Разное

Полезен ли желатин для суставов и связок: Страница не найдена — Cross.Expert

27.03.1980

Содержание

Как укреплять суставы и связки?

Не стоит думать, что суставы — это идеальные механизмы, которые безотказно будут работать всю нашу жизнь. Если подвергать их нагрузкам, но никак не укреплять, то со временем хрящи будут стираться.  Следует начать с того, что же такое суставы и связки?
Связки слабоэластичные по своей структуре и поэтому они часто подвергаются растяжениям. Они выполняют соединительную функцию и соединяют кости между собой. Суставы обеспечивают движение частей тела и состоят из хрящевой ткани с синовиальной жидкостью, которая заполняет полость хрящевой сумки.

Плечевые суставы по своей природе очень уязвимы из-за хрупкого строения. Суставы не любят когда их перенапрягают или неправильно нагружают, заводят в крайнее положение и т.д. Часто суставы выходят из строя из-за длительной перегрузки.  Для профилактики  рекомендуется придерживаться правильной диеты, принимать специальные добавки, а также выполнять ряд физических упражнений и самое главное, всегда делать разминку.

Сейчас нам доступны  препараты, которые работают над восстановлением хрящевых поверхностей.В диете обязательно должны быть витамины: Е, B6 и C, а что касается минералов, то в рационе должны присутствовать: магний, цинк, селен и ниацин. Есть специальные препараты, которые включают в себя весь набор витаминов и веществ, в которых нуждаются суставы.

Добавки которые укрепляют структуру суставов и связок:

  • Хондроитин и Глюкозамин сульфат
  • Коллаген можно принимать в виде желатина
  • В связке кальций и витамин Д
Для укрепления суставов и связок необходимы статические упражнения — это когда мышцы находятся в постоянном долгом напряжении, при этом движение их практически отсутствует. Существует также статическая динамика — это когда мышцы напряжены, но имеют небольшую амплитуду движения. Решающим фактором здесь является техника, а не вес.
Если в данный момент вы серьезно озабочены состоянием своих суставов и связок, следует обратить также особое внимание на свое питание. Нужно срочно обогатить свой рацион продуктами, укрепляющими суставы, и блюдами с ними. В первую очередь ценны для этой цели белковые продукты (орехи, нежирные сорта мяса, всевозможная рыба, соя) и продукты, содержащие желатин, агар-агар, пектины (мармелад, желе, суфле)

5 продуктов для здоровья суставов

1. Желатин

Желатин — это белковая субстанция, частично гидролизованный коллаген, который получают путём переработки животного материала: кожи, костей и соединительных тканей животных.

Согласно исследованию учёных из лаборатории функциональной молекулярной биологии Кита Бара, желатин содержит питательные вещества, которые необходимы телу для производства коллагена — белка, который поддерживает эластичность кожи, соединительных тканей и костей.

Исследователи проверили воздействие желатина на организм с помощью участников, получавших желатиновые добавки перед тренировкой, и на искусственно выращенных в лаборатории связках. В обоих случаях желатин увеличил производство коллагена, благодаря чему соединительные ткани стали прочнее и эластичнее.

Желатин можно потреблять в составе желе, заливного, супов, цукатов, десертов. Чтобы не превышать калорийность рациона, вы можете принимать желатин в виде добавки. Хорошо сочетать желатин с витамином С. Он также необходим организму для производства коллагена.

2. Ягоды

В ходе исследования , проведённого медицинским центром Бостонского университета, было обнаружено, что всего 10 вишен в день защищают человека от приступов подагры — заболевания суставов и тканей, связанного с нарушением обмена веществ. При потреблении 10 вишен риск возникновения приступа снижался на 35%.

Вишня также устраняет симптомы остеоартрита — дегенеративного заболевания суставов, при котором поражается хрящ. Исследователи из медицинского центра в Филадельфии выяснили , что пациенты с остеоартритом, потребляющие 453 грамма (две бутылки по 8 унций) вишнёвого сока в день на протяжении шести недель, чувствовали себя гораздо лучше: уменьшились боли и закрепощённость, восстановилась функциональность сустава. Кроме того, у участников снизился уровень С-реактивного белка — индикатора воспаления.

Ещё одна причина добавить ягоды в свой рацион — высокое содержание эллаговой кислоты, которая имеет свойства антиоксиданта и снижает воспаление, что может оказать благотворное действие во время артрита суставов. Большой процент эллаговой кислоты содержится в землянике, малине, ежевике, клубнике.

3. Гранат

Гранатовый сок снижает воспаление суставов при остеоартрозе. В рамках исследования пользы граната для здоровья человека было доказано, что экстракт граната, богатый полифенолами, подавляет активацию цитокинов ИЛ-1 и ФНО-α, которые ответственны за возникновение воспаления.

Также в ходе одного исследования было доказано, что гранатовый экстракт снижает риск возникновения артрита у мышей, а у уже больных особей уменьшает воспаление сустава и уровень провоспалительных цитокинов ИЛ-6.

4. Жирная рыба

За счёт ненасыщенных жирных кислот омега-3 соединительные ткани сохраняют эластичность, поддерживается здоровье суставного хряща и качество внутрисуставной смазки.

Исследования показали, что рыбий жир помогает уменьшить боль при артрите и снизить длительность утренней закрепощённости суставов. Учёные сделали вывод, что некоторые пациенты могут заменить обычные препараты на добавки рыбьего жира и не испытывать боли.

Много омега-3 жирных кислот содержится в чёрной и красной икре, свежей скумбрии, селёдке, лососе, сардинах, форели.

5. Оливковое масло

При заболеваниях суставов, как правило, нарушен обмен веществ хряща. При дегенеративных изменениях в хряще наблюдается повышенный уровень оксида азота в хондроцитах — клетках хряща.

В ходе исследований было обнаружено, что олеокантал из оливкового масла высокого класса имеет противовоспалительный эффект. Он снижает выработку оксида азота в хондроцитах и при этом не влияет на жизнеспособность клетки.

Кроме того, олеокантал предотвращает выработку провоспалительных ферментов ЦОГ-1 и ЦОГ-2 . Механизм действия олеокантала совпадает с ибупрофеном: уменьшает воспаление и облегчает боль.

Кроме того, исследование на мышах подтвердило, что оливковое масло в сочетании с витамином D защищает от разрушения костей.

Оливковым маслом рекомендуют заправлять салаты, поскольку при нагреве свыше 180 градусов оно теряет свои полезные свойства. Вот здесь вы можете узнать, как выбирать, хранить и использовать оливковое масло, чтобы оно сохранило вкус и пользу.


Включив в свой рацион эти полезные продукты, вы дольше сохраните эластичность тканей и здоровье суставов.

как лечить суставы желатином рецепт отзывы

как лечить суставы желатином рецепт отзывы

как лечить суставы желатином рецепт отзывы

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое как лечить суставы желатином рецепт отзывы?

Articulat для суставов – это препарат, направленный на лечение и профилактику развития проблем с опорно-двигательным аппаратом. Входит в число наиболее эффективных средств от остеохондроза, артрита, артроза, коксартроза, болезни Бехтерева, подагры. Крем на 100% состоит из веществ натурального происхождения, что исключает риск его неблагоприятного воздействия на организм. Артикулат могут применять мужчины и женщины, независимо от возраста, срока давности заболевания.

Эффект от применения как лечить суставы желатином рецепт отзывы

Артикулат насыщает проблемную зону недостающими витаминами и минералами, восполняет недостаток синовиальной (костной) жидкости, улучшает усвояемость полезных веществ, выводит токсины из организма.

Мнение специалиста

В качестве хондропротектора лекарство Articulat обеспечивает восстановление. Препарат блокирует очаг воспаления, активирует поставки хондроитина, коллагена, глюкозамина, эластина и прочих нужных компонентов для повышения плотности хрящевой прослойки и ее объемов. Он стимулирует улучшение качества и количества синовиальной смазки, которая предупреждает трение и износ.

Устраняет действие деструктивных изменений, вызывающих рыхлость хряща и износ. В результате сустав обретает былые амортизационные свойства, а человек легкость ходьбы.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ как лечить суставы желатином рецепт отзывы необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Ника

Articulat выпускается в строгом соответствии с государственными стандартами. Сырье тщательно отбирается, готовый продукт проверяется. На ресурсе компании есть все документы, подтверждающие качество и безопасность.

Анна

Артикулат насыщает проблемную зону недостающими витаминами и минералами, восполняет недостаток синовиальной (костной) жидкости, улучшает усвояемость полезных веществ, выводит токсины из организма.

Из-за тяжелого физического труда возник артрит, но в больницу обращаться не хотелось. Заказала Артикулат и принимала его по инструкции – в ней все четко расписано. За 3 недели полностью избавилась от своей болезни, но заметное улучшение самочувствия заметила уже после первого нанесения крема. Полезная продукция за приемлемую цену Где купить как лечить суставы желатином рецепт отзывы? В качестве хондропротектора лекарство Articulat обеспечивает восстановление. Препарат блокирует очаг воспаления, активирует поставки хондроитина, коллагена, глюкозамина, эластина и прочих нужных компонентов для повышения плотности хрящевой прослойки и ее объемов. Он стимулирует улучшение качества и количества синовиальной смазки, которая предупреждает трение и износ. Устраняет действие деструктивных изменений, вызывающих рыхлость хряща и износ. В результате сустав обретает былые амортизационные свойства, а человек легкость ходьбы.

Есть особенности лечения суставов желатином. Отзывы это демонстрируют. . Весьма полезен будет желатин для суставов (рецепты, как пить, отзывы — все эти вопросы мы обсудили) следующим группам населения Как есть. Рецепт номер 1. Беру 2 чайные ложечки желатина без горки (горку . Желатин и правда полезен для суставов. У меня периодически получается есть . Хочу посвятить этот отзыв всем знакомому желатину гуру вкуснейших блюд, всеразличных десертов, а также, супер-средству по уходу за своей. Чем полезен желатин для лечение суставов. Вся польза от использования желатина. Противопоказания и вред. . Существует много рецептов, как применять желатин для лечения суставов. В принципе, их эффективность практически идентична. Но есть самые действенные. Одновременно, мы исходили из. Вот он: Чудо-рецепт. Рецепт такой — покупаете в любом продуктовом магазине . Желатин против боли в суставах. Как же принимать желатин и принимать ли . Желатин – продукт полезный для суставов, однако, далеко не каждому можно его употреблять в большом количестве. Лечение и поддержка суставов в домашних условиях — Рецепт восстановления .
Также, в результате приёма желатина улучшается состояние волос, кожи и ногтей . Мифические эффекты желатина: лечит или предупреждает остеохондроз; лечит. Лечение суставов желатином в домашних условиях. . Как пить желатин для лечения суставов — рецепты настоек, компрессы. . Как лечить, а также способ приготовления пищевого желатина определяет специалист. Как пить желатин для суставов. Отзывы врачей, противопоказания, польза, вред, рецепты. Желатин – это частично гидролизованный белок коллаген, составляет основу соединительной ткани организма, обеспечивает ее прочность и эластичность. Многие врачи рекомендую включать в рацион холодец из свинины и. 14 Отзывы о применении желатина для суставов. В поисках эффективного средства для питания суставов пробуют множество . Кроме того, не следует забывать, что суставы следует лечить комплексно, в сочетании с медикаментами, физиопроцедурами, лечебной гимнастикой. Лечение суставов желатином. Четверг, 22 Сентября 2011 г. 17:41 + в цитатник. . Не первый раз встречаю рецепт — отзыв положительный.
Из дневника марина кузь Как помочь больным суставам Чудо — рецепт Владимир Заславский Предисловие.
https://www.tthimalaya.com/userfiles/boliat_loktevye_sustavy_chem_lechit_preparaty5760.xml
http://simsoncantho.com/userfiles/kaltsinoz_sustava_kak_lechit5004.xml
http://colette.noyau.free.fr/userfiles/vyskakivaet_kolennyi_sustav_kak_lechit5810.xml
http://2014.muces.es/admin/fck/vitalii_ostrovskii_lechim_sustavy8472.xml
http://www.jukan.pl/img/chem_lechit_silnuiu_bol_v_kolennom_sustave3781.xml
Артикулат насыщает проблемную зону недостающими витаминами и минералами, восполняет недостаток синовиальной (костной) жидкости, улучшает усвояемость полезных веществ, выводит токсины из организма.
как лечить суставы желатином рецепт отзывы
Articulat для суставов – это препарат, направленный на лечение и профилактику развития проблем с опорно-двигательным аппаратом. Входит в число наиболее эффективных средств от остеохондроза, артрита, артроза, коксартроза, болезни Бехтерева, подагры.
Крем на 100% состоит из веществ натурального происхождения, что исключает риск его неблагоприятного воздействия на организм. Артикулат могут применять мужчины и женщины, независимо от возраста, срока давности заболевания.
Самая лучшая мазь для суставов колена: какую выбрать от боли в коленных суставах. . Естественно, лечение патологии и восстановление подвижности коленного сустава производить необходимо. Список, названия и рецепты различных мазей домашнего приготовления. . Мази от болей в коленных суставах относятся к местному (наружному) лечению. . В качестве основного лечения мазь для суставов колена эффективна при. Как выбрать мазь для лечения болей в колене? У каждой мази своё действие на суставы и связки. . В этой статье представлен список популярных и качественных препаратов, которые выписывают при проблемах с суставами коленей. Содержание. 1 Вольтарен. Список. Мази при болях в коленном суставе могут быть разного действия и состава. . Действенные мази для лечения суставов колена пользуются популярностью по той причине, что могут очень быстро убрать боль и неприятное воспаление. Компоненты активизируются на участке нанесения и при. Мазь от боли в суставах рук, коленях, спине на основе хондроитина сульфата. . Применяется для лечения и профилактики остеохондроза, остеоартроза. Средство имеет минимум противопоказаний (повреждение кожи в зоне обработки. По названию или веществу среди 50 000 лекарств и товаров, например, Гомеовокс. . Для суставов. От головы. Глюкозамин. . В корзине. В наличии. Финалгон, мазь , 20 г. 1 отзыв. Болевая симптоматика, ограничивающая подвижность сустава может возникнуть у . Названия мазей от боли в коленях. Боль при движении, проблема разогнуть и . Зачастую, помочь в лечении данной проблемы могут мази от боли в коленях. Выбрать эффективную мазь для лечения суставов колена может только врач. . Для пожилых пациентов мазь для суставов колена выбирается с учетом сопутствующих заболеваний . Названия мазей для суставов колена группы НПВС: Найз, Нимулид. Активное вещество нимесулид. Эффективные аптечные мази для лечения коленного сустава. Патология коленного сустава является недугом не только для пожилых, но и для молодых людей. Болевые ощущения и хруст могут появиться по разным причинам, вне зависимости от пола и возраста. Неприятные симптомы значительно.

как лечить суставы желатином рецепт

как лечить суставы желатином рецепт

как лечить суставы желатином рецепт

>>>ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ >>>

Что такое как лечить суставы желатином рецепт?

ARTICULAT® — ЭТО: Комплексное устранение заболевания, лечебное воздействие на пораженные ткани, мгновенное обезболивание, прямое воздействие на источник боли, регенерация поврежденных тканей, профилактика суставных и костных заболеваний

Эффект от применения как лечить суставы желатином рецепт

Полезные свойства мази Articulat насыщает воспаленные ткани витаминами и микроэлементами, необходимыми для их восстановления; контролирует синтез синовиальной жидкости; ускоряет метаболизм в тканях; помогает очистить структуры от зашлакованности; действует комфортно, постепенно избавляя от дискомфортных ощущений.

Мнение специалиста

Лекарство Артикулат восстанавливает суставы независимо от причины, вызвавшей воспаление хрящей и костной ткани.

Как заказать

Для того чтобы оформить заказ как лечить суставы желатином рецепт необходимо оставить свои контактные данные на сайте. В течение 15 минут оператор свяжется с вами. Уточнит у вас все детали и мы отправим ваш заказ. Через 3-10 дней вы получите посылку и оплатите её при получении.

Отзывы покупателей:

Tata

София

Заказала эту мазь увидев рекламу по телевизору. Предлагали с какой-то суперскидкой ограниченное количество. Этот маркетинг меня не очень убедил, но саму мазь решила проверить, потому что мой привычный бальзам от болей в суставах с полок аптек исчез. Взяла два тюбика Articulat, для себя и мужа. Использовали по инструкции. У него боль прошла просто после первого применения, а вот у меня только к концу первой недели появился ощутимый результат. Действует на всех по-разному.

Два года ужасно болел локоть, до врача дойти времени не было. Мазями кое-как перебивался, вроде легче становилось, а потом резко на локте появилась шишка, как при бурсите. Перепугался — страсть! Спасибо жене, настояла, чтоб я лечился как следует, принесла артикулат. За пару дней отек сошел, боль совсем прекратилась. Наконец-то чувствую себя полноценным мужиком! Где купить как лечить суставы желатином рецепт? Лекарство Артикулат восстанавливает суставы независимо от причины, вызвавшей воспаление хрящей и костной ткани.
Чем полезен желатин для лечение суставов. Вся польза от использования желатина. Противопоказания и вред. . Существует много рецептов, как применять желатин для лечения суставов. В принципе, их эффективность практически идентична. Но есть самые действенные. Одновременно, мы исходили из. При лечении суставов реальные возможности желатина помогут улучшить состояние хрящей и костей, снизить симптоматику. Желатин можно применять как внутрь, так и наружно, в виде компрессов. Как пить желатин для суставов и костей? 5 Народные рецепты для лечения суставов для приема внутрь. 5.1 Желатин с шиповником. . Кроме того, не следует забывать, что суставы следует лечить комплексно, в сочетании с медикаментами, физиопроцедурами, лечебной гимнастикой. Для предупреждения высыхания суставов, а также для. Желатин — это природный коллаген, которые помогает восстановить . Как пить желатин для суставов. Отзывы врачей, противопоказания, польза, вред, рецепты. . Немногие производители охлаждающих либо лечащих кремов и гелей применяют желатин, отдавая предпочтение искусственным. Как лечить суставы желатином. Как пить желатин для лечения суставов — рецепты настоек, компрессы. Определенные виды болезней костно-суставной системы начинаются с нарушений трофики хрящевой ткани и ее деформации. Желатин для суставов и хрящевой ткани. Желатин – абсолютно натуральный продукт. Поэтому нанести вред он может только при фанатичном употреблении или при . Весьма полезен будет желатин для суставов (рецепты, как пить, отзывы — все эти вопросы мы обсудили) следующим группам населения: спортсменам; людям с повышенной массой. Желатин при болях в суставах используется повсеместно, но в большинстве случаев это рецепты народной медицины. . Желатин при болях в суставах может помочь лишь при незначительных их поражениях. Как лечить суставы желатином? При приеме желатина, как и при приеме любого другого лекарственного средства, стоит . Рецептов лечения желатином множество. Как приготовить желатин для суставов? Его можно разводить в теплой воде, молоке или других напитках и пить (желательно натощак – перед завтраком. Желатин – это частично гидролизованный белок коллаген, составляет основу соединительной ткани . Как пить пищевой желатин для лечения суставов и сколько (суточная доза). . Несколько рецептов для приготовления масок с желатином. Замочить порошок в сыворотке. После того, как он разбухнет, поставить.
http://www.kookwinkel-totaal.nl/images/uploads/kak_lechit_bol_v_cheliustnom_sustave1342.xml
http://aymanfathykamel.com/userfiles/kak_lechit_disfunktsiiu_nizhnecheliustnogo_sustava7804.xml
http://absolute-siberia.com/userfiles/kak_lechit_osteofity_tazobedrennogo_sustava8968.xml
http://designgate.cz/files/wswg/file/chem_lechit_bol_v_sustavakh_nog5616.xml
http://larpm.gov.in/shr/uploads/subkhondralnyi_osteoskleroz_kolennogo_sustava_kak_lechit5712.xml
Полезные свойства мази Articulat насыщает воспаленные ткани витаминами и микроэлементами, необходимыми для их восстановления; контролирует синтез синовиальной жидкости; ускоряет метаболизм в тканях; помогает очистить структуры от зашлакованности; действует комфортно, постепенно избавляя от дискомфортных ощущений.
как лечить суставы желатином рецепт
ARTICULAT® — ЭТО: Комплексное устранение заболевания, лечебное воздействие на пораженные ткани, мгновенное обезболивание, прямое воздействие на источник боли, регенерация поврежденных тканей, профилактика суставных и костных заболеваний
Лечение локтевого сустава назначается доктором в виде комплекса терапевтических мероприятий, гармонично сочетающих все необходимые процедуры по лечению и реабилитации. Локтевой артрит — что это. Сустав локтя — замысловатый механизм, включающий в себя три простых сустава . Мазь из цветков донника и травы зверобоя при артрите локтевого сустава прекрасно снимет боль, избавит от отёка и воспаления. Для её приготовления понадобится по 2 столовых ложки сухой. Локтевой артрит – это воспаление локтевого сустава. Локтевой артрит представляет собой сложное сочленение и . Артриты встречаются примерно в 10% всех случаев болей в области локтя. Они имеют тенденцию быстро. Болезни локтевого сустава Методы диагностики Как лечить больной локоть Лекарственная терапия Народные рецепты для лечения локтевого . Воспаление локтевого сустава – серьезная проблема, с которой может столкнуться каждый. Воспалительный процесс всегда сопровождается сильной болью. Симптоматика бурсита локтевого сустава. Травмы нередко становятся причиной воспаления суставной сумки. . Мазь при бурсите коленного сустава или локтя, большого пальца, ноги используется на протяжении трех недель. Как лечить воспаление локтевого сустава, его связок и сустава. Фото недуга. Список диагностических мер и способов терапии связочного аппарата. . 2 Для каких заболеваний характерно воспаление в области локтя. Боль в локтевом суставе — это неприятный симптом, который может возникать по . Поэтому при болях и отеке в области локтя нужно как можно скорее . Самой распространенной причиной воспаления локтя является бурсит или поражение. Содержание1 Эпикондилит локтевого сустава лечение мази1.1 Виды мазей для лечения1.2 Мазь Ибупрофен 5%1.3 . Поражает оно область локтя, там, где мышцы крепятся к кости предплечья. В зависимости от области воспаления, заболевание подразделяется на внешнее и внутреннее. Внешний эпикондилит. Содержание статьи Почему болит локоть? Болезни локтевого сустава Методы . Лечение локтевого сустава назначается доктором в виде комплекса . Мази помогут снять воспаление. Мази при артрите имеют несколько категорий относительно их назначения. Классификация. Мази при воспалении локтевого сустава. Лечение локтевого сустава: медикаменты, виды, народные средства. Лечение локтевого сустава назначается доктором в виде комплекса терапевтических мероприятий.

RealMuscle бодибилдинг, фитнес — Желатин для суставов

Укрепление суставов и связок

Обычный пищевой желатин, который хозяйки используют для приготовления мясных студней и фруктовых желе, является ценным источником коллагена для нашего организма. Исходным материалом для его получения служит соединительная ткань животных, прошедшая термическую обработку. Применение желатина для суставов помогает их укрепить, избавиться от хруста и боли и вернуть свободу движений.

 

 Сайт «Конструктор здоровья» собрал для вас следующую информацию:

— какое действие желатин оказывает на суставы;

— как делать обезболивающие компрессы с желатином;

— как готовить из желатина целебные настойки для внутреннего применения;

— каких побочных эффектов стоит опасаться при желатиновой «терапии».

 

Чем полезен желатин для суставов?

 Сейчас в ассортименте любого продуктового магазина можно найти пищевой желатин – кристаллический порошок, который при контакте с водой разбухает и превращается в прозрачную вязкую массу. Даже само слово «желатин» в переводе с латинского означает «замерзший» или «застывший». По сути, это вещество представляет собой денатурат коллагена, который содержится у животных в костях и хрящах, а также в жилах и коже. Мы однажды писали о том, насколько полезен желатин для волос, поскольку он богат протеином – белком, который чрезвычайно необходим для их нормального роста.

 

 Благотворное действие оказывает желатин и на кожу, которая тоже регулярно нуждается в свежих порциях коллагена. Не случайно многие готовые фармакологические препараты – например, витамин E для кожи, — выпускаются в желатиновых капсулах.

 

 Американскими физиологами установлено, что желатин вполне может быть использован для профилактики разрушения суставных хрящей. У людей, больных остеоартритом коленных суставов, уже через две недели после регулярного употребления желатина отмечались укрепление мышц и восстановление подвижности суставов.

 

Желатиновый компресс для суставов

 Часто даже молодым людям приходится искать ответы на вопросы вроде «почему хрустят суставы?» и «как справиться с болью?». От навязчивых болевых ощущений поможет избавиться несложный компресс. Лучше всего делать его на ночь.

 

 Широкую марлевую салфетку опускают в горячую воду для того, чтобы она нагрелась. Затем ее выкручивают, отжимая лишнюю влагу. Салфетку складывают в несколько раз и между средними слоями насыпают чайную ложку желатинового порошка. Ее прикладывают к больному суставу, накрывают полиэтиленовой пленкой, укутывают шерстяным шарфом или махровым полотенцем, сверху фиксируют повязку бинтом.

 

 Для достижения максимального терапевтического эффекта желатиновый компресс нужно ставить на проблемный сустав ежедневно хотя бы на протяжении недели.

 

Желатиновые настойки для здоровья суставов

1. Настойка желатина на воде. Для полного курса лечения потребуется 150 г порошкообразного пищевого желатина. На протяжении месяца по вечерам нужно будет готовить настойку для утреннего приема.

 

 Принцип приготовления прост. 2 неполных чайных ложки желатина (что можно приравнять к массе в 5 г) заливают половиной стакана воды. До утра он должен набухнуть. Нагревать его на огне до растворения после этого не надо. Достаточно просто развести застывший желатин с теплой, но не горячей водой в соотношении с водой 1:1 и выпить натощак, за полчаса до еды. Не возбраняется этот напиток слегка подсластить. А еще можно разводить желатиновую массу не водой, а любым фруктовым соком.

 

2. Настойка желатина на молоке. На самом деле, это обычное молочное желе – вкусное и простое домашнее лакомство, которое впридачу еще и невероятно полезно. Рецепт приготовления: 2 чайные ложки желатина разводят в 2/3 стакана теплого нежирного молока с парой столовых ложек меда (в крайнем случае, можно заменить мед сахаром). Желатину дают набухнуть в течение часа. Затем смесь нагревают на огне, постоянно помешивая, до полного растворения крупинок. Доводить до кипения желатин не стоит, иначе он потом просто не сможет застыть. Молочной смеси сначала дают остыть при комнатной температуре, а затем ставят в холодильник до полного застывания.

 

 Принимать желатиново-молочное «лекарство» рекомендуется не менее 2-3 раз в неделю. Оно хорошо помогает не только при некомфортных ощущениях в суставах, но и при кровотечении из носа, а также служит хорошим средством для восстановления иммунитета и укрепления организма после простудных заболеваний.

 

Противопоказания и побочные эффекты

 Не стоит увлекаться блюдами, содержащими желатин, тем, кто страдает повышенной свертываемостью крови, предрасположенностью к тромбозам и тромбофлебитам, а также людям с оксалатными камнями в почках и другими проявлениями мочекаменной либо желчекаменной болезни.

 

 Во время лечения суставов желатином не исключено появление запоров, воспаление геморроидальных узлов, проблемы с желудочно-кишечным трактом. Поэтому обязательной дополнительной мерой а такому курсу лечения выступает регулярный прием в пищу сухофруктов, которые обладают слабительным действием и великолепно восстанавливают моторику кишечника. Можно приготовить домашнюю БАД из кураги, чернослива и сушеного инжира (по 200 г). В эту смесь неплохо бы добавить и 50 г сухой травы сены (она обычно имеется в ассортименте аптек). Все компоненты тщательно перемешивают и заливают литром крутого кипятка, дают остыть. Готовую смесь хранят в холодильнике в стеклянной банке. Можно поместить ее и в морозильную камеру, предварительно упаковав в пластиковую посуду. Для того, чтобы нормализовать работу кишечника, достаточно вечером перед самым сном съедать чайную ложку этого средства, и тогда побочных действий со стороны желатина можно не опасаться.

Источник:  http://kozdor.ru

Автор: Евгения Николаева

 

 

 В связи со своей травмой голеностопных суставов я стала искать методы лечения. В острый перид я сделала все правильно: проставила диклофенак и принимала нестероидные противовоспалительные препараты (кеторол), делала тугое бинтование. Острые боли ушли. Остались локализованные небольшие участки прямо около косточек. Видимо, кроме растяжения у меня еще и частичные разрывы сухожилий. В целом движение в суставах не нарушено. Стала искать способы лечения восстановления сухожилий и связок. Нашла…

 

Итак, если вы:

  

· Занимаетесь бодибилдингом или пауэрлифтингом

 

· Испытываете болезненные ощущения, хруст или тугоподвижность в суставах и связках

 

· Получили травму

 

· Хотите укрепить связки и суставы

 

 Помните, что заболевания связок и суставов очень плохо поддаются лечению, поэтому гораздо эффективнее проводить профилактику! Именно профилактике, и только во вторую очередь лечению посвящены рекомендации в данной статье. Профилактические курсы особенно актуальны для людей в возрасте старше 30 лет, когда соединительная ткань становится более уязвимой.

 

Состав добавок

 В настоящее время можно найти десятки и даже сотни добавок, которые предназначены для лечения и укрепления суставов и связок, однако большая часть этих продуктов совершенно не эффективна. В тоже время другая часть не соответствует современным стандартам качества, либо имеет очень высокую стоимость и может быть заменена более экономичными продуктами. В данном разделе рассматриваются только те средства, которые способствуют восстановлению хряща и соединительной ткани, а не просто временно устраняют симптомы.

 

 Начнем анализ со списка действующих веществ с объективной оценкой эффективности на основе современных исследований:

Высокая эффективность

 • Глюкозамин сульфат — укрепление суставов и связок

 • Хондроитин сульфат — укрепление суставов и связок

 • Коллаген — укрепление суставов, связок, костей, улучшение свойств кожи

 • Кальций и витамин D — необходимы для укрепления костей, должны приниматься одновременно. Следует заметить, что дефицит витамина D встречается довольно часто – это особенно характерно для северного климата. Отдельные исследования показывают, что дефицит витамина D приводит к различным расстройствам, в том числе воспалению связок и суставов. Принятие соответствующих добавок способно уменьшать такие негативные процессы.

 

 Наиболее оптимальный источник коллагена — пищевой желатин. Вот об этом я совсем и забыла! Лежит ведь почти у всех хозяек на кухне.

 

Желатин

 «Желати́н (фр. gelatine, от лат. gelatus — замёрзший, застывший; менее распространённый термин: желати́на) — это прозрачная вязкая масса, бесцветная или имеющая желтоватый оттенок, продукт переработки соединительной ткани животных (коллагена).

 

 Желатин пищевой (желатина пищевая, фр. gelatine, от лат. gelatus — застывший) — белковое желирующее вещество, производится денатурацией коллагена, содержащегося в костях, хрящах, коже, жилах животных.

 

 Желатин содержит большое количество глицина, аминокислоты, которая является одним из источников энергии для жизнедеятельности организма. Белковые продукты бедны глицином, поэтому желатин – полезная добавка к мясному рациону.

 

 Желатин нежелательно употреблять при нарушении водно-солевого обмена и при мочекаменной болезни.

 

 Желатин по внешнему виду представляет собой гранулы, крупинки или порошок от буроватого до белого цвета, прозрачные пластинки без постороннего запаха со вкусом пресного бульона. Желатин входит в состав животного белка соединительных тканей коллагена, из которого желатин и получают: обезжиренные кости, хрящи, кожу свиней или крупного рогатого скота кислотным (желатин А) или щелочным (желатин В) способом переводят в растворимое состояние и подвергают термическому гидролизу. К коллаген, и оба типа желатина отличаются необычайно высоким содержанием редкой аминокислоты гидроксипролина.»

 

 «Нагрузка на суставы во время занятий спортом гораздо выше, чем в повседневной жизни. Позвоночник, тазобедренные и коленные суставы, а также голеностоп испытывают многократно увеличенную нагрузку веса тела. Нет ничего удивительного в том, что эластичные волокна хрящевых тканей становятся все тоньше. Помимо этого суставы даже и без повышенных нагрузок подвержены естественному процессу изнашивания. Степень износа зависит от возраста, массы тела или физических нагрузок.

 

 Научные исследования доказывают, что именно желатин способствует тому, чтобы составные компоненты аминокислот в неизменном виде откладывались в хрящевой ткани, и именно желатин препятствует уменьшению ее количества. Признаками недостатка желатина на ранней стадии являются боли в суставах, ломкость ногтей или секущиеся волосы.

Рекомендации по применению:

 Для достижения хорошего результата ученые рекомендуют прием курсами – по 3 месяца 2 раза в год. Оптимально принимать по 10 г желатина в день.

 

 КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЖЕЛАТИН

 

 Порошковый желатин

 1. Лучший способ расстворения порошкового желатина — всыпать его на дно чашки или маленькой миски с 2-3 ст л жидкости — это может быть вода или любая жидкость, использующаяся в рецепте — молоко, фруктовый сок и тд. Перемешать, и когда желатин впитает всю жидкость, поставить миску на кастрюлю с медленно кипящей водой.

 

 2. Оставить, пока желатин полностью не растворится и не станет прозрачным. Чтобы проверить это, окунуть в него чайную ложку и перевернуть ее, тогда вы увидите, есть ли нерастворившиеся гранулы. Важно не давать жидкости закипеть, просто держите на медленном огне. Перед тем, как использовать желатин, пропустите его через сито, чтобы избавиться от пленки, которая могла появиться на поверхности.

 

 Вот, девочки, что я нашла для профилактики остеоартроза и эластичности связок суставов. Вдруг кому надо.

Источник:  http://www.diets.ru

Пользователь:  Сильва http://silva.diets.ru

 

Коллаген. Использование
Пищевая промышленность
С точки зрения питания, коллаген и желатин являются белками низкого качества, так как они не содержат всех незаменимых аминокислот, необходимых человеку — это неполноценные белки. Производители основанных на коллагене пищевых добавок утверждают, что их продукты могут улучшить качество кожи и ногтей, а также здоровье суставов.

Материал из Википедии

 

Суставы. Лечение.. Статьи компании «ООО «Медицинская техника для дома»»

 

      Помощь суставам

 

       Что делать, если ваши связки и суставы болят, не давая вам нормально заниматься, ответ прост — лечить! А что если предупреждать болезни суставов и связок заранее, что принимать и сколько?

 

       Проще предупредить, чем лечить.Ты хочешь делать приседания, и не можешь — болят колени. Ты пытаешься жать лежа, снова ничего не выходит — болят локти.Ты пробуешь качать плечи, но жим сидя и стоя не идет — очень болит плечо. Да, такова специфика нашего спорта. Многоповторные сеты изнашивают суставы, провоцируют артриты и воспаления связок. Мало кому дано уберечься. Между тем, есть на свете одна хорошая штука под названием фармакологическая профилактика.В периоды особо тяжелого тренинга вы принимаете препараты, которые помогают вашим суставам благополучно пережить прессинг больших весов.В итоге ваши суставы с гарантией выстоят, да еще и обретут надежное долголетие.

 

      Проблемы заболеваний суставов в бодибилдинге сводятся к истиранию хрящевой ткани, покрывающей скользящие поверхности суставов. Вообще — то, хрящи сами по себе очень прочны, а потому истирание постигает суставы где — то глубоко за семьдесят. Однако когда вы, к примеру, приседаете с тяжелой штангой, вес отягощения «припечатывает»суставные поверхности друг к другу с силой, на которую природа не рассчитывала.Трение внутри коленного сустава многократно возрастает, отсюда и берется преждевременное истирание. Профилактика этого явления сводится к приему препаратов, препятствующих истиранию или восстанавливающих состоявшиеся повреждения.

 

1. Глюкозамин

Это препарат номер один, достоверно доказавший свою эффективность в лабораторных опытах. Впрочем, глюкозамин используется уже много лет. Его испробовали на себе миллионы культуристов по всему миру, и этот практический опыт неопровержимо свидетельствует в пользу этого препарата.Глюкозамин — это строительный «блок», который организм использует для создания уникальных молекул, которыми он «латает» поврежденные хрящевые ткани.Прием глюкозамина впрямую помогает восстановлению хрящей, пострадавших от тяжелого тренинга. Недавно ученые взялись выяснить, как прием глюкозамина влияет на действие ибупрофена.(Этот противовоспалительный препарат вошел в широкую практику нашего спорта, поскольку снимает суставные боли после тренировок). Оказалось, что глюкозамин усиливает и противовоспалительный, и болеутоляющий эффект ибупрофена. Другое дело, что глюкозамин медики применяют короткими курсами для лечения болезней суставов у пожилых людей.

 

Курс лечения обычно длится полтора — два месяца. Ну а многие культуристы принимают глюкозамин круглогодично. Делать это категорически нельзя!Ученые считают, что при длительном приеме препарат может повредить углеводному обмену. В частности нарушить действие поджелудочной железы. Практикуйте прием глюкозамина терапевтическими курсами по 6 — 8 недель. Повторяйте такие курсы не чаще 2 — 3 раз вгод.Дозировка: 1500 — 2000 мг в день в два-три приема.

 

2. Гидролизат коллагена (Желатин)

Речь идет об одном из видов протеина, который помогает регенерации (обновлению) хрящевой ткани. Коллаген синтезируется самим организмом, однако если принимать коллаген выделенный из костей животных, в виде пищевой добавки, наблюдается явное улучшение в состоянии суставов. Ученые установили, что такой коллаген стимулирует выработку «человеческого» коллагена» второго типа, что принципиально важно для залечивания хрящевых повреждений. В любом случае коллаген работает.Он не всесилен, однако профилактический прием препарата будет иметь несомненную пользу.Дозировка: 10 г. в день в течение 3 месяцев (дольше принимать коллаген бесполезно).

 

3. Хондроитин

Это еще один «строительный блок» в составе хрящевой ткани. Молекула хондроитина несет с собой воду, а это крайне важно для благополучной жизнедеятельности хрящей. Как известно, в хрящах отсутствуют капилляры, которые могли бы питать их необходимыми веществами, в том числе водой. Ну а если хрящи теряют воду, они становятся менее износостойкими. Прием хондроитина в виде пищевой добавке будет крайне полезен в период тяжелых тренировок.

 

4. Рыбий жир

Рыбий жир содержит 2 вида жирных кислот омега — 3. И те, и другие обладают выраженными противовоспалительными свойствами. Культуристу, которого беспокоят суставы,надо принимать до 3-х грамм кислот омега-3 ежедневно. Препараты рыбьего жира содержат около 30% таких кислот. Так что рыбий жир вам придется принимать в количестве 10 грамм в день. Однако дольше пары недель делать этого не стоит. Далее надо перейти на терапевтическую дозу в 3 грамма. Можно услышать, будто рыбий жир очень полезен и его

можно принимать сколько хочешь. На самом деле, это не так.Потребление свыше 3 грамм рыбьего жира в сутки ухудшает работу сердца и даже может спровоцировать диабет. От рыбьего жира кровь становится гуще. Это провоцирует перебои в работе сердца, удушье и прочие неприятные симптомы. Дозировка: 2-3 гг рыбьего жира в сутки.

 

5. Куркума

Эту траву именуют тайным секретом пятизвездочных ресторанов. Она широко применяется в приготовлении экзотических блюд. Та же самая трава, как оказалось, может помочь при воспалении суставов. Во-первых, она содержит сильнейшие природные антиоксиданты, а во-вторых, подавляет секрецию вредного гистамина. При этом куркума усиливает продукцию кортизола, а он, как известно, имеет мощный противовоспалительный эффект. Что касается пищевых добавок из куркумы, то называются они «куркумин». Добавки широко продаются. Дозировка: до 500 мг 3 раза в день.

 

6. Метилсульфанилметан (МСМ)

Метилсульфанилметан входит в состав начинки газовых боеприпасов. В органическом виде его можно отыскать. в овощах, фруктах и зерновых. Данное соединение входит в состав многих животных тканей, в частности, хрящевых. Медики открыли, что при артрите (мучительное заболевание суставов) уровень этого соединения в хрящах снижается. Отсюда родилось предложение принимать МСМ в виде пищевой добавки. Поразительно, но больные артритом после полуторамесячного приема добавки почти перестали страдать от боли! Дозировка:250-2000 мг в день.

 

7. Экстракт зелёного чая

Эта пищевая добавка то и дело обнаруживает новые полезные свойства. Оказалось, что в составе экстракта есть антиоксиданты катехины, которые обладают противовоспалительными свойствами. Более того, они помогают хрящам сопротивляться истиранию. Многие культуристы утверждают, что экстракт зеленого чая снижает боль в суставах. Так или иначе, но добавку принимать стоит. Это кладезь антиоксидантов, но наука доказала, что дефицит антиоксидантов усугубляет воспаления. Самый главный антиоксидант при заболеваниях и травмах, суставов называется так: «эпигалокатехин галат» или EGGG. Смотрите содержимое экстракта на упаковке. Дозировка: из расчета 90 мг EGGG 3 раза в день.

 

 

     Также в нашем магазине вы можете купить аппараты для лечения суставов > > >

Является ли желе секретом лучшего восстановления?

Jell-O обычно не считается здоровой пищей. Но его главный ингредиент — желатин — стал последним трендом спортивного питания. Как выясняется, новая наука предполагает, что желатин может иметь реальные преимущества для восстановления после долгих часов в студии.

Вы, наверное, слышали, что коллаген может улучшить здоровье вашей кожи и волос. Но это также жизненно важно для опорно-двигательного аппарата, говорит Кейт Баар, доктор философии, исследователь из Калифорнийского университета в Дэвисе.Коллаген образует структуры, на которых построены наши кости, сухожилия и связки.


Баар и его команда впервые заинтересовались добавками коллагена, когда обнаружили, что для выращивания человеческих связок в лаборатории необходимы две вещи: аминокислота под названием пролин и витамин С. Желатин содержит высокие концентрации пролина, а также глицина и лизина. аминокислоты, которые являются ключевыми строительными блоками коллагена. Они решили выяснить, может ли добавление желатина в рацион спортсменов помочь их телам вырабатывать больше коллагена.

Это сработало: исследование показало, что спортсмены, которые добавляли в свой рацион желатин и витамин С, производили больше коллагена. Другие исследования показали, что добавление коллагена помогает уменьшить боль в суставах.

«Если ваше тело может синтезировать коллаген, это сохранит такие ткани, как связки и сухожилия, более прочными», — говорит Баар. «Это важно для танцоров, потому что, как и любой другой элитный спортсмен, они испытают разрушение этих тканей».

Связки и сухожилия обычно медленно заживают, потому что в них мало кровотока.Улучшенный синтез коллагена может ускорить процесс заживления и предотвратить травмы, в первую очередь укрепляя эти ткани.

Конечно, никакие добавки не заменят сбалансированную диету, — говорит диетолог Хайди Скольник, которая работала с танцорами в Джульярдской школе и Школе американского балета. Тем не менее, существует достаточно доказательств того, что желатин и витамин С перечислены Международным олимпийским комитетом как добавки, которые могут помочь спортсменам в лечении травм и восстановлении после повседневного износа.

Лучшие источники: Jell-O, который содержит подсластители и часто искусственные красители, не может быть идеальным источником желатина. По словам Сколника, одной из альтернатив является желатин Knox без добавления сахара. Баар говорит, что использует порошок гидролизованного коллагена. Порошок, продаваемый такими брендами, как Vital Proteins, можно смешать с любой жидкостью, что упрощает включение в ваш рацион.

Костный бульон Вопрос: Возможно, вы слышали, что костный бульон является хорошим источником коллагена, но исследования показали, что его количество сильно варьируется, даже между партиями из одного и того же ресторана.Другая проблема? «Большинство млекопитающих хранят тяжелые металлы в костях», — говорит Баар. Это не означает, что вам следует вообще избегать костного бульона, но не делайте это повседневной привычкой.

Другой компонент: Не забывайте о витамине С — 50 миллиграммов — хорошая дневная цель. «Это эквивалентно одному апельсину или примерно половине чашки клубники», — говорит Сколник. Вы можете легко получить витамин С как часть своего общего рациона или, если вам нужна добавка, рекомендуется принимать его вместе с коллагеном.

The Timing: Baar рекомендует принимать коллаген и витамин C примерно за час до физической активности, чтобы циркуляция аминокислот, вырабатывающих коллаген, в крови достигла пика, пока вы танцуете.

Невероятная еда, которая улучшит хрящи, связки и сухожилия

Этот заголовок может показаться слишком хорошим, чтобы быть правдой, но появились новые исследования, и это захватывающее время в мире спортивного питания. Неожиданный ответ на вопрос, что нужно есть, чтобы предотвратить травмы и ускорить заживление хрящей, связок и сухожилий, — это желатин.(Многие из нас называют желатин «Jello», что является торговой маркой желатина). Желатин, который состоит из гидролизованного коллагена, действительно может предотвратить травмы и ускорить возвращение к игре. Его можно найти в нашей детской пище «желе», а также в костном бульоне.

Что может быть в желатине такого полезного? Это потому, что желатин содержит уникальный состав определенных аминокислот; пролин, гидроксипролин, глицин и аланин, точные аминокислоты, содержащиеся в коллагене.

Аминокислоты в желатине

Аланин защищает мышцы при тяжелых интенсивных упражнениях.

Proline помогает суставам быть гибкими, но также помогает заживлять поврежденную соединительную ткань и является важным компонентом коллагена.

Глицин помогает восстанавливать поврежденные мышечные волокна, но также помогает уменьшить воспаление в суставах и увеличивает образование хряща.

Желатин используется профессиональными спортсменами, а также в спортивных программах колледжей.Спортсмены вечно ищут волшебную пулю, но часто они тратят кучу денег на блестящие бутылки, полные непроверенных ингредиентов, которые содержатся в зельях, пилюлях и порошках.

Что показывают исследования

В течение года исследования с участием 147 человек половина получала 10 граммов гидроксилата коллагена, а половина получала плацебо. Результаты показывают, что у спортсменов, потребляющих коллаген, меньше шансов иметь боль и разрушение суставов. (1)

В другом исследовании 8 человек принимали внутрь 5 г или 15 г желатина.Субъекты, которые приняли 15 граммов желатина за 1 час до тренировки, показали повышенное количество коллагена в кровотоке, что привело к увеличению синтеза коллагена. Кроме того, инженерные связки, обработанные 5 или 15 граммами желатина, показали повышенное содержание коллагена и улучшенные механические свойства. Наилучшие результаты для лечения и предотвращения травм достигаются, когда желатин употребляется за 1 час до тренировки, с использованием небольшого количества витамина С и при выполнении упражнений или тренировок, подходящих для вашего вида спорта.Смотрите сноски ниже, чтобы узнать о «правильном» виде упражнения. Ваш вид спорта определяет, на какие области тела вы будете нацеливаться. Бейсболисты могут захотеть нацеливаться на руки и плечи, а бегуны — на ноги.

1. Исследование желатина и уменьшения боли при остеоартрите

2. Желатин, обогащенный витамином С, может улучшить синтез коллажа и улучшить суставы

3 . Подробная информация об исследованиях с желатином

Помогают ли коллагеновые добавки коже, волосам, ногтям и суставам?

Q.Есть ли правда в утверждении, что добавки коллагена помогут моей коже, ногтям, волосам, пищеварению и суставам?

A. Некоторые небольшие исследования показывают, что коллагеновые добавки могут иметь ограниченную пользу, но доказательства далеко не окончательные, и маркетинговые заявления, похоже, опередили науку.

Коллаген является основным структурным белком у животных, включая человека, и играет жизненно важную роль в таких тканях, как кости, сухожилия, связки, хрящи и кожа.Он также становится все более популярным в пищевых добавках, которые утверждают, что восполняют те же самые ткани.

Ешьте больше животного коллагена в виде этих добавок, и вы получите более здоровую кожу, волосы и ногти, а также успокоите скрипящие суставы и поддержите пищеварительную функцию, обещают их этикетки. Добавки сделаны из богатых коллагеном тканей животных, которые в противном случае могли бы быть выброшены переработчиками мяса, таких как кожа и кости крупного рогатого скота и свиней, а также чешуя и кожа рыбы. Белки сначала денатурируются с образованием желатина, а затем разбиваются на более мелкие фрагменты перед включением в такие продукты, как порошки, жевательные конфеты, капсулы и протеиновые батончики.(Добавки, продаваемые как «коллаген на растительной основе», на самом деле не содержат коллаген; они утверждают, что поддерживают производство коллагена с помощью смеси аминокислот, витаминов и минералов.)

Любая возможная польза от добавки, такой как коллаген, зависит от того, как она переваривается и всасывается в желудочно-кишечном тракте, и могут ли продукты переваривания попадать в ткани-мишени и оказывать терапевтический эффект. Некоторые исследования рассматривали части этой последовательности и намекали на некоторые возможные преимущества, но история далека от завершения.

Возьмем, к примеру, кожу. Коллаген является одним из основных белков дермы, который способствует ее упругости и эластичности, сказала доктор Дайан С. Берсон, доцент дерматологии Медицинского колледжа Вейл Корнелл в Нью-Йорке. Начиная с 20 лет, мы начинаем терять коллаген кожи, и это может быть еще больше повреждено воздействием окружающей среды, таким как солнечный свет, сигаретный дым и загрязнение окружающей среды. По словам доктора Берсона, все это приводит к провисанию, появлению морщин и сухости.

Но она не убеждена, что употребление коллагена может смягчить эти эффекты.Несколько исследований показывают, что прием добавок коллагена в течение нескольких месяцев может улучшить эластичность кожи, влажность и плотность коллагена, но доктор Берсон отмечает, что они, как правило, были небольшими и спонсировались компаниями, производящими продукты, что увеличивает вероятность предвзятости в исследовании.

«Не думаю, что я в состоянии пренебречь этим и сказать, что это определенно не работает. Но как врач я хотела бы видеть больше научных доказательств », — сказала она.

Вместо этого д-р Берсон подчеркивает важность использования защиты от солнца, здорового питания, употребления большого количества воды, отказа от сигаретного дыма и достаточного сна — все способы «позаботиться о коллагене, который у вас уже есть, а не пытаться пополнить его запасы». это с добавками », — сказала она.

Существует очень мало исследований о влиянии потребления коллагена на волосы и ногти. Одно небольшое исследование показало, что он уменьшает поломку ногтей, но ему не хватало контрольной группы для сравнения. Другой продукт, который включает коллаген в качестве одного из многих ингредиентов, похоже, улучшает рост волос, но невозможно сказать, какую роль он может играть в этой смеси.

Доктор Летиция Девеза, научный сотрудник по ревматологии Сиднейской медицинской школы в Австралии, обычно не рекомендует коллагеновые добавки для пациентов с остеоартритом.«Наилучшие имеющиеся данные свидетельствуют о том, что они в лучшем случае оказывают лишь небольшое влияние на боль в суставах, что вряд ли будет иметь значение для пациентов», — сказала она в электронном письме.

«Меня беспокоит, что люди могут слишком полагаться на добавки, которые не имеют явно продемонстрированных преимуществ, и упускать из виду другие важные компоненты лечения остеоартрита», такие как упражнения и контроль веса, — добавила она.

Коллагеновые добавки также продаются спортсменам, но «нет никаких доказательств того, что прием белка коллагена улучшает вашу способность восстанавливать или исцелять», — сказал Стюарт Филлипс, профессор кинезиологии в Университете Макмастера в Онтарио, Канада, и автор книги недавнее заявление Международного олимпийского комитета о пищевых добавках.По его словам, эти претензии «в значительной степени бессмысленны».

Наконец, утверждается, что многие добавки с коллагеном поддерживают здоровье кишечника, но, похоже, нет никаких исследований, изучающих эту возможность.

Коллагеновые добавки также могут иметь побочные эффекты, включая расстройство пищеварения и риск аллергической реакции, особенно у людей с аллергией на морепродукты. Хотя о других побочных эффектах не сообщалось, доктор Филлипс отметил, что индустрия добавок плохо регулируется и имеет историю неточной маркировки, загрязнения и других проблем безопасности.

У вас есть вопросы о здоровье? Ask Well

Использование желатина для улучшения работоспособности и предотвращения травм

Более 70% посещений физиотерапевта / врача спортсменами и женщинами на всех уровнях соревнований являются результатом травм опорно-двигательного аппарата. Эти повреждения мышц, сухожилий, связок, костей и хрящей часто являются результатом слабости внеклеточного матрикса (ВКМ). В кости, например, ECM похож на стальные стержни в железобетоне, которые увеличивают прочность и пластичность материала.Следовательно, усиление ECM может снизить количество спортивных травм. Помимо предотвращения травм, ECM играет еще одну роль в производительности; увеличение скорости развития силы (один из лучших показателей скорости и мощности).

ECM долгое время считался инертным гелем, который просто скрепляет ткани. За последние десять лет эта точка зрения была поставлена ​​под сомнение в результате ряда экспериментов, демонстрирующих, что ECM на самом деле является динамической тканью, которая необходима для правильной функции опорно-двигательного аппарата.Для спортсмена ECM выполняет две основные функции: 1) быстрая передача силы для максимальной скорости и производительности; и 2) поглощают энергию удара, чтобы предотвратить травмы. Центральное место в первой роли занимает ECM мышцы и сухожилия, тогда как вторая роль также включает ECM в связках, хрящах и костях. Ниже я расскажу, как упражнения и питание могут максимизировать обе функции.

Функция ECM определяется количеством и сшивкой коллагена и воды, хранящейся в ткани.Количество воды в ЕСМ, по-видимому, не меняется заметно с тренировкой, поэтому для того, чтобы ЕСМ стал жестче и сильнее, требуется увеличение количества коллагена или количества поперечных связей, связывающих белки коллагена вместе. Поперечное сшивание может увеличиваться ферментативно (лизилоксидаза и пролил-4-гидроксилаза) или неферментативно (поперечные связи, полученные из глюкозы). В целом ферментативные перекрестные связи полезны и регулируются упражнениями и питанием, тогда как перекрестные связи, полученные из глюкозы, вредны и приводят ко многим отрицательным вторичным результатам диабета (высокое кровяное давление, повышенный риск разрыва сухожилий, катаракты и др.).

Чтобы максимизировать скорость и мощность, тренеры используют высокоскоростные движения со значительным плиометрическим компонентом. Этот тип тренировки делает с ECM две вещи: 1) увеличивает содержание коллагена и перекрестные связи внутри ECM мышцы; и 2) увеличивает поперечное сшивание ECM в мышечном конце сухожилия. В результате сила может передаваться от мышцы к кости быстрее, что приводит к увеличению скорости и мощности.

Для предотвращения мышечных травм тренеры и физиотерапевты используют медленные движения; тренировки с тяжелыми весами, медленные эксцентрические движения или тяжелые изометрические удержания.Этот тип тренировки влияет на ECM по двум причинам: 1) он по-прежнему увеличивает содержание коллагена и перекрестные связи внутри ECM мышцы; но, в отличие от быстрых движений, этот тип тренировки 2) уменьшит перекрестное связывание внеклеточного матрикса в мышечном конце сухожилия. Поскольку мышечный конец сухожилия действует как амортизатор, уменьшение жесткости в этой области сухожилия защитит связанную мышцу от травмы.

Несмотря на то, что у тренеров есть некоторые инструменты, улучшающие работу мышц и сухожилий и повышающие уровень травматизма, существует меньше инструментов для предотвращения травм связок, хрящей и костей.Во многом это связано с тем, что мы не совсем понимаем, как эти ткани реагируют на нагрузку и питание. Последние достижения в этой области дают надежду на новый набор инструментов для предотвращения стрессовых переломов и прогрессирующей дегенерации связок и хрящей

Первым достижением стали исследования на грызунах и людях, которые показали, что протоколы коротких нагрузок (5 и 40 нагрузок) разделены> 6 часов отдыха было достаточно, чтобы максимизировать скорость синтеза костей. Точно так же мы показали, что синтез коллагена в связках был максимален за счет коротких периодов (5-10 минут) упражнений, разделенных 6 часами отдыха.Эти данные показывают, что, в отличие от мышц, которые продолжают адаптироваться, пока мы тренируемся, наш ECM получает сигнал об адаптации только за 5-10 минут до того, как клетки начнут отключаться. Все, что происходит после этого, вызывает механическое утомление и повреждение, не давая дополнительного стимула адаптироваться и стать сильнее.

Это означает, что для нашего ECM мы должны выполнять короткие периоды нагрузки (5 минут), нацеленные на сухожилия / связки / кости / хрящи, которые мы используем в нашем виде спорта (скакалка для бегунов, подъемы на скамейке для баскетболистов, упражнения на вращающую манжету для игроков в бейсбол / водное поло / крикет).Эти тренировки следует проводить как минимум в 6 часах от других наших тренировок (где это возможно). Эти защитные сеансы служат для стимуляции выработки ECM и снижения вероятности повторяющихся стрессовых травм костей, связок, сухожилий и хрящей.

Помимо загрузки, теперь мы знаем, что можем продвигать производство ECM и с точки зрения питания. В нашем последнем исследовании мы объединили периодические упражнения с желатином: пищевым источником аминокислот, обогащенных коллагеном (Shaw et al.2017). В этом рандомизированном двойном слепом исследовании с перекрестным дизайном у нас были субъекты, принимавшие либо плацебо, либо 5 или 15 граммов желатина в ~ 500 мл богатого витамином C (~ 50 мг) сока черного течения, и мы определили скорость появления аминокислот. и выработка коллагена в течение первых 4 часов вмешательства. Чтобы увеличить синтез коллагена, мы заставляли испытуемых прыгать через скакалку в течение 6 минут через час после приема добавок. В соответствии с важностью коротких периодов нагрузки для синтеза коллагена, 6 минут прыжков через скакалку удвоили синтез коллагена в группах плацебо и 5 г желатина.Кроме того, когда субъекты потребляли более высокую нагрузку желатина (15 г), мы наблюдали дальнейшее 2-кратное увеличение синтеза коллагена по сравнению с простым прыжком через скакалку в течение 6 минут самостоятельно.

Для тренеров и спортсменов это означает, что спортсмен может добавить 5-минутный сеанс защиты через час после употребления желатина и по крайней мере за 6 часов до или после другой тренировки, чтобы улучшить здоровье своих костей, хрящей, сухожилий и связок и предотвратить травмы. или ускорить возврат к игре.

Это захватывающая и быстро расширяющаяся область исследований, которая обещает улучшить производительность и минимизировать травмы по мере роста нашего понимания ECM.

Ссылки

  1. Shaw G, Lee-Barthel A, Ross ML, Wang B, Baar K. 2017. Добавка желатина, обогащенного витамином C, перед прерывистой активностью увеличивает синтез коллагена. Am J Clin Nutr 105: 136-143.

Исследования, кажется, предварительно предполагают, что добавление желатина и очень короткие (6-10 минут) периоды упражнений могут способствовать восстановлению здоровья / травм сухожилий. : climbharder

На самом деле в этом может быть «что-то», но не совсем ясно, принесет ли простое потребление достаточного количества протеина в течение дня большую часть пользы.Было бы здорово, если бы лаборатория Баара использовала что-то вроде сывороточного протеина в качестве контроля.

Я лично разговаривал с профессором Кейтом Бааром, и он передал мне свою статью еще в октябре прошлого года. Я не совсем уверен в том, что рекомендую желатин скалолазам не потому, что он может быть бесполезен, а, возможно, из-за проблем с поиском источников (я работаю с несколькими профессиональными альпинистами) и непомерно высокой стоимости проверенных на лекарства добавок желатина / коллагена.

Лично я считаю, что есть место для экспериментов, хотя, как вы действительно заметите это изменение, будет непросто.Насколько я помню, я принимаю 20 г за час до восхождения.

Лучший желатиновый порошок (хотя и не прошедший испытания на лекарственные препараты), который я обнаружил, оказался Bulletproof Collagen Protein. Мне действительно не нравится покупать у Дэйва Эспри, но я не смог найти другой продукт с такой же выгодной ценой. Я также протестировал жидкий коллагеновый белок GBR Nutrition (так как он прошел испытания на лекарственные препараты), чтобы испытать его перед тем, как пробовать с профессиональным альпинистом. В конце концов, доза и стоимость были непомерно высокими для экспериментов (1 литр стоит 50 фунтов стерлингов, а всего лишь 10 граммов коллагена на порцию), поэтому я отказался от исследования.

Думаю, можно что-то сказать о добавлении глицина в рацион, даже если это условно несущественная аминокислота. Я не имею в виду конкретно тренировки, а просто в целом. Если вы не потребляете больше мяса «от носа к хвосту», тогда ваш диетический глицин временами будет низким. С другой стороны, пролин можно найти в большинстве продуктов. Лично я принимаю 5 г свободного глицина в день, когда помню.

По теме, упомянутой в моей статье: http: // полезно.тренер / статьи / питание-тренировка-восстановление-и-профилактика травм-мягких тканей /

Соединительная ткань (сухожилия, связки) плохо снабжается кровью, при нагрузке ведет себя как губка, окно для адаптации (рост / восстановление) очень маленький, достигает пика <10 минут после тренировки, выключается <1 час спустя, требует 6 часов восстановления, прежде чем снова станет отзывчивым к тренировке, возможно, оптимизированный за счет поглощения аминокислот глицина, пролина и потенциально пептидов коллагена, циркулирующих в течение тренировочное окно.

Который отличается от синтеза мышечного белка:

Мышечная ткань обильно снабжена кровью, окно для адаптации (рост / восстановление) обширное, продолжающееся> 24 часов после тренировки, увеличенное на 3-6 часов после приема белка (особенно аминокислот кислотный лейцин) и оптимизированы по общему суточному потреблению белка и распределению доз белка.

Опять же, я не вижу серьезных причин не экспериментировать с 20 г коллагена / желатина во время тренировок, но будьте осторожны с источниками продукта.Я не могу рекомендовать это, так как данные не ясны.

Я все же рекомендую употреблять 1,6–2,2 г / кг / день высококачественного белка, распределенного на приемы пищи по 25–40 г. Это будет первое, на что вам следует сосредоточиться для улучшения здоровья мягких тканей и восстановления после травм.

Вот хорошая диаграмма, которую прошел профессор Кейт Баар, и я добавил несколько примечаний к посту: https://www.instagram.com/p/BM6Q85DBlZl/

Кстати, это тема особого питания и практики для здоровья мягких тканей и восстановление будет освещено в будущем подкасте «ClimbSci».

Коллагеновый ингредиент лучше глюкозамина для здоровья суставов?

Неденатурированный коллаген типа II, известный как UC-II от калифорнийской компании InterHealth Nutraceuticals, может уменьшить боль, жесткость и неподвижность, связанные с остеоартритом, согласно результатам, опубликованным в International Journal of Medical Sciences .

В новом исследовании сравнивалась суточная доза UC-II (40 мг) с комбинацией глюкозамина (1500 мг глюкозамина HCl, степень USP) и хондроитина (1200 мг, степень USP), самых больших прорывов в мире добавок для здоровья суставов.

Изучая маркеры здоровья суставов у 52 добровольцев, испытывающих боль в суставах и скованность в коленях из-за остеоартрита, исследователи во главе с доктором Сибой Райчаудхури из Калифорнийского университета в Дэвисе сообщают, что эффекты были лучше, чем те, которые были зарегистрированы в предыдущих клинических исследованиях. глюкозамин и хондроитин.

Глюкозамин добывается из панциря крабов, омаров и креветок. Cargill также продает продукты неживотного происхождения и не из моллюсков. Этот ингредиент часто используется в сочетании с хондроитинсульфатом, извлекаемым из хрящей животных, например акул.

Согласно Nutrition Business Journal , продажи этих комбинированных добавок в США составили 810 миллионов долларов (563 миллиона евро) в 2005 году.

«Клинические преимущества, которые мы наблюдали у пациентов с остеоартритом, принимающих UC-II, показали значительное общее улучшение в обычных показателях эффективности остеоартрита положительные клинические показатели того, что UC-II очень эффективен для поддержания здоровья суставов », — сказал Raychaudhuri. «Хотя общие преимущества были впечатляющими, важно отметить, что уменьшение боли и скованности наблюдалось уже через 30 дней после приема UC-II.”

Сообщается, что около семи миллионов человек только в Великобритании имеют долгосрочные проблемы со здоровьем, связанные с артритом. В 1999–2000 годах в Великобритании было потеряно около 206 миллионов рабочих дней, что равняется 18 миллиардам фунтов стерлингов (26 миллиардов евро) потери производительности.

Детали исследования

Исследователи оценили физическую функцию, жесткость и боль в колене 52 добровольцев со средним возрастом 58,8 года после 90 дней приема добавок.

Было обнаружено, что по сравнению с ингредиентами, известными на рынке здоровья суставов, коллагеновый продукт типа II UC-II снижает боль во время упражнений на 20 процентов по сравнению с 6.0% глюкозамина и хондроитина, утверждают исследователи.

Используя индекс остеоартрита университетов Западного Онтарио и Макмастера (WOMAC) в качестве меры симптомов артрита, было обнаружено, что оценка WOMAC снизилась на 33 и 14 процентов в группах UC-II и глюкозамина плюс хондроитин, соответственно.

«Подобные результаты наблюдались для оценок по визуальной аналоговой шкале (ВАШ)», — добавил Райчаудхури и его коллеги. «Хотя и [UC-II, и глюкозамин плюс хондроитин] снижали оценку по ВАШ, UC-II оказался более эффективным с 40-процентным снижением через 90 дней по сравнению с 15-ю.4 процента в группах глюкозамина плюс хондроитина », — добавили они . .

Как?

Комментируя механизм, исследователи заявили, что точный биохимический механизм «точно не установлен» . Однако они отмечают, что первичной формой коллагена в хряще является коллаген типа II, а количество аминокислот, которые он содержит, составляет 90–117 «, необходимых для синтеза и восстановления соединительной ткани по всему телу».

«Эти продукты, как сообщается, помогают уменьшить разрушение коллагена в организме, могут оказывать противовоспалительное действие и могут улучшить гибкость суставов», — заявили .

Источник: Международный журнал медицинских наук
2009 г .; Том 6, страницы 312-321
«Безопасность и эффективность неденатурированного коллагена типа II в лечении остеоартроза коленного сустава: клиническое испытание»
Авторы: D.C. Crowley, F.C. Лау, П. Шарма, М. Эванс, Н. Гатри, М. Багчи, Д. Багчи, Д.К. Dey, S.P. Raychaudhuri
Доступно онлайн здесь http://www.medsci.org/v06p0312.htm

Лучшие коллагеновые добавки для суставов. Модное увлечение или законная шумиха?

Коллагеновые добавки получили широкую огласку за последние несколько лет.Это просто модно или в волнении есть законность? Коллаген преподносится как добавка, которая может обеспечить здоровье кожи, уменьшить морщины, обратить вспять старение, помочь облегчить боль в суставах и увеличить выработку коллагена, помочь улучшить заживление после длительных травм и увеличить мышечную массу.

Давайте посмотрим немного глубже на роль коллагена, а затем на науку, чтобы определить, должен ли коллаген быть частью вашей повседневной стратегии ведения здорового активного образа жизни.

Коллаген-что это?

Коллаген — жизненно важный белок; Фактически, это самый распространенный белок среди всех животных (1).В коллагене присутствует 19 различных аминокислот, но из-за отсутствия триптофана (одной из девяти незаменимых аминокислот) он считается неадекватным источником белка с пищей (4). Существует более 25 типов коллагена, но более 80% всего коллагена в организме человека относятся к типам I, II и III, причем тип I является наиболее распространенным (1). Удивительно, но 30% всех белков в организме человека составляют коллаген и состоят из соединительных тканей (сухожилий, связок, костей, фасций, мышц, хрящей, кожи, зубов, глаз, подслизистого слоя тонкой кишки, волос, ногтей, и кровеносные сосуды).Как следует из названия, соединительные ткани соединяют разные ткани и удерживают ткани вместе внутри тела (4). Фактически, слово коллаген (1860-1865) происходит от греческого слова колла, что означает «клей».

Основная структурная единица коллагена — тройная спиральная молекула, образующая длинные, тонкие, переплетенные молекулы типа волокон (2,5). Глицин, пролин и гидроксипролин очень богаты коллагеном и способствуют трехспиральной структуре коллагена (2,3).У этих аминокислот есть повторяющийся мотив, а именно Gly-Pro-X, и X может быть любой аминокислотой (2,4). Эти молекулы типа длинных волокон переплетаются, образуя своего рода каркас или клей, в который встроены другие белки, такие как эластин или протеогликаны, которые вносят свой вклад в их функцию поддержки. Иногда этот матрикс плотный и структурированный, как связки и сухожилия, а иногда он нерегулярный и неплотно упакованный, как в тонком прочном материале, который окружает наши органы и удерживает их на месте (5).Трехцепочечная спиральная структура придает коллагену структурную целостность и прочность. Тип I обладает удивительной прочностью на разрыв и может сильно растягиваться без разрывов; Молекулы типа II объединены в вязкую матрицу протеогликанов, которая сопротивляется деформации, что дает им удивительную способность поглощать удары.

Типы коллагена, наиболее распространенные в организме человека:

Тип I — это самый распространенный природный коллаген, который содержится в коже, волосах, связках и сухожилиях, костях, фасциях, ногтях и дентине в зубах. .

Тип II — преобладающий коллаген хряща и глазного яблока (стекловидное тело).

Тип III в изобилии присутствует в коже, мышцах и кровеносных сосудах и обычно встречается вместе с типом I.

Структурная целостность коллагена жизненно важна для здорового, активного человека

Некоторые аспекты образа жизни могут необратимо повредить существующий коллаген, а именно: высокое потребление сахара (через процесс, называемый гликированием), плохое питание, курение, УФ-излучение и загрязнение окружающей среды (6,7).Что еще хуже, с возрастом синтез коллагена резко снижается. Таким образом, мы производим меньше коллагена в нашей коже и соединительных тканях. Это снижение начинается в середине двадцатых годов, и к 60 годам производство коллагена может снизиться как минимум на 50%. С возрастным снижением коллагена в сочетании с повреждением коллагена, обусловленным образом жизни, мы видим следующие пагубные последствия:

— Наша кожа становится менее эластичной, а морщины становятся более заметными.

-Мы теряем прочность на разрыв в наших связках и сухожилиях, и они становятся склонными к травмам.

— Хрящи с возрастом изнашиваются и растрескиваются и усугубляются интенсивной физической нагрузкой, приводящей к болям в суставах и проблемам с подвижностью (8).

— Артериальное давление изменяется с возрастом из-за потери эластичности кровеносных сосудов из-за снижения выработки коллагена.

— С возрастом может наблюдаться снижение плотности костной ткани и эластичности кожи, что приводит к увеличению риска переломов (8).

-Уменьшение мышечной массы (саркопения) и потеря веса, что приводит к потере функциональной физической работоспособности, слабости и дисбалансу (9).

Кроме того, болезнь, плохое питание и генетика могут отрицательно влиять на соединительную ткань, делая ее слабой и подверженной травмам при нормальной активности.

Откуда берется коллаген?

Сырой коллаген поступает непосредственно из не очень съедобных частей животного: сухожилий, костей, хрящей и хрящей. Этими продуктами животного происхождения обычно являются говядина (крупный рогатый скот) или рыба (морская), а иногда и свинина (свинина) и курица (птица).Когда эти части готовятся в бульоне в течение длительного периода времени, чтобы сделать костный бульон (древняя пища для здоровья и хорошего самочувствия), мы получаем студенистый материал (желатин). Желатин — это просто нагретый (денатурированный) коллаген, который на самом деле состоит из очень длинных пептидных цепочек аминокислот, которые слишком велики, чтобы быть полезными для улучшения суставов, волос, кожи и ногтей на терапевтическом или восстановительном уровне. Несмотря на то, что костный бульон имеет большую питательную ценность и может даже быть богат витаминами, минералами и белком коллагена, это не самый эффективный способ удовлетворить потребность в увеличении выработки коллагена в некоторых тканях.

Нам нужно сделать так, чтобы эти длинные пептиды легче усваивались нашим организмом. Упрощая их усвоение, как протеиновый порошок в качестве пищевой добавки, мы делаем их более биодоступными и, следовательно, более полезными. Гидролиз — это просто разрезание этих длинных пептидных цепей на очень мелкие частицы, которые можно абсорбировать в неповрежденном виде и доставить туда, где они необходимы, например, на кожу и суставы, чтобы помочь выработке нового коллагена.

Почему гидролизованный коллаген?

Здесь следует обратить внимание на биоактивность гидролизатов коллагена.Эти пептиды выполняют несколько ценных функций. Во-первых, они могут абсорбироваться, расщепляться на отдельные аминокислоты и использоваться для производства коллагена или любого другого белка, необходимого организму. Во-вторых, высокая распространенность аминокислот пролина и глицина в коллагене способствует очень прочным связям, позволяя небольшому проценту абсорбироваться в неповрежденном виде. Примечательно, что эти целые пептиды затем могут связываться с рецепторами на определенных фибробластах, продуцирующих коллаген, тем самым стимулируя их выработку коллагена.Наконец, пептиды также могут действовать как антиоксидант из-за гидрофобных аминокислот в пептиде, предотвращая окислительное повреждение существующего коллагена (6, 10). Таким образом, гидролизаты могут как увеличивать выработку коллагена, так и предотвращать повреждение коллагена.

Неденатурированный коллаген — в чем разница?

Неденатурированный коллаген (UC-II) выполняет очень иную функцию, чем гидролизованные пептиды коллагена. Он не предназначен для восстановления коллагена или использования в качестве субстрата для восстановления коллагена, такого как биоактивные гидролизаты коллагена.UC-II часто принимают в надежде улучшить симптомы остеоартрита. Эта добавка предназначена для приема в очень малых дозах (20-40 мг / день) в качестве небольшой внешней прививки хрящевого белка, чтобы помочь иммунной системе организма не атаковать собственный хрящ. Обуздав иммунный ответ, можно эффективно уменьшить воспалительный ответ, который вызывает повреждение и боль. Этот процесс называется «оральной толерантностью» (15).

Есть ли реальная польза от перорального приема коллагена? Что говорит наука…

Коллаген позиционируется как добавка, которая может увеличить мышечную массу, уменьшить боль в суставах, увеличить выработку коллагена, уменьшить морщины, увеличить плотность костей, ускорить заживление и восстановление после травм.Высокие заявления или достоверная наука?

Поскольку спортсмены подвергают себя и свое тело повторяющимся и часто экстремальным нагрузкам, травмы мягких тканей мышц, связок и сухожилий являются обычным явлением.

Два , рандомизированных, плацебо-контролируемых, двойных слепых исследования были проведены в двух разных университетах по изучению боли в суставах, связанной с физической активностью, у спортсменов. Первый был проведен в Университете штата Пенсильвания в Юниверсити-Парке, штат Пенсильвания, между 9/2005 и 6/2006, где 97 спортсменов получали либо 10 граммов гидролизата коллагена (CH), либо плацебо в течение 24 недель.Результатом оценки эффективности было изменение визуальных аналоговых шкал (ВАШ) от исходного уровня в отношении воспаления, боли и изменений подвижности. По сравнению с группой, получавшей плацебо, в группе СН наблюдались явные улучшения, но не поддающиеся статистической оценке из-за множества измерений результатов по ВАШ. Одна из проблем этого исследования заключается в том, что спортсмены были из разных видов спорта и имели разные спортивные способности, поэтому выводы были немного субъективными. С учетом сказанного, исследование показывает, что добавки могут снизить износ суставов среди спортивного населения в целом и могут положительно повлиять на спортивные результаты в целом, но необходимо провести дополнительные исследования (11).

Второе из этих исследований было проведено в Университете Фрайбурга в 2016/2017 гг. В этом исследовании оценивали эффекты приема 5 граммов перорального гидролизата коллагена (биоактивного коллагена) или плацебо среди спортсменов колледжа в возрасте 18-30 лет в течение 12 недель, чтобы определить, уменьшают ли добавление коллагена боль в коленях, связанную с физической активностью. Участники исследования занимались более 3-х часов тренировок / упражнений в неделю и на момент исследования не имели заболеваний или повреждений суставов.Боль в коленном суставе измерялась по ВАШ (визуальная аналоговая шкала), и группа, принимавшая коллаген, показала значительное уменьшение боли в коленях при физической активности и в состоянии покоя (12). Эффективность добавок коллагенового пептида в снижении боли в суставах, связанной с физическим стрессом, была продемонстрирована в этом исследовании и показала статистическую значимость. Соответственно, пептиды коллагена могут быть возможной альтернативой при лечении боли в суставах, связанной со стрессом. Это также предполагает, что пептиды коллагена могут помочь действовать в качестве предохранителя для защиты коллагена среди очень физически активного населения (12).

В другом рандомизированном двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании 80 пациентов с болью в суставах, связанной с остеоартритом тазобедренного и / или коленного суставов, оценивали, чтобы увидеть, может ли добавление коллагена из куриного грудного хряща (тип II) в течение 70 дней улучшить совместный дискомфорт и улучшить качество повседневной деятельности. Результаты были многообещающими, так как более чем у половины тех, кто принимал добавку коллагена, наблюдалось уменьшение боли примерно на 30% по сравнению с плацебо. Добавка коллагена в этом случае не была гидролизатом смешанного порошка коллагена; скорее, это было в форме капсулы под названием Bio cell, которая содержит около 570 мг гидролизованного куриного грудинного коллагена типа II вместе с 190 мг хондроитина и 95 мг гиалуроновой кислоты.Подобные исследования показали, что коллаген типа II может стимулировать хондроциты (клетки, образующие хрящ) в суставах и фибробласты (клетки кожи, которые производят коллаген), чтобы увеличить производство коллагена (13).

Точный механизм клинической эффективности добавок коллагена все еще не ясен и является предметом текущих исследований. Одна из возможностей заключается в том, что биоактивные пептиды коллагена могут стимулировать синтез коллагена типа II и поддерживающие структурные белки, такие как протеогликаны в суставном хряще.Другим возможным механизмом может быть уменьшение провоспалительных медиаторов и уменьшение путей деградации, контроль воспаления и катаболизма (разрушения) коллагеновых структур (7). Также было продемонстрировано, что количество биоактивных пептидов коллагена увеличивается в плазме после приема внутрь. Исследования, проведенные на мышах in vivo, показали, что эти функциональные пептиды действительно увеличиваются в коже, что свидетельствует об увеличении выработки коллагена после приема этих пептидов (14).Модели культуры клеток in vitro также показывают увеличение продукции фибробластов коллагена и уменьшение деградации при добавлении коллагена (10).

Стоит упомянуть результаты двух других рандомизированных контролируемых испытаний с добавкой коллагена типа I. В одном случае мужчины с саркопенией испытали улучшение мышечной силы и состава тела после 12 недель приема коллагеновых добавок в сочетании с тренировками с отягощениями (9). В другом исследовании минеральная плотность костной ткани (МПК) улучшилась у женщин в постменопаузе, у которых наблюдалось возрастное снижение МПК после 12 месяцев приема добавок (8).

Коллаген UC-II может также принести пользу активным людям, но совершенно иначе, чем гидролизаты коллагена. Во многих клинических исследованиях оценивали эффекты добавок UC-II у пациентов с умеренным и тяжелым остеоартритом (ОА) и продемонстрировали значительное уменьшение боли и дискомфорта после непрерывного приема добавок не менее 40 дней. Интересно, что UC-II показал лучшие результаты при приеме перед сном натощак (16).

После обзора этих нескольких исследований, кажется, есть некоторые реальные надежды на добавление коллагена. В этом обзоре рассмотрена лишь небольшая часть из многих рекламируемых преимуществ добавок коллагена, а именно уменьшение боли в суставах, уменьшение разложения коллагена, улучшение мышечной силы, увеличение плотности костей, увеличение производства хондроцитов и увеличение производства фибробластов. Чтобы полностью понять механизмы вышеупомянутых преимуществ, необходимо провести дополнительные исследования.Однако с многообещающими результатами этих исследований высококачественная добавка может оказаться полезной, особенно среди активного и стареющего населения. Если прием добавок имеет возможное преимущество в продлении жизни нашего суставного хряща или даже в уменьшении возрастной деградации наших соединительных тканей, мы сможем уменьшить преобладание травм, связанных с активностью и старением.

Должна ли добавка коллагена быть частью вашей стратегии здоровья для активного образа жизни?

Как и в случае со всеми добавками, важно обсудить новые добавки с вашим врачом.Также уместно читать этикетки и знать о потенциальных аллергенах.

Избегайте искусственных ароматизаторов, красителей, подсластителей и добавленных наполнителей, таких как глютен.

Поскольку типы I, II и III являются наиболее распространенными типами коллагена в нашем организме, имеет смысл сосредоточиться на этих добавках, а не разбавлять добавку коллагена большой смесью других типов коллагена. Также важно придерживаться гидролизованного коллагена, поскольку он будет более биодоступным, чем цельные белки коллагена, как в костном бульоне.Большинство порошков гидролизата коллагена имеют типы 1 и III, поскольку они обычно находятся в тканях вместе и составляют подавляющее большинство коллагена в нашем организме.

Мы знаем, что коллаген поступает из костей и соединительной ткани животных, а металлы имеют тенденцию накапливаться в костях. Когда производители извлекают коллаген из этих тканей, вместе с ним могут собираться тяжелые металлы. По этой причине придерживайтесь выращиваемых травой и / или пастбищ, а также органических источников коллагена. Если вы выбираете морской коллаген, ищите выловленные в дикой природе морские источники.Это обеспечит качественный источник. Бычья ничем не лучше морской или наоборот; важно качество источника.

Добавки бывают в виде порошка или капсул, и это просто вопрос личных предпочтений. Например, Biocell является товарным знаком типа, включающим тип II (гидролизованный грудной коллаген курицы), гиалуроновую кислоту и хондроитин в форме капсул, и используется для улучшения суставного хряща и коллагена в коже и других соединительных тканях.

Выбирайте неденатурированный коллаген, UC-II, только если вы пытаетесь уменьшить воспалительную деградацию коллагена суставов в организме или улучшить симптомы остеоартрита.UC-II выпускается в форме капсул.

Наконец, хорошо сбалансированная, чистая диета с цельными продуктами и большим количеством белка имеет важное значение для поддержания здоровья вашего тела и его полноценной работы. Ваше тело знает, где использовать аминокислоты из белка и где необходим ремонт, поэтому питательная диета является наиболее важным аспектом для здорового активного тела. Поскольку синтез коллагена требует других питательных веществ, помимо аминокислот и пептидов коллагена (в частности, витамина С, цинка и серы), нельзя недооценивать хорошо сбалансированную диету для здоровья суставов.

С учетом сказанного, высококачественная добавка коллагена может помочь предотвратить травму или, возможно, помочь восстановить повреждение. Как и в случае со всеми пищевыми добавками, последовательность является ключевым моментом, и результаты не появляются в одночасье.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *