай или воду, приобрести концентрированные таблетки.

— Рекомендуется добавление в пищу витамина B6 и постоянное употребление фолиевой кислоты. Временами именно эти добавки провоцируют рвоту и тошноту- если Вы употребляете эти препараты попробуйте поменять фирму или попробуйте поменять час приёма

— Многие женщины чувствуют облегчение, при запахе острого или кислого, поэтому пробуйте разные ароматические масла: джинжер, мента, эвкалиптус, апельсин, лимон и мандарин.

Воздержаться:

— Жирная, тяжёлая пища сильно сладкая и жареная. Курить запрещено, активно и пассивно. Не использовать сильные духи. Желательно воздержаться от овощей, таких как сложные капустные : кольраби, капуста, цветная капуста и брокколи, а также овощи семейства паслёновые, так как они имеют повышенную кислотность: помидоры, баклажаны, картошка и перцы.
— Избегать жарких и непроветриваемых помещений.

— Принимаете мультивитамины при беременности, у некоторых беременных это вызывает тошноту именно приём витаминов в определённое время или определенной фирмы. Попробуйте поменять время приёма или фирму тоже может помочь.

— Если же рвота не прекращается, вы теряете вес и аппетит, следует проконсультироваться у врача. Есть препараты которые можно использовать при беременности ,такие как Промин- действует на мышцу в желудке,  диклектин — это смесь антигистамина, витамина 6 и зофрана — приостанавливает  гистаминовые рецепторы.

Когда рвота и тошнота при беременности становятся волнующим фактором?
Если ты чувствуешь себя хорошо в промежутках между рвотой, у тебя получается пить и есть — нету поводов для волнения. Но если же это не даёт тебе функционировать ,жидкость и пища не попадают в организм, и у тебя головокружения и слабость, стоит провести проверку как можно быстрее.

Состояния которые требует немедленного врачебного вмешательства:
Когда существует опасность обезвоживания, -вас рвёт более суток без восполнения жидкости,а  также когда рвота не даёт поступлению пищи ,что приводит к уменьшению веса, слабости и анемие,-рекомендуется ввести физраствор через вену, В этих случаях следует немедленно поехать в приёмный покой больницы.

Есть ли угроза плоду во время рвоты?
Плод берёт из вашего организма всё что ему надо, так что он последний кто страдает отсутствием чего либо. В случаях сильной рвоты мы начинаем волноваться о возможном обезвоживании, которое может вызвать схватки раньше, или в особых случаях нарушения солей в организме женщин, вследствии постоянных рвот, что может привести к остановке  сердца или даже к летальному исходу.

 

Большинство женщин перестанут страдать от рвоты и тошноты уже  ко второму триместру, либо почувствуют сильное облегчение

 

Флавоноид кверцетин – мощное оружие против комплекса болезней цивилизации

7. Повышенная проницаемость и ломкость капилляров при гипертонической болезни, атеросклерозе, ревматизме, гематологических, инфекционных и других заболеваниях; повреждение капилляров при лечении антикоагулянтами, как вспомогательное и профилактическое средство при сосудистых осложнениях атеросклероза (инфаркт миокарда, инсульт, ретинопатия).

Средства на основе кверцетина могут использоваться с целью профилактики онкологических заболеваний, послеоперационных осложнений, при воздействии стрессорных факторов, как компонент комплексной терапии пациентов, получающих лучевую терапию и радиохирургическое лечение по поводу злокачественных новообразований.

Известный американский ученый Роберт Аткинс рассматривал кверцетин как природное антигистаминное средство и считал его назначение обязательным пациентам, страдающим разными формами аллергии. Однако наиболее обширная доказательная база накоплена в отношении использования данного средства в качестве профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, потребляющих продукты с достаточным количеством кверцетина, значительно снижены риск инфарктов и инсультов и вероятность образования тромбов.

У луковой чешуи кристаллы игольчатые, бледно-желтые, расположенные рядами вдоль жилок. Это очень важно, так как в свободной кристаллической форме, легко растворимой в воде, он отличается лучшей биодоступностью. Отвары чешуи лука или чеснока не хранятся дольше 4-6 ч.

 

В медицинской практике используется ряд препаратов на основе кверцетина.

 

Некоторые из них получают из природного сырья (например, древесины сибирской лиственницы), эти средства относятся к биологически активным добавкам. Другие получают синтетическим путем и зарегистрированы как лекарственные препараты, применяемые в основном в качестве средства профилактики нарушений ритма сердца в острой фазе инфаркта миокарда.

 

Особый интерес представляет кверцетин как лечебное и профилактическое средство при онкологических заболеваниях. Согласно многочисленным научным данным, этот флавоноид замедляет прогрессирование лейкемии и опухолей грудной железы. В 1996 г. в журнале Clinical Cancer Research была опубликована статья Д.Р. Ферри и соавт. «Первая фаза клинических испытаний флавоноида кверцетина: фармакокинетика и доказательство ингибиции тирозинкиназы in vivo», в которой было показано, что кверцетин обладает уникальным свойством восстановления в раковых клетках функции гена р53. Именно мутации гена р53, который в норме приводит к апоптозу клеток, «свернувших» на раковый путь, ответственны за возникновение 50-60% случаев новообразований.

 

Реабилитируя ген р53, кверцетин способствует снижению степени дифференцировки рака грудной железы, предстательной железы, толстого кишечника, легкого, мозга, лимфосаркомы, лимфогранулематоза.

 

При определенных концентрациях в крови кверцетин снижает скорость высвобождения гистамина и других биологически активных веществ из тучных клеток, базофилов, нейтрофилов и макрофагов, оказывая тем самым противовоспалительный эффект.

 

Кверцетин также принимает участие в метаболизме жирных кислот. В результате снижается образование лейкотриенов, которые обладают в 1000 раз более сильным воспалительным действием, чем гистамин, и могут провоцировать развитие бронхиальной астмы, язвенного колита, ряда кожных заболеваний, таких как атопический дерматит, псориаз и др. Свойство кверцетина нейтрализовать действие гистамина и гистаминоподобных веществ позволяет успешно применять антиоксидант в комплексной терапии артритов, ревматизма, системной красной волчанки, язвенного колита, аллергических заболеваний. Кроме того, он препятствует образованию язв и кровоизлияний на стенках желудка и кишечника, вызываемых внешними раздражителями; нормализует функционирование нервной, иммунной и эндокринной систем.

 

Важно отметить, что за счет содержания в виде водорастворимых форм наибольшей биологической доступностью отличается кверцетин ягод и фруктов, зеленого чая и луковой шелухи (до 70%), наименьшей – кверцитин круп (от 0 до 7%). С целью лечебно-профилактического питания 1 столовую ложку луковой или чесночной шелухи заливают стаканом кипятка, прогревают на слабом огне 5 мин с последующим настаива нием и охлаждением до комнатной температуры (2-4 ч).

 

С профилактической целью достаточно принимать 1 стакан настоя в сутки. В рамках специальной диеты объем настоя может быть увеличен до 800 мл. При приготовлении супа целесообразно использовать лук в шелухе: суп приобретет аппетитный оттенок и полезные свойства. Можно также добавлять щепотку луковой или чесночной шелухи в чайник при заваривании черного или зеленого чая.

 

Ополаскивание волос отваром луковой шелухи будет способствовать их укреплению и устранению перхоти.

 

 

Ваша головная боль вызвана кофеином?

Если вы привыкли пить кофе, чтобы начать свой день, вы могли испытывать «кофеиновую головную боль», когда вы не выпили утреннюю чашку кофе.

Вы не одиноки. На самом деле головные боли при отказе от кофеина довольно распространены среди любителей кофе, если они не получают свое «лекарство». Есть много причин, последствий и советов, как свести к минимуму симптомы головной боли, когда дело касается кофеина.

Причины «кофеиновых головных болей»

Когда мы пьем кофе или любые напитки с кофеином (например,г., чай, энергетические напитки) кофеин вызывает сужение сосудов головного мозга. Когда вы прекращаете прием кофеина, кровеносные сосуды в мозгу расширяются. Это увеличивает приток крови и может вызвать головную боль. Если вы решите выпить кофеин, рекомендуется увеличить потребление воды, чтобы компенсировать эффект обезвоживания.

Хотя «кофеиновая головная боль» чаще всего вызывается абстиненцией, она также может быть вызвана чрезмерным потреблением, злоупотреблением лекарствами, чувствительностью к кофеину, аллергической реакцией или колебаниями потребления кофеина изо дня в день.

Как потребление кофеина влияет на головные боли

Мы усваиваем кофеин с разной скоростью, поэтому не существует жесткого правила относительно того, сколько кофеина можно употребить, прежде чем у него возникнут симптомы абстиненции. Вес вашего тела также влияет на то, сколько кофеина безопасно — чем тяжелее человек, тем больше кофеина он может потреблять без негативных последствий.

Для большинства здоровых взрослых безопасно потребление 300-400 мг кофеина в день, что эквивалентно четырем чашкам сваренного кофе.Однако у некоторых людей, которые чувствительны или имеют аллергию на кофеин, даже небольшое количество кофеина может вызвать такие реакции, как головные боли.

Помните о различных источниках кофеина, таких как черный чай, зеленый чай, шоколад, некоторые газированные напитки и некоторые безрецептурные (безрецептурные) лекарства, которые могут добавить к вашему ежедневному потреблению кофеина и калорий.

Кофеиновые головные боли в цифрах

Головные боли, связанные с отказом от кофеина, обычно возникают, когда вы потребляете более 200 мг кофеина ежедневно в течение 2 недель, а затем прекращаете или откладываете прием кофеина.Головная боль проходит в течение часа после употребления 100 мг кофеина. Вот количество кофеина в разных источниках:

• Кофе (заваренный, 8 унций): 95–165 мг
• Эспрессо (1 унция): 47-64 мг
• Энергетические напитки (8 унций): 27–164 мг
• Сода (8 унций): 24-46 мг
• Зеленый чай (8 унций): 25–29 мг
• Черный чай (8 унций): 25-48 мг
• Молочный шоколад (1,5 унции): 9 мг
• Темный шоколад (1,5 унции): 30 мг

Если вы полностью откажетесь от кофеина, симптомы головной боли отмены кофеина исчезнут примерно через 1 неделю.

Как свести к минимуму головную боль при синдроме отмены кофеина

Если вы пытаетесь уменьшить свою зависимость от кофеина, уменьшая потребление кофеина, неприятные симптомы отмены могут свести на нет ваши усилия. Сведите к минимуму головную боль при отмене кофеина, используя следующие методы:

• Постепенно снижайте потребление кофеина, уменьшая потребление на 25% каждую неделю. Вы также можете попробовать заменить часть вашего обычного кофе кофе без кофеина, если вы жаждете вкуса (или комфорта) дымящейся чашки кофе.
• Читайте этикетки на продуктах, чтобы убедиться, что вы не употребляете кофеин в избытке, о котором не знаете.
• Используйте масло перечной мяты наружно, чтобы уменьшить воспаление и подтянуть мышцы, связанные с головными болями.
• Пейте много воды, так как обезвоживание может привести к уменьшению объема мозга и вызвать головную боль.
• Приложите к голове пакет со льдом, чтобы изменить кровоток или вызвать онемение области.
• Стимуляция точек давления для снятия мышечного напряжения, которое может вызвать головную боль.
• Высыпайтесь, вздремните или лягте спать раньше, чем обычно.

Кофеиновые головные боли могут быть вызваны различными триггерами, и синдром отмены является одной из наиболее распространенных причин. Вы можете отслеживать потребление кофеина и замечать, как реагирует ваше тело, чтобы вы могли скорректировать потребление и найти лучший способ избавить свое тело от зависимости от кофеина, сводя к минимуму симптомы отмены.

Как долго это длится, сколько и снятие средств

Что такое кофеин?

Кофеин — это стимулятор в вашем кофе, чае, шоколаде и газированных напитках, который снижает усталость, повышает бдительность и дает заряд энергии.Это также может вызвать бессонницу, головные боли, обезвоживание и высокое кровяное давление, если вы не будете осторожны. Для многих кофеин является средством, помогающим проснуться, взбодриться и сконцентрироваться. Воспользуйтесь его преимуществами, и он поможет вам пережить день.

Кофеин — это белое горькое вещество, которое естественным образом содержится в более чем 60 растениях, включая кофейные зерна, чайные листья и стручки какао, которые используются для приготовления шоколада. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) считает кофеин одновременно пищевой добавкой и лекарством.

Количество кофеина в вашей еде и напитках варьируется. Для кофе и чая количество кофеина на чашку зависит от марки, типа используемых зерен или листьев, способа приготовления и продолжительности заваривания. Кофе может содержать всего два миллиграмма кофеина (кофе без кофеина) на чашку и до 200 миллиграммов на чашку. В обычном чае содержится около 40 миллиграммов кофеина, но может варьироваться от 9 до 110 миллиграммов. Двенадцать унций содовой/безалкогольного напитка обычно содержат от 30 до 60 миллиграммов кофеина.Восемь унций энергетического напитка содержат от 50 до 160.

Какое влияние кофеин оказывает на организм?

Кофеин попадает в кровь из желудка и тонкой кишки. Попадая в кровоток, кофеин стимулирует центральную нервную систему — нервы, головной и спинной мозг — заставляя вас чувствовать себя бодрее и бодрее. Кофеин снижает усталость и улучшает внимание и концентрацию. Это также вызывает выброс кислоты в желудке, и у вас может быть изжога или расстройство желудка после употребления кофеина.

Когда вы пьете или едите кофеин, сигнализация дофамина в вашем мозгу усиливается. Допамин — это химическое вещество, которое помогает контролировать мотивацию, эмоции и движения. Вы чувствуете себя более бдительным и бодрствующим, когда сигналы усиливаются.

Сколько кофеина слишком много?

Средний взрослый американец потребляет 200 мг кофеина в день. Это эквивалентно двум чашкам кофе по 5 унций или четырем колам по 12 унций. Употребление до 400 мг или четырех чашек кофе не вызывает проблем у большинства людей.Но кофеин влияет на людей по-разному, в зависимости от их размера, пола и чувствительности к нему. Если вы чувствительны к кофеину, даже умеренное его количество может вызвать бессонницу (проблемы со сном), учащенное сердцебиение, беспокойство и чувство беспокойства. Эксперты в области здравоохранения и питания сходятся во мнении, что потребление более 600 мг кофеина в день (что эквивалентно четырем-семи чашкам кофе) — это слишком много.

Каковы симптомы чрезмерного употребления кофеина?

Симптомы чрезмерного употребления кофеина могут включать:

• Головная боль, нервозность, головокружение.
• «Дрожь» или чувство дрожи.
• Бессонница или сон, который «включается и выключается» в течение ночи.
• Учащенное сердцебиение или ненормальное сердцебиение.
• Повышение артериального давления.
• Обезвоживание.

Кому следует избегать кофеина?

Кофеин в рационе не для всех безопасен. Спросите своего поставщика медицинских услуг, сколько это нормально для вашего уникального тела. Вы можете отказаться от кофеина, если вы:

• Любое нарушение сна, например бессонница.
• Имеют язвы или ГЭРБ.
• Беременны.
• Кормите грудью.
• Мигрень или хронические головные боли.
• У вас высокое кровяное давление.
• Принимайте определенные стимуляторы, антибиотики, лекарства от астмы и сердечные лекарства. Эти лекарства могут взаимодействовать с кофеином.
• Ребенок или подросток.
• Беспокойство.
• Учащенное или нерегулярное сердцебиение.

Вызывает ли кофеин привыкание?

У многих людей развивается толерантность к кофеину.Это означает, что ваше тело приспосабливается и привыкает к кофеину каждый день. Со временем вы можете обнаружить, что вам необходимо увеличивать потребление кофеина, чтобы достичь желаемого эффекта бдительности и способности концентрироваться.

Ваше тело может иметь зависимость от кофеина, но технически это не зависимость. Поднимает дофамин, но уровень небольшой. Незаконные стимуляторы, такие как метамфетамин («мет») и МДМА («экстази» или «молли»), вызывают огромный всплеск, который нарушает схемы вознаграждения в вашем мозгу.Вы «подсаживаетесь» на экстази и «зависите» от кофеина.

Как долго кофеин сохраняется в организме человека?

Действие кофеина можно почувствовать уже через 15 минут после его употребления. Уровень кофеина в крови достигает пика примерно через час и остается на этом уровне в течение нескольких часов у большинства людей. Через шесть часов после употребления кофеина половина его все еще находится в вашем организме. Полное удаление кофеина из крови может занять до 10 часов.

Как кофеин используется в лекарствах?

Кофеин является распространенным ингредиентом многих рецептурных и безрецептурных средств от головной боли, болеутоляющих средств и лекарств от простуды.Благодаря воздействию кофеина на центральную нервную систему, он помогает этим лекарствам действовать более эффективно. Он помогает организму быстрее усваивать лекарства от головной боли.

Если вас беспокоит потребление кофеина, прочтите этикетку продукта, отпускаемого без рецепта, или информационный лист, прилагаемый к рецепту, чтобы определить, содержит ли лекарство кофеин. FDA требует, чтобы на этикетках лекарств было указано количество кофеина, которое они содержат.

Кофеин также содержится в некоторых растительных продуктах, которые люди принимают в качестве добавок, включая гуарану, мате, орех кола и экстракт зеленого чая.Эти продукты не обязаны по закону указывать содержание кофеина на этикетке, и не существует установленного стандарта содержания кофеина.

Какие советы по отказу от кофеина?

Медленно сокращайте количество кофеина в своем рационе. Не совершайте ошибку, полностью останавливаясь. Скорее всего, вы почувствуете симптомы отмены и вернетесь к употреблению кофе или газированных напитков или к приему лекарств от головной боли с кофеином, чтобы симптомы исчезли. Это запускает цикл зависимости снова и снова.Избегание абстинентного синдрома — одна из наиболее распространенных причин, по которой люди продолжают употреблять кофеин.

Чтобы успешно снизить потребление кофеина, постепенно уменьшайте количество кофе, чая, газированных и энергетических напитков, которые вы употребляете каждый день. Начните заменять холодные напитки с кофеином водой. Вода является здоровым выбором и удовлетворяет потребность в жидкости. Вода также естественным образом вымывает кофеин из организма и поддерживает гидратацию.

Если вы любитель кофе, постепенно переходите с обычного кофе на кофе без кофеина.Сначала чередуйте кофе без кофеина и обычный кофе, затем постепенно переходите на кофе без кофеина и сокращайте потребление обычного кофе. Постепенное снижение потребления кофеина в течение двух-трех недель поможет вам успешно изменить свою привычку, не вызывая симптомов отмены.

Каковы симптомы отмены кофеина?

Если у вас развилась зависимость от кофеина, резкое сокращение может вызвать симптомы отмены, которые могут включать:

• Головные боли.
• Усталость.
• Проблемы с концентрацией внимания.
• Тошнота.
• Боль в мышцах.
• Раздражительность.

В целом, чем больше кофеина вы привыкли потреблять, тем более серьезными могут быть симптомы отмены. Симптомы отмены начинаются через 12–24 часа после последнего приема кофеина и могут длиться от двух до девяти дней.

Кофеин может быть полезным средством для взрослых, которым нужна помощь, чтобы проснуться и сосредоточиться. Но это также может вызвать проблемы, если вы не будете осторожны с ним.Не употребляйте слишком много кофеина, иначе вы можете стать зависимыми, страдать бессонницей или головными болями. В противном случае наслаждайтесь этим кофе или шоколадом!

6 быстрых и простых советов по диете при мигрени, чтобы уменьшить боль

Мигрень может быть сильным событием, которое может испортить целый день или даже неделю. Это может быть хроническим заболеванием, с которым вам тоже придется справляться большую часть жизни. Пульсирующая боль в голове является классическим симптомом этого расстройства, но также известно, что она сопровождается рвотой, тошнотой и повышенной чувствительностью к свету и звуку.Таким образом, легко предположить, что если у вас действительно есть мигрень, вы должны убедиться, что свели их к минимуму, насколько это возможно. Поможет диета при мигрени.

Что такое мигрень?

Мигрень поражает почти 38 миллионов человек в США. Хотя пульсирующая головная боль является наиболее широко признанным симптомом, другие симптомы могут включать усталость, тошноту и чувствительность к свету и звуку. Когда начинается мигрень, последнее, о чем вы думаете, это еда. Оказывается, есть некоторые продукты, которые действительно могут помочь облегчить боль при мигрени, успокаивая другие распространенные симптомы.

Легкая диета при мигрени

Мы составили список вкусных и полезных продуктов, богатых витаминами и минералами, которые помогут бороться с мигренью. Мы также включили несколько советов и приемов по созданию в целом лучшей диеты при мигрени, от того, чего следует избегать, до того, что вы обязательно должны есть. Наконец, мы завершили это подборкой рекомендаций «ешь это, а не это» в конце.

Было проведено довольно много исследований взаимосвязи между определенными продуктами питания и мигренью.Результаты обычно классифицируются по таким категориям, как безопасные для боли продукты, которые никогда не вызывают головную боль, и общие триггеры, которые часто вызывают головную боль. Все остальное может оказаться где-то посередине, и не все диеты вам подойдут.

Некоторые триггеры повлияют на вас, а некоторые нет, поэтому всегда полезно следить за тем, что вы едите и как это на вас влияет. Вы можете использовать ежедневный журнал активности, чтобы отслеживать и определять проблемные продукты и действия, чтобы лучше понять, как смягчить мигрень.Также неплохо иметь в виду, что может пройти несколько месяцев, прежде чем вы заметите значительную разницу при устранении определенных продуктов. Помните, что изменение диеты не обязательно избавит вас от мигрени, но это мощный инструмент, помогающий вам уменьшить приступы мигрени и боль в целом.

1. Пейте больше воды

Обезвоживание является одним из наиболее распространенных триггеров мигрени. Вода необходима для здоровья и правильного функционирования организма. Кроме того, из-за большого выбора сладких напитков и соков мы часто забываем, что не пьем столько воды, сколько должны.Если вам не нравится просто пить старую добрую воду, вы всегда можете найти другие варианты, такие как травяной чай и кофе без кофеина, поскольку они в основном состоят из воды и содержат мало сахара и калорий.

2. Ешьте больше полезных жиров

Некоторые люди до сих пор думают, что слово «жир» — плохое слово, но добавление определенных жиров в рацион при мигрени дает ряд преимуществ. Жирные кислоты омега-3, в основном содержащиеся в жирной рыбе, такой как скумбрия, тунец и лосось, действительно могут помочь при мигрени. Оливковое масло также является еще одним отличным источником полезных жиров.Мононенасыщенные жиры могут быть столь же полезными, как омега-3, и они могут быть здоровой заменой в большинстве рецептов. Исследования показали, что они помогают уменьшить частоту, уровень боли и продолжительность мигрени. Убедитесь, что вы добавляете здоровую дозу несколько раз в неделю, чтобы начать видеть некоторые положительные изменения.

3. Добавьте в свой рацион магний

Магний — отличное питательное вещество, которое можно добавить в рацион при мигрени. Это может помочь с увеличением энергии, успокоением беспокойства и облегчением проблем с пищеварением.Также было показано, что он предотвращает и успокаивает мигрени всех типов. Попробуйте добавить в свой рацион шпинат, киноа и цельнозерновые продукты, так как они богаты магнием и другими необходимыми питательными веществами. Если вам кажется, что вы не можете вписаться достаточно, добавки магния являются отличной альтернативой.

4. Не забудьте рибофлавин

Было показано, что рибофлавин, также известный как витамин B2, борется с приступами мигрени. Исследования показывают, что он может уменьшить мигрень до 50% при ежедневном приеме 400 мг.B2 также необходим для производства метаболической энергии, поэтому добавление его в большем количестве может повысить уровень энергии. Добавление продуктов с высоким содержанием витамина B2, таких как лебеда или спаржа, может помочь вам достичь отметки в 400 мг.

5. Определите триггерные продукты и составьте план диеты при мигрени

Вот где ежедневный журнал действий принесет наибольшую пользу. Поскольку продукты воздействуют на людей по-разному, для начала полезно изменить свой рацион на в основном безопасные продукты. Триггерным продуктам обычно требуется около двух дней, чтобы снова начать вызывать головную боль, поэтому вы можете постепенно добавлять продукты, которые вам нравятся, чтобы увидеть, не являются ли они виновниками головной боли.

Следует соблюдать осторожность при изменении диеты, так как не существует универсальной диеты от мигрени, подходящей для всех. Рекомендуется хорошо сбалансированная диета. Вам следует избегать пропуска приемов пищи, так как это может иметь негативные последствия и фактически усугубить мигрень.

Общие триггеры мигрени

Вот список известных триггерных продуктов, поэтому будьте осторожны, если хотите добавить их в свой рацион.

• Алкоголь: Небольшое количество обычно не является проблемой, но некоторые спиртные напитки, такие как красное вино или пиво, могут быть очень сильными триггерами для большинства людей.Если вы пьете, обязательно пейте много воды, потому что алкоголь может вызвать обезвоживание.
• Аспартам: его можно найти в искусственных подсластителях, которые часто добавляют в диетические напитки, низкокалорийные десерты и йогурты.
• Добавки: будьте осторожны с добавками в различных пищевых продуктах, такими как глутамат натрия (MSG), казеинат натрия и дрожжевой экстракт.
• Нитриты: Нитраты являются консервантом, который также используется для придания аромата мясным продуктам. Нитриты чаще всего встречаются в копченых, вяленых, маринованных или консервированных продуктах.В частности, большое количество этого вещества чаще всего содержится в мясных деликатесах, хот-догах, сосисках и вяленом мясе.
• Тирамин и фенилэтиламин: эти две аминокислоты являются наиболее распространенными пищевыми триггерами головной боли. Будьте осторожны при употреблении шоколада, выдержанного сыра, орехов или соевых продуктов, так как в них содержится большая концентрация этих аминокислот.

6. Ешьте это, а не это при мигренозной диете

Наконец, мы надеемся, что вам понравятся эти забавные переключатели, которые вы можете сделать, чтобы легко изменить свою диету при мигрени, чтобы найти облегчение.

Вместо: Свежие апельсины на завтрак

Вы можете подумать, что есть много цитрусовых — это хорошо, чтобы начать свой день, но для некоторых людей свежие цитрусовые могут быть спусковым крючком. Кроме того, добавленная кислота не оказывает никакого влияния на расстройство желудка при мигрени.

Попробуйте: вареные фрукты, такие как груши или вишни

Соединения в кислой вишне могут ослабить воспаление, в том числе воспаление, которое может усилить мигрень. Смешанные с овсяными хлопьями, семенами чиа и рисовым молоком, приготовленные вишни или груши помогут вам достичь рекомендованного ежедневного количества фруктов, не усиливая боли.

Вместо: Изделия из пшеничной муки

У некоторых людей, страдающих мигренью, продукты на основе пшеницы (хлеб, макароны и крекеры) могут спровоцировать или усилить мигренозные головные боли. Пшеница также может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом у тех, кто к ней чувствителен. Это последнее, что вам нужно, если одним из симптомов мигрени является тошнота.

Попробуйте: продукты на основе риса или овса

Безглютеновые продукты прошли долгий путь за последнее десятилетие.Ушли в прошлое рассыпчатый хлеб, твердые крекеры, мягкие макароны и сухие кексы прошлого. Макаронные изделия на основе риса особенно хорошо переносятся людьми с мигренью, возможно, из-за высокого содержания магния и ниацина. Коричневый рис также является основной частью элиминационной диеты, которую часто рекомендуют страдающим мигренью для диагностики триггеров.

Овсяная мука и овес в целом также являются отличной мягкой пищей при расстройстве желудка, которое может сопровождаться мигренью. Диета при мигрени, включающая овсяные хлопья на завтрак, — отличное начало дня.

Вместо: Кофе

Кофе и эффекты кофеина горячо обсуждаются. При легких головных болях небольшое количество кофеина, кажется, помогает справиться с болью, но когда дело доходит до диеты против мигрени, кофеин обычно является триггером. Но если вам нужна утренняя порция кофеина, чтобы просто проснуться, вы можете бросить кости и сделать ставку на то, что на этот раз это не будет спусковым крючком.

Попробуйте: зеленый чай (и другие)

В зеленом чае есть кофеин, да, но в нем есть и другие соединения, которые могут облегчить боль при мигрени.Соедините его с имбирем, шлемником и пиретрумом для утреннего напитка, который борется с многочисленными симптомами мигрени, включая тошноту. Если вы привыкли к кофеину по утрам, полное его исключение может вызвать головную боль. Замена обычной чашки кофе зеленым чаем может помочь облегчить переход и в то же время облегчить боль.

Вместо: Соевые продукты

Как страдающий мигренью, вы, вероятно, пробовали растительную диету, чтобы облегчить симптомы мигрени.Но вы обнаружите, что соя вызывает мигрень не меньше, чем большой сочный бургер. Итак, что вы делаете для белка?

Попробуйте: Фасоль и орехи всех видов

Если мигрень вызвана колебаниями уровня гормонов, соевые продукты могут усугубить ее и вызвать головную боль. Соевые продукты также перерабатываются настолько, что в целом становятся вредными для здоровья. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на сое для удовлетворения ваших потребностей в белке, обратите внимание на широкий спектр бобовых. Фасоль, такая как морская фасоль, фасоль пинто, лимская фасоль и фасоль, а также орехи и семена, такие как семена тыквы, семена кунжута, семена подсолнечника, кешью и миндаль, содержат белок и магний, минерал, борющийся с мигренью, который многие в США.С. имеют дефицит.

Фасоль

доступна по цене, универсальна и вкусна, а выбор рецептов кажется бесконечным. Вы не будете скучать по мясу или сое.

Вместо: Сырые овощи

По мере приближения лета свежие сырые овощи выглядят все более и более аппетитно. Вполне логично, что в жаркие дни нам нравится остыть, не лезя на кухню и пользуясь щедростью фермерского рынка. Но в дополнение к триггерному эффекту более высоких температур и растущего барометра многие сырые фрукты и овощи, такие как кукуруза, помидоры, лук, яблоки и бананы, также могут вызвать мигрень.Это может быть уловкой-22, выбирая между болью мигрени и получением пользы для здоровья от овощей.

Попробуйте: Вареные овощи

Хотя некоторые эксперты не согласны с тем, что определенные овощи могут вызывать мигрень, если они вас беспокоят, откажитесь от них и переключитесь на продукты, которые никогда не были связаны с мигренью, такие как листовая зелень, брокколи, морковь, кабачки и сладкий картофель. Эти овощи богаты антиоксидантами, а также могут оказывать противовоспалительное действие.Приготовьте их на пару или слегка поджарьте на гриле, чтобы сохранить питательные вещества и сохранить прохладу в доме в летние месяцы.

Вместо: мороженого или замороженного йогурта

Ничто так не говорит о лете, как большая миска, полная мороженого или замороженного йогурта, но молочные продукты и сахар могут спровоцировать и усилить мигрень в геометрической прогрессии. Это действительно того стоит?

Попробуйте: мороженое с ягодами манго

Большинство безмолочных «сливок», циркулирующих в Интернете в эти дни, содержат бананы и кокосовое молоко, два продукта, которые следует пропустить при мигренозной диете.Этот приятный крем с ягодами манго насыщенный и сладкий без добавления сахара. Летом ягоды лучше всего. Чтобы пользоваться этим лакомством круглый год, сначала заморозьте их на противнях. Затем поместите их в предварительно измеренные пакеты для быстрого замороженного лакомства, когда возникнет желание!

Если вам нужна более целенаправленная помощь при мигренозных головных болях, поговорите сегодня с лечащим врачом, чтобы узнать о вариантах лечения, которые могут вам помочь. Нажмите здесь, чтобы связаться с одним из наших специалистов по боли.

Что полезнее? – PureWow

Сколько себя помните, вы начинали свой день с чашки кофе.Но, может быть, кофеин не творит чудес, как раньше, или, может быть, в наши дни он на самом деле слишком силен. Неудивительно, что зеленый чай вашего коллеги с каждой неделей выглядит все более аппетитно. Но так ли велика разница для здоровья между этими двумя напитками? Мы обратились к доктору Фелиции Столер, DCN, зарегистрированному диетологу, диетологу и физиологу, чтобы раз и навсегда решить споры о зеленом чае и кофе.

СВЯЗАННО: Почему нельзя пить кофе натощак, по мнению диетолога

Зеленый чай vs.Кофе: какой лучше пить каждый день?

«Они очень разные по структуре, флавоноидам и антиоксидантам», — говорит Столер. Основное предостережение для обоих напитков — это содержание в них кофеина и то, как ваше тело лично реагирует на него. Например, если у вас нет побочных эффектов от употребления кофеина, но есть кислотный рефлюкс, зеленый чай может быть для вас лучшим выбором. Если вы буквально ненавидите вкус зеленого чая, но кофе заставляет вас нервничать, безопасно придерживаться java и сократить его или использовать смесь кофе без кофеина и обычной гущи.TLDR: Оба они подходят для регулярного употребления — просто нужно выбрать то, что лучше всего подходит для вашего тела и потребностей. «Оба [напитка] естественно содержат кофеин, но есть версии без кофеина. Я на самом деле думаю, что если бы люди потребляли и то, и другое, это было бы здорово, — говорит Столер. — [Это добавит разнообразия к типам антиоксидантов и фитонутриентов, которые вы получаете».

Каковы преимущества кофе и зеленого чая для здоровья?

Посмотрим правде в глаза: большинство из нас не пьют кофе каждый день для нашего здоровья.Обычно это связано с кофеином, который, как мы рассчитываем, вытащит нас из режима сна (и, гм, из постели) в реальную жизнь каждое утро. Мы полагаем, что большинство любителей зеленого чая пьют его также для повышения энергии, хотя в нем меньше кофеина. И дело в том, что ученым трудно окончательно сузить преимущества или недостатки любого напитка. «Проблема с исследованиями на людях заключается в том, что невозможно провести лонгитюдные исследования [кофе или зеленого чая], чтобы выделить пользу или вред без других искажающих факторов», — говорит Столер.Итак, что делают мы точно знаем?

Кофе, который когда-то в просторечии считался вредным для сердца, на самом деле полезнее, чем вы можете себе представить (то есть до того, как вы добавите карамельный сироп и сливки). Кофе богат антиоксидантами, которые помогают защитить от диабета 2 типа, болезни Паркинсона и некоторых видов рака. Некоторые люди также клянутся, что кофе помогает поддерживать регулярную дефекацию.Содержание кофеина в кофе отлично подходит для случаев, когда вам нужен короткий прилив энергии и концентрации, скажем, перед тем, как пойти в спортзал или провести большую презентацию на работе.

Зеленый чай лучше подходит для мягкого расслабления и более тонкого заряда энергии (он убивает 3-часовой спад как шарм). Насыщенный полифенолами, борющимися с раком, он помогает сжигать жир, снижать уровень холестерина и ускорять метаболизм.Это может помочь в борьбе с потенциальными заболеваниями, такими как слабоумие, болезни Альцгеймера и Паркинсона, а также снизить риск сердечного приступа или инсульта. Зеленый чай богат антиоксидантами, которые помогают организму выводить токсины, замедляют старение и борются с воспалениями. В частности, в зеленом чае много L-теанина, аминокислоты, которая повышает уровень дофамина и снижает беспокойство. Это может помочь вам так хорошо расслабиться в течение дня, что качество вашего сна может даже улучшиться.

Stoler также отмечает, что оба напитка являются надежным способом избежать обезвоживания.«Для людей, которые не любят простую воду, употребление кофе или зеленого чая — отличный способ увеличить потребление жидкости. Однако, если вы пьете с большим количеством добавленных ингредиентов (молоко, сливки, подсластители, сиропы и т. д.), то это простой способ добавить ненужные калории».

Опасно ли пить слишком много кофе или зеленого чая?

Как главный плюс, так и минус каждого из этих напитков — это кофеин — на какой стороне вы находитесь, зависит только от реакции вашего организма на него.«Никто не хочет учащенного сердцебиения или не спать всю ночь», — говорит Столер. Последующие эффекты кофеина на самом деле являются причиной того, что некоторые эксперты не рекомендуют первым делом выпивать чашку кофе с утра, особенно женщинам. Кофе повышает уровень кортизола, также известного как гормон стресса, который помогает регулировать вашу энергию и бдительность в течение дня. Кортизол, естественно, высок по утрам, поэтому дополнительная доза, когда вы просыпаетесь, может приостановить его выработку и вывести из строя ваш естественный цикл. На самом деле, некоторые исследования показывают, что это может привести к тому, что вы естественным образом вырабатываете больше кортизола, чем вам нужно.Это может негативно повлиять на вашу овуляцию, вес и гормоны с течением времени.

Если вы пьете кофе первым делом с утра и натощак, вот почему вам не следует: Кофе стимулирует выработку кислоты в желудке (если вы склонны к желудочно-кишечным заболеваниям или страдаете ГЭРБ, уже научился этому на собственном горьком опыте). Нейтрализация желудочной кислоты (и кофе) с помощью богатого кальцием завтрака, такого как йогурт и миндаль, может избавить вас от дискомфорта в будущем.Другие потенциальные недостатки употребления кофе могут включать снижение плотности костей, повышение уровня холестерина и повышенный риск сердечных заболеваний, но исследований немного, а результаты в целом довольно неубедительны.

Зеленый чай, с другой стороны, легче для кишечника, чем кофе, и довольно низкий риск во всех отношениях, если только у вас нет истории камней в почках. Зеленый и черный чай имеют высокий уровень оксалатов, что может привести к образованию большего количества камней (хотя это довольно редко).Другие недостатки включают пятна на зубах после длительного употребления, которые также может вызвать кофе, и ослабленное усвоение железа. Танины, содержащиеся в чае антиоксиданты, могут мешать и снижать количество железа, которое ваш организм действительно усваивает во время еды.

Что может произойти при переключении?

Все дело в кофеине. Если вы переходите с зеленого чая на кофе, вы можете заметить, что нервничаете немного больше, чем обычно.Но переход от кофе к чаю может вызвать симптомы синдрома отмены кофеина. По данным клиники Кливленда, отказ от холодных блюд может вызвать головную боль, усталость, проблемы с концентрацией внимания, мышечные боли и даже гриппоподобную тошноту. Вывод средств может длиться до девяти дней; чем больше кофеина вы привыкли потреблять, тем тяжелее может быть синдром отмены. Поскольку мы говорим о переходе с кофе на зеленый чай, вы не будете полностью отрезаны от кофеина. Просто попробуйте постепенно уменьшать потребление (или заменять кофе чаем или кофе без кофеина) в течение нескольких дней, пока не почувствуете никаких симптомов.

Если проблема с кофеином сохраняется даже после того, как вы стали пить в основном чай, подумайте о переходе на чай или кофе без кофеина. Удаление кофеина и его эффектов из уравнения фактически уравнивает правила игры для обоих напитков. Но вы должны знать: чай и кофе без кофеина могут быть не , а полезными, потому что процесс декофеинизации лишает напитки некоторых антиоксидантов.Итак, просто решите, что лучше для вас, основываясь на причине , почему вы пьете кофе или зеленый чай в первую очередь: прилив энергии, польза для здоровья или сама рутина.

Советы по переходу с кофе на зеленый чай

Если вы садитесь в поезд с зеленым чаем, пейте его утром, чтобы разбудить мозг, или во время дневного спада — точное время не имеет большого значения, потому что зеленый чай на самом деле *снижает* уровень гормонов стресса, таких как кортизол.И просто для протокола: не следует пить ни один из напитков прямо перед сном. В зеленом чае содержится втрое меньше кофеина, чем в кофе (около 30 миллиграммов против 96), но его все же следует избегать вечером, а именно за пару часов до сна. Это все еще достаточно важно, чтобы вызвать срабатывание гормонов и надпочечников, что приводит к меньшему количеству сна и ночной бдительности.

Итог: обратите внимание на то, как чувствует себя ваше тело, когда вы корректируете свой распорядок дня.Ты лучше спишь? Чувствуете меньше беспокойства? Обратите внимание на то, что заставляет вас чувствовать себя лучше, и бегите с этим. «Горячие или холодные, оба напитка хороши для употребления и полезны для здоровья», — говорит Столер. «Итак, вместо того, чтобы думать об этом как о «или-или», подумайте, как заставить работать и то, и другое в течение дня».

СВЯЗАННЫЙ: Стоит ли пить зеленый чай перед сном? Мы взвешиваем все за и против

Почему от пива болит голова? (Советы, которых следует избегать)

Пить пиво — приятное занятие, особенно когда проводишь время в компании лучших друзей.Проблема возникает на следующее утро, когда у вас, вероятно, в голове только один вопрос: почему от пива у меня болит голова?

Эксперты из Великобритании подсчитали, что головная боль, вызванная алкоголем, затрагивает только одного мужчину из 10,8 миллионов взрослых, употребляющих алкоголь в количестве, вызывающем тревогу. Звучит как ничтожный процент, но он может быть огромным, если речь идет о вас. Имейте в виду, что это может ударить по возрасту, полу и происхождению. Следующий вопрос — что делать? Давайте посмотрим.

Головная боль, связанная с алкоголем

Большинство людей испытывают головную боль после употребления алкоголя, но вызванная алкоголем головная боль — это нечто иное.Согласно ICHD (Международная классификация головных болей), есть две хорошо известные категории. Оба представляют серьезную медицинскую проблему и требуют адекватного лечения.

Немедленная головная боль, вызванная алкоголем

Эта проблема, более известная как коктейльная головная боль, возникает практически сразу или в течение трех часов после употребления алкоголя и продолжается не более 72 часов с начала воздержания.

Вы поймете, что у вас именно эта проблема, когда почувствуете пульсацию с обеих сторон головы (двусторонняя боль).Его интенсивность будет увеличиваться после любой попытки физической активности.

Отсроченная головная боль, вызванная алкоголем

Этот так называемый похмельный тип головной боли обычно начинается через 5-12 часов после употребления алкоголя. Это более распространено и сопровождается тупой болью и усталостью. Нередко алкогольные головные боли сходны с обычными, кластерными или тензионными головными болями и мигренью.

Ученые предполагают, что генетика может быть ответственна за склонность к алкогольным головным болям.Создается впечатление, что возникновение этого неприятного эффекта заставляет людей воздерживаться от алкоголя.

Поскольку эти люди редко страдают расстройствами, связанными со злоупотреблением алкоголем, кажется, что предрасположенность к головной боли, вызванной алкоголем, представляет собой своего рода защиту от злоупотребления алкоголем.

Алкоголь и головные боли

Renegade Brewing

Алкоголь вызывает приблизительно одну треть мигреней у людей, хотя его точная роль не совсем ясна. Вероятная причина – острое расширение сосудов головного мозга.Скорость всасывания алкоголя также будет зависеть от вашего настроения, поскольку повышенный уровень адреналина заставляет алкоголь проходить через организм быстрее, чем в повседневных ситуациях.

Имейте в виду, что пиво может вызывать похмелье со степенью тяжести от 0 до 5 (максимум 8), в зависимости от количества выпитых напитков. Их уровни связаны с несколькими алкогольными ингредиентами, в том числе:

Сородичи

Эти побочные продукты алкоголя вызывают ужасные головные боли после вечеринки. К счастью, пиво содержит всего 27 мг родственных соединений на литр, что относит его к низкородственным соединениям.

Гистамин

Это химическое вещество стимулирует иммунную систему вырабатывать все больше и больше гистамина, который усиливает воспаление. Проблема может возникнуть, когда гистамин не может расщепиться, а его уровень остается слишком долго и вызывает непереносимость гистамина.

Этанол

Этот спирт является основным ингредиентом пива и вызывает мигрень после попадания в ваш организм и вызывает вазодилатацию, расширение кровеносных сосудов. Как природный диуретик, он также отвечает за потерю минералов и жидкости из организма, что является прямым триггером головных болей из-за новообразованного дисбаланса в организме.

Прочие ингредиенты

Многие пищевые ингредиенты могут вызвать головную боль или приступ мигрени после чрезмерного употребления алкоголя, в том числе:

• Фенилэтиламин
• Флавоноидные фенолы
• Тирамин
• Сульфиты
• Танины

Сыры, переработанное мясо и сухофрукты содержат большое количество этих соединений, поэтому вам следует избегать их употребления перед вечеринкой.

Вызывает ли домашнее пиво головную боль?

Renegade Brewing

Многие люди жалуются на похмелье и сильную головную боль после употребления домашнего пива, даже в умеренных количествах.Скорее всего, причина в сивушном спирте, который содержится в этом пиве. Термин «сивушный» — это немецкое слово, которое буквально означает «плохой ликер».

Сивушные спирты

Эти крепкие спирты представляют собой смесь амиловых спиртов, побочный продукт, образующийся во время ферментации. Хорошая новость заключается в том, что вы можете уменьшить их присутствие, применяя правильные методы домашнего пивоварения.

Химически это ароматические и алифатические спирты с атомами углерода с открытой цепью, образующиеся после распада аминокислот. Сначала вы всегда будете определять высокий уровень алкоголя в сивушных спиртах, но этот процент будет падать на заключительном этапе брожения.

Когда вы любите пивоварение, вы должны знать о факторах, которые приводят к высокому производству сивушных масел, и найти способ снизить их количество. Итак, вам нужно обратить внимание на эти вещи:

• Тип штамма дрожжей, особенно штаммы для эля
• Стресс дрожжей из-за плохих условий брожения
• Высокие температуры во время ферментации
• Рецепты, вызывающие высокое образование аминокислот в сусле
• Пиво высокой плотности с повышенным содержанием этанола
• Порционное перемешивание

Вопрос в том, может ли сивушной спирт вызывать посторонний привкус пива.Ответ не прост и может быть как да, так и нет. Поскольку сивушные сивухи являются частью процесса брожения, они естественным образом влияют на вкус пива. С другой стороны, их высокий процент придаст кисловатый привкус готовому домашнему напитку.

Эти спирты обеспечат пьянящий вкус самогона, специфический аромат и приятное согревающее ощущение в желудке после умеренного употребления пива. Имейте в виду, что пиво с высоким содержанием сивушных спиртов считается горячим и часто имеет фруктовый оттенок.

Предотвращение неприятного вкуса пива

Вообще, секрет приготовления качественного домашнего пива заключается в достижении правильного баланса сивушных спиртов при варке. Проблема в том, что средний домашний пивовар не может точно предсказать, что происходит с пивом во время его производства. Тем не менее, вы можете избежать слишком большого количества сивушных спиртов в домашнем пивоварении несколькими способами:

• Используйте дрожжевой стартер
• Аэрация сусла при добавлении дрожжей
• Быстро доведите сусло до кипения без крышки
• Сбраживайте пиво при температуре ниже 70 F (21 C) и сохраняйте ее стабильной
• Дать бутылочному пиву немного дольше созреть

Удаление излишков сивушных спиртов

После того, как свежеприготовленный домашний самогон вызовет у вас сильную головную боль и похмелье, вы можете попытаться избавиться от лишнего сивушного сока.Самый простой вариант — хранить пиво в бутылках и дать ему постоять некоторое время, прежде чем пить его снова.

Когда вы обычно храните пиво в бутылках примерно за шесть недель до употребления, вам следует дать ему постоять несколько месяцев, чтобы получить продукт с низким уровнем сивушных солей. К сожалению, результаты именно этого метода могут быть разными и не всегда удовлетворительными.

Сколько пива вызывает головную боль?

Renegade Brewing

Несмотря на то, что многие считают, что одна бутылка качественного пива не вызовет головной боли, вызванной алкоголем, это не всегда так.На самом деле это зависит от многих факторов, в том числе от решающих, таких как:

• Тип пива
• Качество пива
• Ваше текущее состояние здоровья
• Уровень вашего текущего увлажнения

Кроме того, некоторые марки пива переносятся лучше, чем другие. Никто не может сказать вам, почему это так, потому что это отличается для каждого человека.

Как долго будут продолжаться головные боли?

В большинстве случаев похмелье обычно длится до 24 часов, но может продлиться и до 72 часов.Помните, что обильное питье и хороший ночной сон значительно помогут облегчить симптомы головной боли.

Терапия

Renegade Brewing

День после вечеринки может стать абсолютным кошмаром, наполненным головной болью и похмельем, которое нужно взять под контроль, пока оно не снесло вам голову. К лучшим стратегиям относятся:

• Безрецептурные обезболивающие
• N-ацетилцистеин
• Холодный компресс или горячий компресс на лоб, в зависимости от типа головной боли
• Увлажнение, включая воду и напитки, богатые электролитами
• Употребление чего-то пресного или богатого углеводами
• Достаточно сна и массажа
• Упражнения и секс

Некоторые витамины, в том числе витамин С и В6, а также определенные виды чая могут помочь организму избавиться от алкоголя.Кроме того, в большинстве случаев помогут бананы, орехи, яйца, имбирь и шпинат.

Профилактика

Renegade Brewing

Даже 92% населения США хоть раз в жизни испытывали сильную головную боль после употребления пива, вина или спиртных напитков. В некоторых случаях вы можете предотвратить это ужасное состояние. Давайте посмотрим.

• Всегда умеренно пейте пиво и выпивайте стакан воды в промежутках
• Принимайте жирную пищу, мед, бульон, молоко или томатный сок перед употреблением
• Не пейте натощак
• Никогда не пейте на следующее утро тот же алкоголь, что и накануне вечером (собачья шерсть)

Проверьте свои возможности

Около четверти людей, страдающих мигренью, избегают употребления алкоголя, чтобы не спровоцировать приступ.Тем не менее, только у 6% людей с этой проблемой возникает приступ после употребления пива, потому что алкоголь не оказывает постоянного влияния на этот тип головной боли.

С другой стороны, люди, которые часто страдают кластерными головными болями, обычно восприимчивы к алкоголю, в том числе к пиву. Единственный способ определить ваш случай — это проверить свои пределы в контролируемых условиях.

Чтобы определить, вызовет ли пиво приступ, следует выпить немного и подождать от 30 минут до 3 часов, чтобы увидеть свою реакцию.Как мигрень, так и головная боль, связанные с пивом, обычно возникают в этот период.

Однако первые признаки похмелья появляются уже на следующий день, и это состояние может перерасти в многодневный приступ мигрени. Поскольку ваши пределы никогда не совпадают с ограничениями других людей, вам не следует пить больше пива, чем вам удобно.

Резюме

Если вам нравится пить пиво, но вы также склонны к приступам мигрени или алкогольным головным болям, лучше всего взвесить преимущества и недостатки этого удовольствия.В большинстве случаев умеренность — залог отличного вечера без жуткого похмелья, мучающего вас наутро.

Чай для курения — Kill Green

Чай для курения. В Интернете циркулирует некоторая информация о растущей тенденции курения чая из чайных пакетиков. Скорее всего, кто-то упоминал об этом в какой-то момент или говорил о курении других трав и специй на вашей кухне (особенно если вы когда-либо были подростком). В конце концов, сигареты с гвоздикой — вещь, не так ли?

Быстрый поиск покажет вам, что в Интернете есть немного информации о целебном влиянии курения чайных листьев. Я этого не одобряю, на вашем месте я бы этого не пробовал, я не говорю вам пробовать это  — курить что-либо вредно для вашего здоровья.

Но…

Я решил проверить это самостоятельно. По сей день люди спрашивают нас, можно ли курить чай.

Наиболее распространенные вопросы включают:

• Это «хорошо» для вас? Может ли это заменить питье?

• Вы усваиваете кофеин? А теанин?

• Помогает ли это вам бросить курить сигареты/марихуану?

• Вы кайфуете?

• Это вас расслабляет?

• Это безопасно?

Я выбрал четыре разных чая, чтобы курить их в разные дни, чтобы оценить свое самочувствие.Я выбрал два черных чая и два зеленых чая: обычный черный чай в пакетиках, листовой смешанный лапсанг сушонг (Чжэн Шан Сяо Чжун) с травами и фруктами, ортодоксальный зеленый чай из Дарджилинга и сенча из Японии. Чтобы было ясно, мы говорим о настоящем чае из Camellia sinensis , а не о каких-либо других разнообразных травах и растениях, которые люди также могут курить.

Я больше не курю табак (раньше курил), но до сих пор помню, как сворачивать сигарету. Консистенцию листьев было трудно раскатать, но я справилась.В целом дым двух черных чаев был гладким, но тяжелым, как трубочный табак. Чайный пакетик вызвал у меня довольно легкое головокружение. Они оба были ароматными, а дымность лапсанга сушонга особенно напомнила мне табак. Чай не очень хорошо подгорал из-за неравномерного размера листьев, содержания влаги и т. д. Индийская зелень была травянистой, но при этом более гладкой, чем вы думаете. Сенча довольно резкая и совсем не доставила мне удовольствия, после нее меня немного подташнивало. В общем, все они оставили у меня очень тяжелое чувство в груди, и мое горло покрылось каким-то неприятным налетом.Мой язык тоже немного онемел.

Вот что я должен сообщить о влиянии курения чайных листьев, чтобы ответить на вопросы выше:

Безопасно ли это?  

После долгих поисков я обнаружил, что многие люди спрашивают, безопасно ли курить чайные листья. Мой ответ на это таков: конечно, это так же безопасно, как курить что угодно, что совсем не очень хорошо для вас. Немедленно это не опасно, как если бы вы курили, скажем, мышьяк. Опять же, тлеющий углеродный материал выделяет угарный газ.Это может быть очень вредно для вашего здоровья в долгосрочной перспективе.

Расслабляет? Это поднимает тебя?  

Люди, которые пробовали это, утверждали, что почувствовали себя расслабленными после этого. Я чувствовал себя скорее онемевшим, чем расслабленным. Я могу сообщить, что курение чая , а не вызывает кайф, однако вы вдыхаете угарный газ, который может вызвать головокружение. В конце концов, как это могло сделать вас высоко? Какое из психотропных соединений в чае может вызвать у вас галлюцинации? Два наиболее распространенных из этих соединений, кофеин и L-теанин, не вызывают галлюцинаций даже в очень высоких дозах.Слишком много кофеина не  приводит к тошноте и головокружению, частым побочным эффектам курения чая.

Это мнение также появляется на форумах и в комментариях к статьям в связи с получением удовольствия от чая:  «Зеленый чай является агонистом рецептора CB1 в мозге, каннабиноида 1. Это тот же рецептор, который также является рецептором для ТГК дельта 9 содержится в каннабисе».

На что это должно указывать? Различные нейротрансмиттеры, связывающиеся с одним и тем же рецептором, не обязательно вызывают одинаковый эффект.Кроме того, неясно, почему курение и употребление чая по-разному влияют на каннабиноидные рецепторы. По сути, тот факт, что соединения в чае могут взаимодействовать с этими рецепторами, не означает, что он вызывает у вас «кайф». В конце концов, роль каннабиноидных рецепторов заключается в регулировании настроения, памяти, аппетита и т. д.

Вы усваиваете кофеин или L-теанин?  

Кажется, да. Вейп-ручки с кофеином также появились на рынке, но это означает, что вам нужно быть более осторожными с чаем с высоким содержанием кофеина, поскольку он не (новое слово, не модулированный), как в вейп-ручке, и, как упоминалось выше, может вызвать тошноту и головокружение.Ни в одном исследовании, которое я читал, не ясно, что теанин может поглощаться при вдыхании в виде дыма.

Может ли это помочь вам бросить курить?  

Кажется, некоторые сообщали, что это так, но как человек, который раньше курил и больше не курит, я нахожу довольно сомнительным (подбор слов) тот факт, что для того, чтобы бросить курить одно вещество, нужно курить другое. Я думаю, что лучший способ бросить курить — это бросить курить.

Это хорошо для вас?  

Это нужно четко заявить: курение чая никогда не будет так полезно для вас, как употребление чая.Период. Конец истории. Даже если бы вы убрали тот монументальный фактор, что угарный газ вреден для вас, просто нет никаких доказательств того, что вы поглощаете полезные соединения, сжигая их. На самом деле самоочевидно, что этот процесс разрушает эти соединения. Дым может иметь прямой путь в кровоток, но это не является целью хорошего чая.

Хороший чай нужно пить, потому что он вкусный и полезен.  

Все остальное вспомогательное.

Если вы хотите узнать больше о том, как правильно пить чай, посетите наш Путеводитель по чаю для хакеров.

Можно ли пить слишком много травяного чая? (И что происходит?)

Подумайте о своей любимой еде в мире.

А теперь представьте, что у вас ничего не останется до конца жизни. Просто ваша любимая еда для каждого приема пищи, снова и снова.

Это уже слишком, да?

Каким бы хорошим ни было что-то, этого всегда может быть слишком много.

Травяные чаи очень полезны для здоровья. Но вы, наверное, догадываетесь, что можно переусердствовать.

Реальные вопросы: сколько слишком много и каковы последствия переусердствовать?

Продолжайте читать, чтобы узнать все ответы.

 

Можно ли пить слишком много травяного чая?

Да, травяной чай можно выпить слишком много. Хотя это, вероятно, не убьет вас, слишком много хорошего все же может быть в худшем случае вредным, а в лучшем — неприятным.

Слишком много травяного чая может вызвать неприятные побочные эффекты, такие как головные боли, нервозность, проблемы с желудком и проблемы со сном, среди прочего. Хотя эти побочные эффекты не смертельны, они могут испортить вам день.

 

Сколько травяного чая безопасно пить?

На этот вопрос сложно ответить, потому что у каждого человека своя химия тела и уникальный порог для определенных химических веществ, таких как, например, кофеин.

Обычно считается безопасным пить от 3 до 4 чашек в день.Это количество приводит к минимальным неприятным побочным эффектам.

Это верно не для всех, так как некоторые люди начинают нервничать и беспокоиться уже после 2 чашек. Вам придется поэкспериментировать, чтобы найти свой собственный порог.

Лично я выпиваю до 10 чашек чая в день и не испытываю никаких побочных эффектов. Но мне не следует, что я редко пью травяной чай. Это весь чай с настоящего чайного растения.

Напротив, мой лучший друг выпивает чашку чая утром и чашку чая днем.Он никогда не выпивает больше 2 чашек в день, но чувствителен к кофеину.

Здесь тоже есть нюанс, так как не все чаи одинаковы, как я упоминал выше, когда отмечал, что редко пью травяной чай.

Некоторые чаи намного сильнее других. Со временем и при употреблении нескольких различных видов травяного чая вы найдете безопасную зону комфорта, и вам будет легко не пить слишком много и не чувствовать себя плохо.

 

Что делает слишком много чая вредным?

Соединения и химические вещества в чае могут вызывать непреднамеренные негативные побочные эффекты.Есть две основные причины, по которым употребление слишком большого количества чая может заставить вас чувствовать себя ужасно и даже навредить вашему здоровью.

 

Кофеин

Кофеин является наиболее очевидным химическим веществом, которое может быть вредным в больших дозах. Содержание кофеина в чае варьируется от одного типа чая к другому. Однако большинство травяных чаев не содержат кофеина.

Слишком много кофеина может вызвать некоторые серьезные побочные эффекты, такие как:

• Гоночное сердце
• Головокружение
• Беспокойство
• Головные боли

Вы должны потреблять и пить напитки, содержащие кофеин, в умеренных количествах.И чай не исключение. На упаковке чая должно быть указано содержание кофеина, чтобы вы знали, что вам нужно.

Как уже упоминалось, травяные чаи обычно не содержат кофеина. Однако все чаи, приготовленные из настоящего чайного растения, подходят. Так, например, зеленый чай содержит кофеин и не считается травяным чаем. Если вы хотите узнать разницу между травяным чаем и зеленым чаем, перейдите по этой ссылке.

Вопрос о том, сколько кофеина содержится в чае, довольно сложный. Проверьте эту ссылку, чтобы прочитать об этом.

В чае присутствует много других соединений, но кофеин оказывает прямое влияние на самочувствие.

К сожалению, некоторые соединения не должны присутствовать. Не все чаи натуральные, а некоторые даже содержат токсичные ингредиенты, превышающие безопасные уровни для употребления. Многие из них также являются популярными брендами!

 

Токсичные химические вещества присутствуют в некоторых сортах чая

Существуют крупные марки чая, которые содержат токсичные химические вещества, и не указывают это на упаковке.

В западном мире, где все производится массово, а посевы опрыскивают ядом, мы получаем токсины почти со всей нашей пищей. Для меня это неприемлемо, но многие люди, похоже, этого не знают, или им все равно, если они знают.

Потребление этих токсинов в небольших количествах обычно не представляет непосредственной угрозы для вашего здоровья, и наш организм может справляться с определенным количеством некоторых химических веществ.

Однако, когда токсины находятся на высоком уровне, и вы потребляете большое количество чая, содержащего их, у вас могут возникнуть проблемы.

 

Токсины, обнаруженные в чае

Токсины были обнаружены в продуктах некоторых крупных чайных брендов. Вот некоторые из найденных токсинов:

• Перметрин: связан с раком и, как известно, вреден для эндокринной системы
• ДДЭ: производное ДДТ, запрещенное вещество
• Эпоксид гептахлора: другая версия гептахлора, запрещенная в США; его использовали для уничтожения термитов, но оказалось, что он вызывает рак
• Ацетамиприд: используется для уничтожения пчел (зачем кому-то убивать пчел?)
• Фтор: технически не токсин; это химическое вещество природного происхождения, но слишком большое его количество опасно

Канадская радиовещательная компания (CBC) провела расследование некоторых самых продаваемых марок чая.Они обнаружили, что более 50% брендов, которые они изучали, содержали уровни этих токсинов, превышающие допустимый предел.

Большинство токсинов были пестицидами, что неудивительно. Марки, которые содержали больше всего токсинов в их исследовании:

• Кинг Коул
дяди Ли
• Без имени

Было также исследование, проведенное Eurofins, аналитической испытательной компанией, которая обнаружила, что более 90% Celestial Seasonings (один из крупнейших в мире брендов травяного чая) содержат пестициды, намного превышающие установленный законом предел в США.

Целью этой статьи не является исследование токсинов в чае. Но важно сообщить вам, что существует высокая вероятность того, что если вы пьете неорганический чай массового производства, вы подвергаетесь воздействию определенного уровня токсинов.

И когда вы пьете много чашек в день, вас может тошнить. Пейте органический чай, сертифицированный как органический, и вам не придется об этом беспокоиться.

Конечно, он дороже, но, на мой взгляд, он стоит дополнительных денег.Да и разница в цене обычно не такая большая, если честно.

 

Какие травяные чаи самые опасные?

Убедитесь, что вы тщательно изучили любой бренд неорганического травяного чая массового производства, прежде чем его употреблять. Самыми опасными травяными чаями считаются Celestial Seasonings Max Blood Orange и Sleepytime Grape.

Это наиболее опасно пить в больших количествах из-за известных токсинов.

В дополнение к токсинам, любые чаи, содержащие большое количество кофеина, следует употреблять в умеренных количествах.Опять же, травяные чаи обычно не содержат кофеина, но есть травяные чаи, в основе которых лежат обычные чайные листья.

Ознакомьтесь с лучшими брендами травяного чая здесь.

 

Можно ли пить слишком много зеленого чая?

Травяной чай и зеленый чай — это не одно и то же, поэтому важно понимать разницу. Во-первых, вам нужно знать, что существуют разные зеленые чаи.

Во-вторых, существуют огромные различия в уровне качества. Ради нас я сосредоточусь только на органическом зеленом чае, так как это единственный тип зеленого чая, который вам следует пить.

Хороший органический зеленый чай является одним из самых безопасных для питья чаев и не содержит токсинов. Большинство видов зеленого чая также не содержат большого количества кофеина.

Однако, если вы пьете слишком много чашек, кофеин накапливается и может иметь вредные побочные эффекты, как описано ранее.

 

Пить слишком много травяного чая: последние мысли

Травяной чай часто менее надежен, чем обычный чай, в том, что касается того, как он заставит вас чувствовать себя. Это потому, что многие травяные чаи содержат более одного вида растений.

Если вы собираетесь выпить чаю, сделайте это с зеленым или белым чаем и пейте только травяной чай в умеренных количествах.

И, конечно же, пейте только органический чай, иначе вы не будете знать, что кладете в свой организм. Всегда лучше использовать настоящие травы или фрукты, чем полагаться на какую-то смесь в чайном пакетике.

Хорошим примером является чай из черной смородины.

Многие смеси содержат всевозможные вещества, но если вы просто возьмете настоящую органическую черную смородину и заварите ее для приготовления чая, вы поймете, что он не содержит вредных токсинов.Вы также знаете, что в чае из черной смородины нет кофеина.

Нравится этот пост? Пожалуйста, поделитесь…

Родственные

.