Разное

Коктейль из мороженого и молока в блендере: Молочный коктейль с мороженым в блендере «Из детства», пошаговый рецепт с фото

10.06.1995

Содержание

Пошаговый рецепт молочного коктейля с мороженым в блендере

Такой десерт определенно будет принят с восторгом и на детском празднике, и на взрослой вечеринке, ведь вкуснее этого напитка уж точно не найти. Он прекрасен в любом исполнении, хоть с фруктами, хоть шоколадно-кофейный, но среди множества его вариаций рецепт молочного коктейля с мороженым в блендере пользуется наивысшим спросом. Трудно даже представить, сколько существует в мире вариантов приготовления такого нежного, прохладительного десертного угощения, и сегодня мы рассмотрим наиболее интересные из них.

Классический молочный коктейль при наличии блендера можно приготовить в домашних условиях всего за пару минут. Но чтобы напиток действительно вышел воздушным, пенным и холодным, нужно соблюдать некоторые правила.

к содержанию ↑

Правила коктейля из мороженого

  1. Для молочного коктейля необходимо использовать максимально жирное молоко от 3,2%. Так напиток получится более плотным и сливочным.
  2. Перед использованием молока его необходимо выдержать полчаса в морозильной камере, чтобы оно только-только начало кристаллизоваться, но не превратилось в ледышку.
  3. Для молочного коктейля, в независимости от того, какой добавкой вы решите разнообразить вкусовой фон напитка, нужно использовать ванильное, сливочное мороженое или пломбир. На крайний случай подойдет и крем-брюле.
  4. Вместо соков и свежих фруктов, ягод для придания коктейлю оригинального вкуса можно использовать корицу, ваниль, ароматизаторы, цитрусовые эссенции и различные сиропы. А также какао, кофе, шоколад и многое другое.
  5. Чтобы коктейль получился легким, добавьте больше молока. Для более плотного коктейля нужно увеличить количество мороженого.
  6. Если вы собрались готовить фруктовый молочный коктейль из свежих фруктов, то в первую очередь следует прокрутить в блендере фруктовую мякоть с сахаром, а уже затем добавлять мороженое и молоко.
  7. В коктейль также не запрещается добавлять мелкую ледяную крошку.
  8. Для украшения коктейля можно использовать любые фрукты и ягоды, шоколадную крошку, кондитерскую посыпку и различные предметы декора (зонты, трубочки, веера).

к содержанию ↑

Классический молочный коктейль с мороженым

Ингредиенты

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок

Как приготовить коктейль из молока и мороженого в блендере

Готовить коктейли из мороженого в блендере проще простого, и зная пошаговый базовый рецепт молочной основы, можно отталкиваясь от него, сделать и другие вкусные вариации на тему десерта.

Но факт остается фактом, самый лучший и самый популярный и любимый для многих сластен именно традиционный сливочный коктейль на молоке и классическом пломбире.

  1. Хорошенько промороженное до первых ледяных кристаллов молоко заливаем в шейкер-стакан кухонного комбайна или блендера. Засыпаем туда же сахарную пудру, ваниль и взбиваем на максимальной скорости до появления пышной пенки.
  2. Затем выкладываем в емкость мороженое и в течение 5 минут взбиваем до пышной стойкой пены.

Переливаем готовый коктейль в тонкий высокий стакан и украшаем по собственному усмотрению. Например, весьма красиво и нежно в таком десерте смотрятся листочки мяты.

к содержанию ↑

Коктейль из мороженого и молока в ассортименте

Молочный коктейль в блендере – это самый оригинальный, быстрый и выгодный вариант десерта для любого торжества, ведь с наличием различных фруктов и сиропов, соков и ароматических добавок мы практически бесконечно можем создавать своими руками превосходные напитки на любой вкус.

С таким кулинарным багажом рецептов мы гарантированно сможем угодить всем гостям, сделав самое вкусное угощение для них по их вкусовым пристрастиям.

Молочный коктейль с сухофруктами

Ингредиенты
  • Финики без косточек – ½ ст.;
  • Курага – ½ ст.;
  • Мороженое ванильное – 300 г;
  • Молоко 5-6% — 250 мл;
  • Ваниль сладкая – 1 ч.л.;
Как делать коктейль из молока
  1. Промытые, отмоченные в кипятке пару минут, а затем охлажденные сухофрукты без косточек перемалываем в блендере до однородной кашицы.
  2. Фруктовую массу заливаем холодным молоком и умащаем ванилью. Затем на максимальной мощности взбиваем блендером состав до полного смешения.
  3. Теперь в полуготовый коктейль добавляем мороженое и минут 5 взбиваем массу до стойкой пенки.
  4. Разливаем готовый десерт по холодным узким стаканам.

Кофейно-молочный напиток

  • 1 ч.л. натурального кофе заливаем 80 мл холодной воды, засыпаем 1 ч.л. сахара и варим на малом огне в турке крепкий кофе. После приготовления кофе фильтруем от осадка и хорошо охлаждаем.
  • Холодный кофе заливаем в чашу блендера, куда также вливаем 80-100 мл холодного молока и засыпаем 20 г сахарной пудры. Взбиваем все ингредиенты минуты 2-3, а затем добавляем 200 г мороженого крем-брюле и снова взбиваем коктейль 5 минут до запенивания.

Готовый коктейль разливаем по бокалам и дополняем соломинкой и зонтиком.

Молочный коктейль медово-малиновый

  1. 50 г свежей малины, 20-25 г свежего жидкого меда и пачку ванильного сахара закидываем в блендер и пюрируем.
  2. Далее вливаем холодное молоко (100 мл), вновь запускаем блендер на пару минут.
  3. И в завершении кладем в коктейль мороженое пломбир (100 г) и доводим на максимально скорости блендера до пенного, воздушного состояния.

В качестве украшения для такого коктейля наиболее подойдут свежие ягоды малины и веточки мяты.

Быстро, вкусно и разнообразно приготовить десерт под силу не каждому. А для тех, кто знает не один рецепт молочного коктейля с мороженым в блендере, эта задачка легко разрешима, особенно с нашими пошаговыми инструкциями.

Рецепт молочный коктейль из мороженого и молока в блендере

Главная » Разное » Рецепт молочный коктейль из мороженого и молока в блендере

Молочный коктейль с мороженым — 6 рецептов в домашних условиях

Есть множество напитков для употребления в жаркую летнюю пору, например домашний квас, но что может быть вкуснее и сытнее, прохладного освежающего коктейля? Ведь с малых лет нам знаком этот замечательный вкус. Приготовить его не так уж сложно. Классический вариант должен состоять из двух обязательных компонентов – молока и мороженого, а все остальные составляющие будут добавлены на ваше усмотрение.

Именно он, этот густой, сладковатый напиток со вкусом пломбира, считался самым изысканным летним лакомством, получить которое считалось высшей наградой. Сейчас его потихоньку вытеснили газировки, энергетики и прочие химические аналоги, и настало время показать своим детям вкусняшку, которая приносит огромную пользу здоровью.

Итак, предлагаем освоить все тонкости того, как сделать в домашних условиях настоящий молочный коктейль с любимым, нежным домашним мороженым, или покупным, вкус которого на время вернет Вас в далекое детство.

Молочный коктейль с мороженым с помощью блендера

Перед тем как решиться сделать дома данный напиток, учтите следующие нюансы предстоящего дела:

Для начала молоко заранее нужно охладить. Блендер выставляем всегда на максимальную скорость обращения. Если вы используете фрукты или ягоды (размораживаем, если это требуется, промываем, снимаем шкурку, вытягиваем косточки). Для того чтобы сделать напиток менее калорийным, взбитые сливки в нем допустимо заменять на несладкий обезжиренный йогурт; Экспериментируйте, не нужно опасаться. Вносите в смесь различные ингредиенты: шоколад, компот, сироп, варенье и прочее. Фрукты рекомендуется заранее пюрировать, чтоб потом в готовом напитке не плавали их кусочки. Продукты для самостоятельного приготовления молочных коктейлей почти всегда есть в холодильнике. Их просто нужно правильно смешать, хотя и в этом нет ничего сложного. Не забывайте, что в любой момент где бы вы не находились, вы можете насладиться тонким вкусом, приготовленным собственноручно.

Ингредиенты:
  • Молоко – 200 мл.
  • мороженое – 150 гр.
  • киви – 1 шт.
  • банан – 1 шт.
  • сахар — 1 ст. ложку.
Способ приготовления:

Берем все необходимые продукты и начинаем творить! Стоит отметить, что бы сделать данный напиток можно готовить с различными фруктами. Экспериментируйте, и каждый раз балуйте себя этой вкусняшкой с разными вкусами.

1. Перед тем как начать готовить наш вкуснейший десертный напиток, мы тщательно промываем все фрукты теплой проточной водой.

2. Очищаем банан от кожуры, разрезаем на кусочки и помещаем в чашу блендера.

3. Киви чистим и режем на кусочки. Добавляем к банану в блендер.

4. Выкладываем пломбир к фруктам. Кладем сахар в миску.

5. Выливаем пастеризованное молоко.

6. Начинаем взбивать ингредиенты в течении двух-трех минут.

Молочный напиток с мороженым готов, разливаем его по стаканам.

Кладем соломинку в стакан и украшаем вишней либо любым кусочком фрукта или ягодки. Приятного аппетита!

Как приготовить молочный коктейль в миксере

Это поистине вкусное сладкое угощение, обладающее несомненной пользой. Его делают из молока, фруктов, добавляя при желании орешки, сливки или йогурт. Даже спортсмены готовят себе после тренировок белковый напиток с помощью блендера, насыпая в стакан кусочки фруктов или ягод. Летом в жару самым лучшим напитком считается с мороженым и молоком — это очень вкусное лакомство для малышей и подростков.

Рецептов приготовления данного напитка дома, великое множество. Можно использовать для взбивания миксер. Все зависит от предпочтений и наличия всего необходимого.

Ингредиенты:
  • Молоко – 150 гр.
  • мороженное – 1 ст. ложка
  • сахар – 1 ч. ложку
  • ягоды – на выбор.
Способ приготовления:

1. В измерительный стакан нальем 150 мл. молока.

2. Добавим в него 1 столовую ложку классического пломбира, желательно не замороженный, всыпаем 1 чайную ложку сахара.

3. Промываем ягоды под проточной водой, нарезаем мелко и выкладываем в смесь пломбира и молока.

4. Затем все это взбиваем миксером в течении 3-4 минут.

5. Вливаем коктейль в посуду и можно украсить по вашему усмотрению.

С мороженым и бананом

Для приготовления таких напитков можно использовать свежие (консервированные, замороженные) ягоды, овощи или фрукты, а также соки из них и даже пряные травы. Для сытости можно добавлять, например, орехи, сливки; для пользы – геркулес, йогурт; а для пикантности – различные сиропы, шоколад, кофе. Комбинируя различные составляющие для своего коктейля, вы можете получить бесконечное количество вкусов и вариантов таких десертов. Этот напиток обязательно станет не только вкусным десертом на вашем столе, но и украшением праздничного стола.

Ингредиенты:
  • Молоко – 1 стакан
  • мороженое – 150 гр.
  • банан – 1-2 шт.
Способ приготовления:

1. Очищаем бананы от кожуры, порежем пополам и помещаем в блендер.

2. В бананы добавим пломбир и все составляющие зальем стаканом молока (примерно: 200-250 мл.).

3. Взбиваем все до однородной массы, коктейль готов.

4. Разливаем по бокалам.

5. Желательно употребить сразу. Приятного аппетита.

Видео о том, как сделать молочный коктейль с малиновым сиропом

Рецепт приготовления в комбайне

Чтобы приготовить коктейль в домашних условиях нам нужен кухонный комбайн. Молоко должно быть свежим, если есть возможно сделать напиток из домашнего молока. Готовый продукт будет сытным, полезным, воздушным.

Нам понадобится:
  • Молока – 320 мл.
  • пломбир – 3 ст. ложки
  • клубника – 100 гр.
  • сахарная пудра – 3 ч. ложки.
Приготовление:

1. Клубнику промываем и режем на кусочки.

2. Помещаем нарезанную ее в чашу комбайна, добавить пломбир.

3. Затем заливаем все молоком и всыпать сахарную пудру.

4. Устанавливаем чашу с ингредиентами на моторный блок и закрепить повернув по часов стрелке до щелчка. Включить кухонный комбайн на первую скорость и взбить в течении 40 секунд.

5. Готовый коктейль разлить по бокалам.

Шоколадный напиток в домашних условиях

Наверное, в каждой семье был свой рецепт коктейля с мороженым. В молоко добавляли яичные желтки, варенье, сиропы или свежие ягоды. И пломбир, от которого оставались размокшие вафельные стаканчики, которые были едва ли не вкуснее самого коктейля. Удивительно быстрый и простой рецепт шоколадного коктейля, который можно приготовить за 2 минуты.

Нам понадобится:
  • Молоко – 500 мл.
  • шоколадное мороженное – 150 гр.
  • шоколад – 1 плитку
  • сливки – для украшения.
Приготовление:

1. Включаем плитку на сильный огонь, вливаем в кастрюлю 500 мл молока, добавляем плитку молочного шоколада и растворяем в молоке. Постоянно помешиваем.

2. Когда шоколад растворился, переливаем в измерительный стакан (банку) и убираем в морозильную камеру до остывания.

3. После того, как жидкость остыла, переливаем в блендер, добавляем 150 граммов шоколадного мороженого и взбиваем примерно, 3-5 минут.

4. Напиток готов, разливаем по фужерам.

Пейте с удовольствием!

Автор публикации

не в сети 2 недели

admin
0 Комментарии: 120Публикации: 334Регистрация: 04-09-2015

Как приготовить домашнее мороженое из грудного молока (самый простой рецепт) «Food Hacks :: WonderHowTo

В мире нет недостатка в рецептах мороженого, но один магазин мороженого в Лондоне нашел уникальный рецепт для продажи своим клиентам. и, конечно, это спорно, грудное молоко мороженое.

Мороженое готовят из грудного молока, подаренного здоровыми кормящими матерями. Это мороженое с грудным молоком, которое они назвали вкусом «Бэби Гага», было получено от 15 разных матерей, все из которых прошли обследование в соответствии с требованиями больницы / доноров крови.«И все они были найдены через интернет-рекламу.

Он продается в их магазине Convent Garden, дополнительно приправленный ванилью и лимонной цедрой. Как сообщается, первая партия Baby Gaga была распродана в течение нескольких дней после того, как была представлена, примерно за 14 дней. фунтов за мерную ложку (примерно 22,50 доллара США) за порцию.

Основатель Icecreamists Мэтт О’Коннор говорит: «Это чисто, естественно, органично и свободно выгуливает — и если это достаточно хорошо для наших детей, оно достаточно хорошо, чтобы использовать в нашем мороженом.»

Пожалуйста, включите JavaScript, чтобы посмотреть это видео.

Не желаете ли вы попробовать этот новый рецепт мороженого?

ОБНОВЛЕНИЕ: Вкус мороженого Baby Gaga конфискован Советом Вестминстера из-за опасений по поводу безопасности передаваемых заболеваний, и в настоящее время проходит тестирование.

Скорее всего, вы не увидите это в ближайших магазинах мороженого в ближайшее время. Если вы помните эту глупость, когда PETA настаивает на замене коров молоко с материнским грудным молоком несколько лет назад, вы можете видеть, насколько хорошо это оказалось.Но если вы действительно хотите попробовать — вы можете сделать это дома.

У вас может не быть коровы, лежащей вокруг вашей квартиры, но у вас может быть несколько грудей. А грудное молоко можно легко заменить в любом рецепте, где требуется молоко — сливки для кофе, яичница, горячий шоколад, чизкейк, макароны с сыром и, конечно же, мороженое. Но если вы планируете приготовить большую партию мороженого с грудным молоком, большинство из вас, матери, не смогут выкачать необходимое количество мороженого, предусмотренного рецептом. При необходимости попробуйте частично использовать грудное молоко, а частично — обычное.

Изображение предоставлено planet_oleary / Flickr

Ниже приведен только один рецепт, который вы можете попробовать. Это просто, и сделать это может каждый. Даже дети. Но только один человек отвечает за обеспечение грудным молоком …

Шаг 1: Ингредиенты

Соберите все необходимые ингредиенты. Этого достаточно для одной порции, но вы можете удвоить или утроить по своему усмотрению, в зависимости от того, сколько грудного молока вы можете откачать.

  • ½ стакана грудного молока
  • ½ чайной ложки ванили
  • 1 столовая ложка сахара
  • 4 стакана измельченного льда
  • 4 столовые ложки соли
  • 1 кофейная банка стандартного размера
  • 1 кофейная банка эконом-класса
  • Полотенце для рук или перчатки (для защиты пальцев)

Шаг 2: Приготовление мороженого

Смешайте грудное молоко, ваниль и сахар в банке для кофе стандартного размера и тщательно перемешайте.Плотно закройте банку пластиковой крышкой и поместите внутрь банки большего размера. Наполните эту банку колотым льдом, а затем посыпьте солью.

Теперь защитите руки перчатками или полотенцем, катая банку по земле взад и вперед, пока мороженое не застынет. Требуемое время зависит от количества порций в банке.

Советы

  • Соль заставляет лед слегка таять, понижая температуру его замерзания. Вода замерзает при 32 ° F. Вода с 10% соли замерзает при температуре 20 ° F.
  • Вы можете использовать пластиковые пакеты для заморозки с застежкой-молнией вместо банок для кофе. Просто смешайте грудное молоко, ваниль и сахар в 1-литровом пакете для заморозки, а затем положите его в другой 1-литровый пакет для заморозки, чтобы защитить его от соли. Теперь поместите эти пакеты в пакет для морозильной камеры объемом 1 галлон, налейте лед и соль и в перчатках перемешайте до полного застывания.
  • Примерно 8 минут необходимо, чтобы заморозить одну порцию смеси для мороженого.
  • Следующее видео покажет вам общий процесс с использованием метода полиэтиленового пакета.

Другие рецепты …

Чтобы узнать больше о мороженом с грудным молоком, просто ознакомьтесь со всеми рецептами мороженого на сайте WonderHowTo, заменяя грудное молоко коровьим. Если вы хотите узнать о других способах использования грудного молока в рецептах, вот один для яблочного крема, в котором используется комбинация грудного молока и нежирного мороженого. Это составляет 4 порции (8 унций).

Изображение Jessica Spengler / Flickr
  • 2 стакана ванильного нежирного мороженого
  • 1 стакан несладкого яблочного пюре
  • ¼ чайной ложки молотой корицы (или специи для яблочного пирога)
  • 1 стакан грудного молока
  • Молотая корица (по желанию)

В емкости для блендера смешайте нежирное мороженое, яблочное пюре и чайной ложки корицы или специй для яблочного пирога.Накрыть крышкой и взбить до однородной массы. Добавьте грудное молоко. Накрыть крышкой и взбивать до однородной массы. Разлить по стаканам. При желании посыпьте каждую порцию корицей. Подавать немедленно.

Чтобы узнать больше о рецептах, подобных приведенному выше, посетите Land of Milk and Honey. Есть рецепты грудного молока для таких вещей, как сливочно-кукурузный суп, молочные коктейли, персики со сливками и смузи.

Хотите освоить Microsoft Excel и вывести свои перспективы работы на дому на новый уровень? Начните свою карьеру с помощью нашего пакета обучения Microsoft Excel Premium A-to-Z из нового магазина гаджетов и получите пожизненный доступ к более чем 40 часам инструкций от базового до расширенного по функциям, формулам, инструментам и многому другому.

Купить сейчас (97% скидка)>

,

Рецепт бананового молочного коктейля | BBC Good Food

Навыки и ноу-хау

Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

См. Наши инструкции в разделе …

О BBC Good Food

Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для гурманов или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером, мы всегда здесь, чтобы помочь.

Наши рецепты

Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

Расскажите нам, что вы думаете…

Вам нравится новый внешний вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

Связаться с нами

Magazine

Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.

Закажите сегодня!

Присоединяйтесь к нам

Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.

Подробнее здесь

.

рецептов молочных коктейлей | BBC Good Food

Навыки и ноу-хау

Помимо того, что мы поможем вам решить, что приготовить, мы также поможем вам приготовить это. От советов по кулинарии до фактов и информации о здоровье и питании — у нас есть множество гурманов, которые могут вам помочь.

См. Наши инструкции в разделе …

О BBC Good Food

Мы — пищевой бренд номер один в Великобритании. Ищете ли вы полезные рецепты и руководства, семейные проекты и планы питания, последние обзоры гаджетов, идеи для гурманов или просто идеальный рецепт для ужина сегодня вечером, мы всегда здесь, чтобы помочь.

Наши рецепты

Все наши рецепты тщательно проверены нами, чтобы убедиться, что они подходят для вашей домашней кухни. Мы знаем, что многих из вас беспокоит здоровое питание, поэтому мы также отправляем их к квалифицированному диетологу для тщательного анализа.

Начните просматривать наши рецепты прямо сейчас

Расскажите нам, что вы думаете…

Вам нравится новый внешний вид или думаете, что мы промахнулись? Мы хотим услышать ваши мысли — хорошие и плохие — чтобы сделать новый веб-сайт максимально полезным.

Связаться с нами

Magazine

Подпишитесь на журнал BBC Good Food и ежемесячно доставляйте на дом рецепты, прошедшие тройную проверку.

Закажите сегодня!

Присоединяйтесь к нам

Присоединяйтесь к сообществу BBC Good Food, подписавшись на нас в Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram и Google Plus.

Подробнее здесь

.

Как сделать коктейль из мороженого и молока в блендере пропорции

Главная » Разное » Как сделать коктейль из мороженого и молока в блендере пропорции

Молочный коктейль с мороженым — 6 рецептов в домашних условиях

Есть множество напитков для употребления в жаркую летнюю пору, например домашний квас, но что может быть вкуснее и сытнее, прохладного освежающего коктейля? Ведь с малых лет нам знаком этот замечательный вкус. Приготовить его не так уж сложно. Классический вариант должен состоять из двух обязательных компонентов – молока и мороженого, а все остальные составляющие будут добавлены на ваше усмотрение.

Именно он, этот густой, сладковатый напиток со вкусом пломбира, считался самым изысканным летним лакомством, получить которое считалось высшей наградой. Сейчас его потихоньку вытеснили газировки, энергетики и прочие химические аналоги, и настало время показать своим детям вкусняшку, которая приносит огромную пользу здоровью.

Итак, предлагаем освоить все тонкости того, как сделать в домашних условиях настоящий молочный коктейль с любимым, нежным домашним мороженым, или покупным, вкус которого на время вернет Вас в далекое детство.

Молочный коктейль с мороженым с помощью блендера

Перед тем как решиться сделать дома данный напиток, учтите следующие нюансы предстоящего дела:

Для начала молоко заранее нужно охладить. Блендер выставляем всегда на максимальную скорость обращения. Если вы используете фрукты или ягоды (размораживаем, если это требуется, промываем, снимаем шкурку, вытягиваем косточки). Для того чтобы сделать напиток менее калорийным, взбитые сливки в нем допустимо заменять на несладкий обезжиренный йогурт; Экспериментируйте, не нужно опасаться. Вносите в смесь различные ингредиенты: шоколад, компот, сироп, варенье и прочее. Фрукты рекомендуется заранее пюрировать, чтоб потом в готовом напитке не плавали их кусочки. Продукты для самостоятельного приготовления молочных коктейлей почти всегда есть в холодильнике. Их просто нужно правильно смешать, хотя и в этом нет ничего сложного. Не забывайте, что в любой момент где бы вы не находились, вы можете насладиться тонким вкусом, приготовленным собственноручно.

Ингредиенты:
  • Молоко – 200 мл.
  • мороженое – 150 гр.
  • киви – 1 шт.
  • банан – 1 шт.
  • сахар — 1 ст. ложку.
Способ приготовления:

Берем все необходимые продукты и начинаем творить! Стоит отметить, что бы сделать данный напиток можно готовить с различными фруктами. Экспериментируйте, и каждый раз балуйте себя этой вкусняшкой с разными вкусами.

1. Перед тем как начать готовить наш вкуснейший десертный напиток, мы тщательно промываем все фрукты теплой проточной водой.

2. Очищаем банан от кожуры, разрезаем на кусочки и помещаем в чашу блендера.

3. Киви чистим и режем на кусочки. Добавляем к банану в блендер.

4. Выкладываем пломбир к фруктам. Кладем сахар в миску.

5. Выливаем пастеризованное молоко.

6. Начинаем взбивать ингредиенты в течении двух-трех минут.

Молочный напиток с мороженым готов, разливаем его по стаканам.

Кладем соломинку в стакан и украшаем вишней либо любым кусочком фрукта или ягодки. Приятного аппетита!

Как приготовить молочный коктейль в миксере

Это поистине вкусное сладкое угощение, обладающее несомненной пользой. Его делают из молока, фруктов, добавляя при желании орешки, сливки или йогурт. Даже спортсмены готовят себе после тренировок белковый напиток с помощью блендера, насыпая в стакан кусочки фруктов или ягод. Летом в жару самым лучшим напитком считается с мороженым и молоком — это очень вкусное лакомство для малышей и подростков.

Рецептов приготовления данного напитка дома, великое множество. Можно использовать для взбивания миксер. Все зависит от предпочтений и наличия всего необходимого.

Ингредиенты:
  • Молоко – 150 гр.
  • мороженное – 1 ст. ложка
  • сахар – 1 ч. ложку
  • ягоды – на выбор.
Способ приготовления:

1. В измерительный стакан нальем 150 мл. молока.

2. Добавим в него 1 столовую ложку классического пломбира, желательно не замороженный, всыпаем 1 чайную ложку сахара.

3. Промываем ягоды под проточной водой, нарезаем мелко и выкладываем в смесь пломбира и молока.

4. Затем все это взбиваем миксером в течении 3-4 минут.

5. Вливаем коктейль в посуду и можно украсить по вашему усмотрению.

С мороженым и бананом

Для приготовления таких напитков можно использовать свежие (консервированные, замороженные) ягоды, овощи или фрукты, а также соки из них и даже пряные травы. Для сытости можно добавлять, например, орехи, сливки; для пользы – геркулес, йогурт; а для пикантности – различные сиропы, шоколад, кофе. Комбинируя различные составляющие для своего коктейля, вы можете получить бесконечное количество вкусов и вариантов таких десертов. Этот напиток обязательно станет не только вкусным десертом на вашем столе, но и украшением праздничного стола.

Ингредиенты:
  • Молоко – 1 стакан
  • мороженое – 150 гр.
  • банан – 1-2 шт.
Способ приготовления:

1. Очищаем бананы от кожуры, порежем пополам и помещаем в блендер.

2. В бананы добавим пломбир и все составляющие зальем стаканом молока (примерно: 200-250 мл.).

3. Взбиваем все до однородной массы, коктейль готов.

4. Разливаем по бокалам.

5. Желательно употребить сразу. Приятного аппетита.

Видео о том, как сделать молочный коктейль с малиновым сиропом

Рецепт приготовления в комбайне

Чтобы приготовить коктейль в домашних условиях нам нужен кухонный комбайн. Молоко должно быть свежим, если есть возможно сделать напиток из домашнего молока. Готовый продукт будет сытным, полезным, воздушным.

Нам понадобится:
  • Молока – 320 мл.
  • пломбир – 3 ст. ложки
  • клубника – 100 гр.
  • сахарная пудра – 3 ч. ложки.
Приготовление:

1. Клубнику промываем и режем на кусочки.

2. Помещаем нарезанную ее в чашу комбайна, добавить пломбир.

3. Затем заливаем все молоком и всыпать сахарную пудру.

4. Устанавливаем чашу с ингредиентами на моторный блок и закрепить повернув по часов стрелке до щелчка. Включить кухонный комбайн на первую скорость и взбить в течении 40 секунд.

5. Готовый коктейль разлить по бокалам.

Шоколадный напиток в домашних условиях

Наверное, в каждой семье был свой рецепт коктейля с мороженым. В молоко добавляли яичные желтки, варенье, сиропы или свежие ягоды. И пломбир, от которого оставались размокшие вафельные стаканчики, которые были едва ли не вкуснее самого коктейля. Удивительно быстрый и простой рецепт шоколадного коктейля, который можно приготовить за 2 минуты.

Нам понадобится:
  • Молоко – 500 мл.
  • шоколадное мороженное – 150 гр.
  • шоколад – 1 плитку
  • сливки – для украшения.
Приготовление:

1. Включаем плитку на сильный огонь, вливаем в кастрюлю 500 мл молока, добавляем плитку молочного шоколада и растворяем в молоке. Постоянно помешиваем.

2. Когда шоколад растворился, переливаем в измерительный стакан (банку) и убираем в морозильную камеру до остывания.

3. После того, как жидкость остыла, переливаем в блендер, добавляем 150 граммов шоколадного мороженого и взбиваем примерно, 3-5 минут.

4. Напиток готов, разливаем по фужерам.

Пейте с удовольствием!

Автор публикации

не в сети 3 недели

admin
0 Комментарии: 120Публикации: 334Регистрация: 04-09-2015

Epic Mango Ice Cream в блендере! Рецепт и видеоурок

Невероятно простой рецепт мороженого, к тому же невероятно вкусный! Это мороженое из манго готовится в мгновение ока (буквально!) С использованием только блендера и 3-4 простых ингредиентов. Поверьте, вы, как и я, удивитесь тому, насколько вкусным является это мороженое, насколько легко и быстро его приготовить. Теперь каждый раз, когда хорошее сладкое манго поступает в продажу, я покупаю целую гроздь и замораживаю их специально для этого случая!

Важный совет для успеха:

Манго составляет очень большую часть этого рецепта, поэтому очень важно, чтобы вы использовали для этого хорошее, ароматное, спелое манго.Качество мороженого во многом зависит от качества вашего манго! Если манго не очень сладкое, возможно, вам придется немного добавить меда. Если он кислый, лайм может не понадобиться. Поскольку мы имеем дело со свежими ингредиентами, вам нужно будет попробовать и отрегулировать их в соответствии с тем, что дает вам мать-природа!

Ключ к кремообразности:

Для этого важно использовать греческий йогурт, потому что в обычном йогурте ОЧЕНЬ много воды, и из-за этой воды будет меньше сливочного мороженого И мороженого, которое замерзает сильнее, и его будет трудно зачерпнуть.Греческий йогурт богат и сливочный, что, в свою очередь, делает мороженое густым и сливочным, которое к тому же легче ложить.

Распечатать
Состав
  • 300 г сладкого спелого манго нарезать мелкими кубиками и заморозить до полной заморозки. (см. примечание)
  • 900 20 ¼ стакана (60 мл) меда (может потребоваться больше, если манго не очень сладкое)
  • ½ стакана (120 мл) греческого йогурта, простого, жирного (около 10% жира) (если вы не можете найти греческий йогурт, см. Примечание ниже о том, как приготовить свой собственный)
  • 1–3 чайные ложки сока лайма (количество зависит от того, насколько терпким является ваше манго, и вам может вообще не понадобиться, если манго кислое)

Примечания:

  1. При замораживании манго замораживайте его на тарелке или подносе, выстланном пергаментной бумагой или полиэтиленовой пленкой (чтобы манго не прилипало к подносу), и разложите кубики манго так, чтобы они не касались друг друга (чтобы они выиграли » т прилипать друг к другу).Если ваш лоток недостаточно велик, вы можете сложить манго слоями, обернув их полиэтиленовой пленкой или пергаментной бумагой.
  2. Чтобы приготовить греческий йогурт из обычного, простого, жирного йогурта: Застелите сетчатое сито двумя слоями марли или кофейным фильтром и поместите его над миской. Поместите как минимум 1 стакан йогурта в сито и дайте ему постоять в холодильнике на 2 часа, и вы заметите, что много водянистой жидкости (сыворотки) будет отфильтровано, и ваш йогурт не будет очень густым и кремообразным.

Кухонные инструменты и ингредиенты, которые я использую


  1. Поместите металлическую форму для выпечки, которую вы будете использовать для хранения мороженого, в морозильную камеру, прежде чем приступить к приготовлению. Я предлагаю использовать металлическую форму для торта, потому что это поможет мороженому быстрее застыть. Более быстрое замораживание означает менее ледяное и более сливочное мороженое.
  2. Сначала положите в блендер греческий йогурт, затем сок лайма (если используете) и мед. Совет: постарайтесь поместить мед в середину кувшина блендера, чтобы он не попал по бокам, потому что часть, которая прилипает к бокам, может не сливаться.
  3. Добавьте замороженные кубики манго и взбивайте на максимальной скорости (я использую импульсную функцию). Скорее всего, вначале он застрянет, поэтому вам придется продолжать выталкивать смесь до лезвия, используя трамблер блендера или деревянную ложку. После небольшого надавливания вначале смесь в конечном итоге станет однородной, не застревая, и как только смесь станет гладкой, готово. Не смешивайте слишком много, вы не хотите растапливать смесь больше, чем необходимо.
  4. Вы можете подавать его прямо из блендера как мягкое мороженое или положить его в металлическую форму для выпечки и заморозить не менее 1 часа.
  5. Для подачи: если вы дадите ему застыть в течение нескольких часов, его может быть немного сложно черпать, поэтому вам просто нужно дать ему постоять при комнатной температуре в течение 5 минут, чтобы он немного размягчился, чтобы облегчить черпание.
  6. Для длительного хранения накройте емкость полиэтиленовой пленкой, а затем еще одним слоем алюминиевой фольги.

Присоединяйтесь к нам на Patreon для получения бонусного контента и наград!


,

Как приготовить молочные коктейли в блендере

Лето не было бы таким без мороженого, мороженого и торта. Но если бы нам пришлось выбрать любимый замороженный десерт, это могли бы быть просто молочные коктейли — в конце концов, что может быть лучше сладкого лакомства, достаточно густого, чтобы есть ложкой, но достаточно мягкого, чтобы одновременно пить через соломинку?

Мы поручили поварам тестовой кухни Williams Sonoma создать идеальный молочный коктейль, и в итоге мы получили три совершенно разных (но одинаково привлекательных для Instagram!) Творения.Продолжайте читать, чтобы увидеть рецепты.

Для тропиков: молочный коктейль с бананом, кокосом и карамелью

«Этот бананово-кокосовый молочный коктейль — отличное развлечение, — говорит повар-испытатель Эмили МакФаррен. «Это неожиданный вкус, но в итоге стал огромным хитом! Карамельная кукуруза сверху добавляет немного причуды — если вы не можете ее найти, сделайте свой собственный попкорн, дайте ему полностью остыть, а затем добавьте карамельный соус и щепотку соли ».

Банан, кокос, карамель, молочный коктейль

Рецепт кокосовых взбитых сливок дает больше, чем вам нужно для одного из этих экстравагантных молочных коктейлей, так что пригласите друзей и приготовьте эти сладкие угощения для всех.

Для взбитых сливок из кокоса:

1 банка (450 г) кокосового молока, охлажденного

1/4 стакана (1 унция / 30 г) кондитерского сахара

3 шарика кокосово-ванильного мороженого

1/4 стакана (2 жидких унции / 60 мл) цельного молока

1/2 банана

Домашний или покупной карамельный соус для поливания

Кокосовая стружка поджаренная для посыпки

Ванильное вафельное печенье измельченное для посыпки (по желанию)

Кукуруза в карамели для посыпки (по желанию)

Откройте банку с охлажденным кокосовым молоком, не встряхивая ее, и ложкой снимите сухие частицы кокосового молока сверху.Вылейте жидкость, оставшуюся в банке, или при желании сохраните ее для другого использования. В большой миске смешайте сухие вещества кокосового молока и кондитерский сахар. Используя электрический миксер с насадкой для венчика, взбивайте на высокой скорости до образования жестких пиков. Охладите до готовности.

Смешайте в блендере мороженое, молоко и банан. Взбивайте на высокой скорости примерно 1 минуту до однородного состояния. Вылейте немного карамельного соуса на дно высокого стакана, затем налейте в стакан молочный коктейль.Сверху выложите ложку кокосовых взбитых сливок и посыпьте кокосовой стружкой, измельченным печеньем и карамельной кукурузой. Подавать немедленно. На 1 молочный коктейль.

Рецепт Эмили МакФаррен

Для изюминки лагеря: молочный коктейль S’mores

Создавая свое творение, повар-тестировщик Изабель Инглиш пошла по стопам. «S’mores — самый важный летний продукт. Этот прохладный молочный коктейль превращает воспоминания о теплых кострах и жареном зефире в сладкий и супер-ностальгический десерт.Я придерживалась классических ингредиентов s’more и добавляла их при любой возможности, так что снизу вверх этот молочный коктейль стал глотком поджаренного шоколадного летнего волшебства ».

S’mores Milkshake

Чтобы сделать этот декадентский молочный коктейль безупречным, украсьте его одним или двумя тостами из зефира, которые можно приготовить с помощью щипцов, удерживающих зефир над газовой горелкой, или с помощью кулинарной горелки. Какой бы метод вы ни использовали, поджарьте зефир перед приготовлением молочного коктейля, чтобы мороженое не таяло, пока вы это делаете.

1/2 стакана (3 унции / 90 г) шоколадной стружки

2 ст. измельченные крекеры Грэма плюс кусочки крекера Грэма для сервировки

3 шарика шоколадного мороженого

1/4 стакана (2 жидких унции / 60 мл) цельного молока

1/4 стакана (1 унция / 30 г) пуха зефира

3 ст. покупной шоколадный сироп или домашний шоколадный сироп, плюс еще для поливания

Взбитые сливки для сервировки

Жареный зефир для сервировки (по желанию)

Поместите шоколадную стружку в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 30 секунд.Перемешайте и продолжайте нагревание с 30-секундными интервалами, пока шоколад не растает и не станет однородным.

Окуните край высокого стакана в растопленный шоколад и с помощью ложки смазать шоколадом около 2 дюймов (5 см) стакана. Сразу же посыпьте шоколадную кайму 1 ст. крошек крекера Грэма. Охладите до готовности.

Смешайте в блендере мороженое, молоко, пух зефира и шоколадный сироп. Взбивайте на высокой температуре, примерно 1 минуту.Если зефирный пух застывает на куски, продолжайте смешивать, пока он не разобьется.

Перед подачей налейте немного шоколадного соуса на дно приготовленного стакана, затем добавьте оставшиеся 1 ст. крекеры Грэма. Вылейте молочный коктейль в стакан и сверху положите взбитые сливки, кусочки крекера и поджаренный зефир. Сбрызните шоколадным сиропом и сразу подавайте. На 1 молочный коктейль.

Рецепт Изабель Инглиш

Для любителей розового тысячелетия:

Молочный коктейль из белого шоколада и малины

«Я всегда была девушкой, похожей на фруктовый коктейль, и в ярком розовом напитке есть что-то, что меня привлекает», — говорит повар-испытатель Инкен Крисман об этом розовом напитке тысячелетия.«В этом молочном коктейле яркая малина и белый шоколад объединяют силы в липком сладком единстве. Он одновременно приятный и освежающий. А с полстакана малины это можно было бы назвать почти здоровым! »

Молочный коктейль из белого шоколада и малины

По этому рецепту достаточно взбитых сливок из белого шоколада для четырех молочных коктейлей — если вы можете не есть их ложкой из миски. Струпвафели — это голландское печенье, состоящее из двух тонких хрустящих вафель, которые используются для сэндвича с карамельной начинкой.Ищите их в продуктовых магазинах для гурманов или просто пропустите их, если хотите. Молочный коктейль по-прежнему будет впечатляющим.

1/4 стакана сублимированной малины (по желанию)

1 чашка (6 унций / 180 г) стружки белого шоколада

1 1/4 стакана (10 жидких унций / 310 мл) жирных холодных сливок

1/2 ч. Л. экстракт ванили

6 свежих ягод малины (по желанию)

1/2 купленного строопвафеля (по желанию)

3 шарика ванильного мороженого

1/2 стакана (2 унции./ 60 г) малины замороженной

1/2 стакана (4 жидких унции / 125 мл) молока

Поместите сублимированные ягоды малины в небольшой герметичный пластиковый пакет и с помощью молотка или другого тяжелого предмета раздавите их на мелкие кусочки. Разложите кусочки на небольшой тарелке и отложите в сторону.

В верхней кастрюле пароварки, установленной над кипящей водой в нижней кастрюле, но не касаясь ее, смешайте кусочки белого шоколада и 1/4 стакана (2 жидких унции / 60 мл) сливок. Нагрейте, периодически помешивая, пока он не растает и не станет однородным.

Если вы используете сублимированную малину, вылейте несколько столовых ложек растопленной смеси белого шоколада на небольшую тарелку. Обмакните край высокого стакана в белый шоколад, а затем в измельченную малину, чтобы покрыть его слоем.

С помощью ложки полейте смесью белого шоколада внутреннюю часть стакана.

Чтобы приготовить взбитые сливки, смешайте в чаше электрического миксера с насадкой-венчиком оставшуюся 1 чашку (8 жид.унций / 250 мл) сливок, 3 ст. оставшейся смеси расплавленного белого шоколада и экстракта ванили до образования мягких пиков, около 3 минут. Отложите в сторону.

Если для украшения используются малина и строопвафель, окуните их в оставшуюся смесь растопленного белого шоколада и отложите.

Смешайте в блендере мороженое, замороженную малину и молоко. Взбить до однородной массы. Перелить в подготовленный стакан. Сверху полейте взбитыми сливками и украсьте малиной и струпвафелем.На 1 молочный коктейль.

Рецепт Инкена Крисмана


Расскажите нам. Какой у вас любимый способ приготовить молочный коктейль дома?

,

Как приготовить молочный коктейль без блендера

Mindstyle / iStock / GettyImages

В жаркий летний день ничто не может быть более освежающим, чем холодный горячий молочный коктейль. Это особенно актуально, когда его подают в той закусочной в городе, которая известна своими лучшими блюдами. А также с молочными коктейлями, которые можно взбивать в нескольких различных комбинациях, таких как арахисовое масло и банан, орео и шоколад и многое другое.

Итак, вы можете быть приятно удивлены, узнав, что вы можете приготовить качественные молочные коктейли прямо у себя дома — и все это с блендером или без него.Это правильно. Вы можете использовать несколько обычных приборов, чтобы заменить блендер, когда возникает потребность в молочном коктейле.

Замените блендер этими четырьмя кухонными приборами

Блендеры отлично подходят для приготовления молочных коктейлей, но они не единственное кухонное приспособление, которое может выполнить эту работу. Эти четыре прибора станут отличной заменой пенистому коктейлю.

  • Кухонный комбайн: Мощный кухонный комбайн может быть предназначен для нарезки овощей, но он также может делать сливочный молочный коктейль даже из замороженного мороженого.Приготовьте коктейль с помощью кухонного комбайна, как в блендере, добавив молока, чтобы сделать коктейль более жидким.
  • Смеситель для напитков: Устройство для приготовления газированных напитков, специально разработанное для молочных коктейлей, миксер для напитков производит легкие, пушистые коктейли и смузи с однородной консистенцией. В качестве бонуса вы также можете использовать его для взбивания яиц и тонкого теста .
  • Стик-блендер: Погружной блендер, также известный как палка или ручной блендер, не займет много места на кухонной стойке, но может производить встряхивание так же эффективно, как и более крупный прибор.Поместите все ингредиенты молочного коктейля в глубокую миску или сковороду, вставьте погружной блендер и включите его, пока коктейль не будет тщательно перемешан.
  • Электрический миксер: Многие электрические миксеры предназначены для работы с тяжелым жидким тестом или для замешивания теста, поэтому смешивание ингредиентов в молочном коктейле не проблема. Чтобы предотвратить разбрызгивание при приготовлении молочного коктейля миксером, используйте очень глубокую чашу и перемешивайте только мороженое, пока оно не станет мягким и аэрированным. Затем вручную перемешайте или взбейте молоко.

Не владеете электрооборудованием? Используйте эти обычные предметы домашнего обихода

Нет модной техники? Нет проблем. Вы все еще можете приготовить молочный коктейль из обычных кухонных принадлежностей.

  • Шейкер для напитков: Чтобы приготовить молочный коктейль в шейкере для напитков, заранее размягчите мороженое. Смешайте размягченное мороженое с молоком и другими ингредиентами в шейкере, затем энергично встряхните, пока все ингредиенты не смешаются, и встряхивание не станет однородным.
  • Mason Jar: Банка Mason может служить той же цели, что и шейкер для напитков.Используйте достаточно большую банку, чтобы вместить все ваши ингредиенты, и встряхивайте в течение нескольких минут со всех сторон.
  • Венчик и миска: Поместите размягченное мороженое в глубокую миску. Энергично взбивайте, чтобы мороженое разбилось до густой однородной консистенции. Медленно добавляйте молоко и продолжайте взбивать, пока ваш коктейль не станет желаемой густоты.

Совет по молочному коктейлю №1: добавьте свои собственные начинки

При использовании любого типа электрического прибора для приготовления молочного коктейля, вручную добавьте сироп или начинки в конце.В противном случае они потеряются в пюре вашего коктейля.

Совет по молочному коктейлю № 2: Размягчите мороженое перед использованием

Тип мороженого, которое вы используете, будет определять текстуру вашего коктейля. Мороженое премиум-класса сделает коктейли более густыми и сливочными, а легкое мороженое — более пушистыми. Смягчите пол-литра мороженого, оставив его при комнатной температуре на 10-15 минут. Полгаллонам мороженого, возможно, потребуется еще несколько минут, чтобы они стали мягкими.

Молочный коктейль Совет № 3: соблюдайте правильное соотношение молока и мороженого

Начните с соотношения примерно трех частей мороженого на одну часть молока.Если после смешивания ваш коктейль слишком густой, добавляйте молоко в небольших количествах, пока не получите желаемую консистенцию.

.

7 очень вкусных рецептов • INMYROOM FOOD

Знаменитый на весь мир десертный напиток впервые появился в самом начале XX века, а сам термин «молочный коктейль» (milkshake) относился сначала исключительно к молочным напиткам с добавлением шоколада, клубники или ванильного сиропа. С тех пор стало появляться все больше самых разнообразных рецептов этого нежного, сладкого напитка, и сегодня мы можем приготовить его из самых любимых ингредиентов.

Давно хотели научиться делать простейшие молочные коктейли из мороженого и банана? Или, может быть, вас интересуют рецепты полезных протеиновых напитков на основе молока и творога? Если вы любите молочные коктейли, ищите подходящие рецепты в нашем сегодняшнем обзоре. 

Банановый молочный коктейль

Существует множество рецептов простого молочного напитка с бананом. Предлагаем вам 2 рецепта: первый — для тех, кто хочет сделать свой коктейль без мороженого и получить от него максимум пользы, а второй — для настоящих сладкоежек.
 
Для приготовления полезного бананового молочного коктейля вам понадобится:
  • Молоко —  1,5 стакана
  • Творог — 50 г
  • Бананы — 2 шт.

Бананы разломите на кусочки, добавьте в чашу блендера к остальным ингредиентам и взбейте до готовности.

Для приготовления бананового молочного коктейля с мороженым вам понадобится:

  • Бананы — 2 шт.
  • Молоко — 400 мл
  • Мороженое — 200 г

    Измельчите ингредиенты в блендере до готовности. По вкусу можете добавить кленовый сироп, мед или коричневый сахар.

Кофейный молочный коктейль

Очень оригинальный молочный коктейль получается на основе простого кофе. Добавьте в него карамельный сироп — и получится полноценный десерт, в который вы влюбитесь буквально с первого глотка.

Для приготовления кофейного молочного коктейля вам понадобится:

  • Молоко — 2 стакана
  • Карамельный сироп — 3 ст. л.
  • Готовый черный кофе — 3/4 стакана
  • Колотый лед — 1 стакан


Все ингредиенты смешайте в блендере и взбейте до однородного состояния. Можете украсить коктейль взбитыми сливками и посыпать шоколадной крошкой.

Клубничный молочный коктейль

Клубничный молочный коктейль — самый летний десертный напиток, который понравится всем без исключения.

Для приготовления клубничного молочного коктейля на основе мороженого вам понадобится:

  • Мороженое — 200 г
  • Клубника — 300 г
  • Молоко — 300 г

Спелую клубнику добавьте в чашу блендера к остальным ингредиентам и смешайте до однородной массы. Украсьте готовый десерт свежими ягодами и листьями мяты.

Если вы хотите попробовать традиционный коктейль, добавив оригинальные экзотические нотки, сделайте молочный коктейль с клубникой и манго.

Молочный коктейль с черной смородиной

Рекомендуем приготовить великолепный молочный коктейль с черной смородиной — очень вкусной и полезной ягодой.

Для приготовления молочного коктейля со смородиной на основе мороженого вам понадобится:

  • Мороженое — 100 г
  • Ягоды смородины — 70 г
  • Молоко — 0,5 л
  • Бананы — 1 шт.

Все ингредиенты смешайте в блендере до однородной массы. Готовый напиток разлейте по бокалам, украсив ломтиками банана или ягодками смородины.

Диетический миндальный молочный коктейль

Следите за фигурой, но очень хочется чего-нибудь сладкого? Предлагаем обратить внимание на простой рецепт миндального молочного коктейля, в состав которого входят только полезные ингредиенты.

Для приготовления миндального молочного коктейля вам понадобится:

  • Миндальное молоко — 0,5 л.
  • Стевия — 1 ч. л.
  • Миндальное пюре — 1 ст. л.
  • Какао-порошок — 1 ст. л.
  • Бананы — 1 шт.

Все ингредиенты взбейте в блендере, разлейте в стаканы и украсьте на ваш вкус.

Шоколадный молочный коктейль

Шоколадный молочный коктейль — мечта всех сладкоежек. Это безумно вкусный, сытный десерт, который легко заменит полноценный завтрак или перекус.

Для приготовления шоколадного молочного коктейля вам понадобится:

  • Шоколадное мороженое — 3 ст. л.
  • Молоко — 0,5 л.
  • Арахисовое масло — 2 ст. л.
  • Банан — 1 шт.

Все ингредиенты взбить до получения однородной консистенции, перелить в подходящие стаканы и подавать. 

Кокосовый молочный коктейль

Любители шоколадных батончиков «Баунти», внимание: этот рецепт просто создан специально для вас. Такой молочный коктейль получается особенно вкусным и его можно подавать как десерт своим любимым гостям. Осторожно: очень сладко и калорийно!

Для приготовления кокосового молочного коктейля вам понадобится:

  • Молоко — 2 стакана
  • Мороженое — 150 г
  • Какао-порошок — 1,5 ч. л.
  • Сгущенное молоко — 1 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 1,5 ст. л.

    Все ингредиенты взбейте в блендере, разлейте в стаканы и украсьте на ваш вкус. Мы советуем использовать для украшения взбитые сливки и кокосовую стружку.

Молочный коктейль без мороженого в блендере! Невозможно остановиться!

Рецепт: молочные коктейли без мороженого в блендере. Читайте о способе приготовления молочного коктейля без мороженого в нашей статье.

Существует множество способов, как приготовить ледяной напиток из молока.

Главное, чтобы в холодильнике был основной ингредиент — молоко или сливки.

При этом вы можете сами регулировать сладость, густоту и вкус напитка, добавляя различные сиропы, ягоды, наполнители.

Хозяйки замораживают ягоды на зиму, другие используют для молочного коктейля без мороженого мармелад, сметану, какао, ваниль.

Конечный результат зависит от фантазии и продуктов, которые войдут в состав напитка.

Молочные напитки могут быть разных видов:

— с клубникой.

— с шоколадом.

— с ванилью.

— с бананом.

— с медом и ежевикой.

— со вкусом капкейка.

— с корицей.

— с медом.

Классический коктейль на основе мороженого получается густым.

Если взбивать одно молоко с фруктами, такой консистенции добиться вряд ли удастся.

Но хозяйки решили проблему, как сделать молочный коктейль без мороженого густым, добавляя в него сливки, сметану или покупая молоко с высоким процентом жирности.

Чтобы порадовать близких вкусным, освежающим, натуральным напитком, можно использовать готовые рецепты вкусных молочных коктейлей без мороженого или придумать свой шедевр, добавляя различные продукты.

Для приготовления понадобится:

— 2 ст.

молока.

— 1 ст.

йогурта.

— 1 банан.

— 1 ст.

клубники.

Все ингредиенты загрузите в блендер и взбивайте, пока коктейль не станет однородным.

Подавайте сразу после приготовления.

Для приготовления понадобится:

— 1 ст.

молока.

— 2 ч.

л.

какао-порошка.

— 2 ч.

л.

тертого шоколада.

— колотый лед.

Все ингредиенты смешиваются в блендере, напиток сразу после приготовления разливается по бокалам и сверху присыпается тертым шоколадом.

Чаще всего готовят молочные коктейли без мороженого очень быстро в блендере, но можно вполне обойтись и без него.

Для того чтобы приготовить напиток без применения кухонного бытового прибора, понадобится 2 пластиковых пакета разной величины.

Поместите в меньший пакет:

— молоко.

— сахар.

— ваниль.

В большой пакет выложите лед.

Маленький пакет закрепите плотно при помощи зажимов или веревки и опустите в пакет со льдом.

Ко льду добавьте 2 ст.

л.

соли для начала процесса экзотермической реакции.

В течение 7-10 мин

энергично трясите пакет, чтобы смесь загустела.

Как только содержимое в малом пакете станет густым и приобретет консистенцию молочного коктейля, разлейте его в бокалы и подавайте близким.

Читайте

Рецепт молочного коктейля в блендере с мороженым 🍎

Сделать молочный коктейль с мороженым в домашних условиях проще простого, особенно, если у вас есть помощник-блендер. А мы с удовольствием приготовили для вас подборку рецептов домашних молочных коктейлей.

Домашний молочный коктейль с мороженым

Набор продуктов для приготовления домашнего молочного коктейля с мороженым:

240 грамм мороженого;

230 грамм молока;

40 миллиграмм любого сиропа (кофейный, ягодный, фруктовый, шоколадный и др.).

Пошаговая инструкция для блюда «Домашний молочный коктейль с мороженым»:

В чашу для блендера необходимо налить предварительно охлажденное молоко. После чего добавить любой сироп по вкусу. Добавьте в чашу для блендера несколько порезанное мороженое, включите блендер и взбейте до получения однородной смеси. Молочный коктейль с мороженым в блендере готов, разлейте его по подготовленным бокалам и подайте своим близким.

Молочный коктейль с мороженым и бананом

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и бананом:

400 грамм молока;

200 грамм мороженого;

Как сделать молочный коктейль с мороженым:

Очистите банан от кожицы, измельчите его при помощи ножа и сложите в подготовленную чашу для блендера. Во время взбивания банана добавьте в чашу немного молока. Для приготовления молочного коктейля удобнее всего использовать погружной блендер.

Бананы измельчите в однородную смесь, после чего добавьте мороженое и продолжайте взбивать все содержимое при помощи блендера. Теперь наступило время добавить все оставшееся молоко, и взбейте миксером или блендером.

Готовый рецепт молочного коктейля с мороженым в блендере готов, попробуйте его на вкус и если нужно добавьте к нему сахар. Коктейль разлейте по стаканам или высоким бокалам и насладитесь вкусом этого прохладительного напитка.

Молочный коктейль в домашних условиях с мороженым и медом

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля в домашних условиях с мороженым и медом:

200 грамм молока;

5 ложек мороженого;

1 ложка малинового сиропа;

1 ложка разноцветной кондитерской крошки.

Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль в домашних условиях с мороженым и медом»:

В чашу для блендера добавьте мед, мороженое и сироп от любого варенья. Продолжайте взбивать все содержимое на средней скорости на протяжении трех минут до того момента, пока мед окончательно не раствориться.

Теперь в чашу для блендера нужно влить все молоко и кубики льда. Все содержимое продолжайте взбивать до того момента, пока количество напитка не увеличиться в два раза. Наш коктейль полностью готов, его можно разлить по нескольким бокалам, а сверху посыпать кондитерской присыпкой.

Молочный коктейль с мороженым и шоколадом

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и шоколадом:

600 миллиграмм молока;

100 грамм шоколада;

4 ложки мороженого ванильного;

4 ложки мороженого шоколадного;

150 миллиграмм молока;

Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с мороженым и шоколадом»:

Половину порции шоколада необходимо измельчить при помощи терки, а весь оставшийся шоколад необходимо разломать на мелкие кусочки, добавьте горячую воду и взбейте до образования однородной смеси при помощи блендера.

Теперь добавьте молоко к остальным ингредиентам, добавьте подготовленное шоколадное мороженое и снова взбейте все содержимое. Приготовленный коктейль разлейте по бокалам, а сверху разложите по шарику ванильного мороженого. По желанию все содержимое можно присыпать тертым шоколадом.

Молочный коктейль с мороженым и клубникой

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и клубникой:

80 грамм свежей клубники;

3 ложки мороженого «Пломбир»;

200 грамм молока;

20 грамм пудры сахарной;

Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с мороженым и клубникой»:

Пропорции ингредиентов для приготовления коктейля по этому рецепту довольно условны, добавлять сахарную пудру можно в том случае, если вы используете кисловатые ягоды клубники.

Промойте клубнику проточной воде и удалите плодоножки. В чашу блендера добавьте очищенную клубнику, молоко и мороженое. Все компоненты взбейте до образования однородной смеси и разлейте по подготовленным бокалам. Из указанного количества ингредиентов у вас получится два стакана коктейля.

Молочный коктейль с мороженым и морковным соком

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и морковным соком:

2 стакана молока;

180 миллиграмм свежего морковного сока;

2 ложки абрикосового сиропа;

4 ложки мороженого;

Как делать молочный коктейль с мороженым:

При помощи соковыжималки необходимо приготовить стакан свежего морковного сока. В емкости для блендера необходимо соединить сироп от абрикосового варенья, мороженое ванильное, щепотку ванили и корицы.

Все добавленные компоненты взбейте до образования однородной жидкости, после чего следует добавить молоко и продолжать взбивать все содержимое на протяжении еще нескольких минут. После того, как смесь будет достаточно однородной, коктейль можно разлить по стаканам. По желанию коктейль можно украсить листьями мяты и любыми фигурками из моркови, которые нужно поместить на края бокала.

Молочный коктейль с мороженым и ежевикой

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и ежевикой:

100 грамм мороженого пломбир;

165 грамм свежей ежевики;

1 ложка сахарной пудры;

500 миллиграмм молока;

Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с мороженым и ежевикой»:

Вылейте все молоко в чашу для блендера, добавьте сюда же пудру сахарную, предварительно промытые и очищенные от плодоножки ягоды ежевики, а также добавьте немного подтаявшее мороженое.

Все содержимое следует взбить на средней скорости блендера, чтобы в результате у вас получилась однородная смесь. Приготовленный коктейль аккуратно разлейте по бокалам и можем подавать к столу.

Молочный коктейль с мороженым и тыквой

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым и тыквой:

250 миллиграмм молока;

150 грамм свежей тыквы;

щепотка корицы и ванили;

130 грамм сливочного мороженого;

120 грамм взбитых сливок;

Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с мороженым и тыквой»:

Чтобы приготовить молочный коктейль с мороженым дома, тыкву необходимо очистить от кожицы, порезать небольшими кусочками, отварите до готовности и хорошенько разомните до образования жидкого пюре.

Половину порции сахара, охлажденное тыквенное пюре и щепотку корицы смешайте и взбейте при помощи блендера, чтобы в результате получилась плотная пена. Сливки взбейте при помощи венчика с добавлением оставшегося сахара. Приготовленный десерт необходимо разлить по бокалам, украсьте взбитыми сливками и посыпьте молотой корицей.

Молочно-кофейный коктейль с мороженым

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с мороженым:

125 миллиграмм воды;

250 грамм мороженого;

1 чайная ложка свежемолотого кофе;

Пошаговая инструкция для блюда «Молочно-кофейный коктейль с мороженым »:

Порежьте брекет мороженого на кусочки и подождите, пока оно немного подтает. Подогрейте на водяной бане мед и остудите его. Налейте воду в кофейник, добавьте молотый кофе, и все содержимое доведите до кипения.

Когда пена в кофе начнет подниматься, нужно сразу же выключить огонь и подождать, пока осядет вся гуща. После чего готовый кофе следует процедить и остудить его при комнатной температуре. В чашу для миксера нужно добавить охлажденное кофе, мед и мороженое.

Все эти компоненты следует взбить при помощи миксера, чтобы в результате получилась пышная пена. Все содержимое разлейте по высоким стаканам, сверху посыпьте измельченным шоколадом. Подайте коктейли к столу вместе с соломками.

Молочный коктейль с фруктами и имбирем

Набор продуктов для приготовления молочного коктейля с фруктами и имбирем:

300 миллиграмм молока;

1 чайная ложка меда;

4 ложки мороженого;

щепотка молотого имбиря;

Пошаговая инструкция для блюда «Молочный коктейль с фруктами и имбирем»:

Очистите киви от кожицы, порежьте и выложите в чашу для блендера, после чего нужно добавить очищенный и измельченный банан. Добавьте молотый имбирь, жидкий мед, мороженое и молоко, измельчите все содержимое при помощи блендера. Коктейль аккуратно разлейте по подготовленным стаканчикам, украсьте по своему вкусу и можете подать к столу.

Оцените пожалуйста этот рецепт! Или поделитесь с кем-нибудь 🙂

Молочный коктейль без мороженого, 10 пошаговых рецептов с фото

Молочные коктейли без мороженого – отличная альтернатива полюбившимися напиткам. Разнообразие рецептов удовлетворит запросы даже самых требовательных сладкоежек.

Молочные коктейли без мороженого – прекрасный десерт для летней поры. Приготовить их можно и в домашних условиях, с использованием самых простых ингредиентов. Понадобится блендер.

Самый простой и быстрый рецепт ванильного коктейля

Начать стоит с самого простого базового рецепта. Сделать его легко, быстро и не затратно.

  • Простота в приготовлении
  • Ингредиенты для него найдутся почти на любой кухне
  • К минусам можно отнести неплотную структуру коктейля

Несколько советов!

  • Лед можно не использовать, если молоко подморозить в морозилке до образования в нём льдинок.
  • Сахар можно заменить на тростниковый. Мёд тоже подойдет или любой сироп по желанию.
  • Кроме ванильного экстракта можно добавить экстракт мяты перечной.

Что понадобится на 4 порции

Параметры рецепта
Сложность проще простого
Время приготовления 5 мин
Калории 207 ккал на порцию
Порции 4
Меню для детей
  • Кубики льда – 10 шт
  • Молоко холодное – 2 стакана
  • Сахар – 1/2 стакана (или мед по вкусу)
  • Ванильный экстракт – 1-2 капли или ванильный сахар

Пошаговая инструкция

  1. Смешать в блендере все ингредиенты до однородной массы.
  2. Если со льдом, то после взбивания добавить лед и взбить ещё раз.
  3. Разлить по стаканам. Коктейль получится с устойчивой пенкой.

Фруктовый милкшейк

Это дополненный предыдущий рецепт.

  • Простота в приготовлении
  • Ингредиенты для него найдутся почти на любой кухне
  • Очевидный замечательный вкус
  • Фрукты добавляют калорийности напитку

Что понадобится на 4 порции

Параметры рецепта
Сложность легко
Время приготовления 5 мин
Калории 130 ккал на 100 гр
Порции 2
Меню для детей
  • Кубики льда – 6 шт
  • Молоко жирное – 2 стакана
  • Сахар – 1/2 стакана (обычный или тростниковый)
  • Свежая или замороженная клубника – 1 стакан (или бананы 3 шт)

Важно! Использование обезжиренного молока или молока с низким содержанием жира приведет к получению довольно водянистого напитка без консистенции молочного коктейля. Чем больше молочного жира в молоке, тем более плотным и гладким будет молочный напиток.

Сочетание 50% молока и 50% жирных сливок позволяет не использовать дополнительные добавки для загустения.

Пошаговая техника приготовления:

Совет! Если в коктейле используется вариант с бананами, лучше взять меньше сахара, или заменить его столовой ложкой цветочного меда.

  1. Очистить бананы от кожуры, (клубнику от хвостиков) нарезать крупными кусочками и заморозить.
  2. Добавить в блендер фрукты и молоко, взбивать на высокой скорости 15 секунд.
  3. Добавить сахар и продолжать взбивать до однородной массы.
  4. Добавить лёд и ещё раз взбить. Если фрукты замороженные, то можно без льда.

Мокко

Отличный коктейль на завтрак в летнее время!

  • Бодрит и освежает одновременно
  • Ингредиенты для него найдутся почти на любой кухне
  • Может поднимать давление. Гипертоникам лучше воздержаться от этого варианта

Что понадобится на 4 порции

Параметры рецепта
Сложность легко
Время приготовления 5 мин
Калории 80 ккал на 100 гр
Порции 4
Меню не детское
  • Молоко охлажденное – 3 стакана
  • Какао-порошок (чистый, без сахара) – 2 ч.ложки
  • Кубики льда – 1 стакан
  • Сахарная пудра – 4 ст.ложки (или можно взять сироп)
  • Растворимый кофе – 1 ст. ложка
  • Шоколадная стружка – 2 ст.ложки для украшения

Как приготовить:

Совет! Если нет желания пить растворимый кофе, можно заменить один стакан молока стаканом охлажденного сваренного кофе.

  1. В блендер загрузить лёд, затем молоко, взбить.
  2. Добавить к жидким ингредиентам порошковые. Взбивать 3 минуты на высокой скорости.
  3. Разлить коктейль по стаканам и украсить шоколадной стружкой и какао-порошком.

Молочные коктейли с яйцами

Хотя на примере предыдущих рецептов можно было убедиться, что молочный коктейль без мороженого может быть вкусным, добавление загустителя значительно улучшит его текстуру и сделает его вкус более похожим на традиционный молочный напиток. Отличным загустителем может стать яичный желток.

Важно! Употребление сырых яиц может вызвать пищевые заболевания. Drinkhacker, например, рекомендует выбирать яйца только от доверенных производителей и подвергать их обработке.

Простой на желтках

Для него блендер не понадобится. Достаточно миски и венчика.

  • Наиболее похожая на варианты с мороженым консистенция
  • Ингредиенты всегда есть на кухне
  • Придётся немного повозиться с приготовлением

Что понадобится 

Параметры рецепта
Сложность если есть время
Время приготовления 20 мин
Калории 130 ккал на 100 гр
Порции 2
Меню для всей семьи
  • Молоко – 2 стакана
  • Яичные желтки – 2 штуки
  • Сахар – 1/3 стакана
  • Кубики льда – 8-10 шт
  • Ванильный экстракт – 2-3 капли

Инструкция пошаговая:

  1. Смешать 1/4 стакана молока и желтки в кастрюле среднего размера. Взбивать смесь венчиком до однородной массы.
  2. Нагреть смесь на слабом огне до 65-70оС. Все время помешивать.
  3. Снять с огня и вылить в миску, установленную на ледяной бане. Оставить остывать.
  4. Смешать венчиком остывшую яичную смесь, кубики льда, белый сахар и остальное молоко до однородной массы.
  5. Разлить по стаканам. Украсьте по желанию.

На заварном креме

Для этого варианта также не нужен блендер.

  • Среди достоинств коктейля — ещё лучший вкус и консистенция
  • Ингредиенты всегда есть на кухне
  • Придётся немного повозиться с приготовлением

Что понадобится 

Параметры рецепта
Сложность требует усилий
Время приготовления 30 мин
Калории 145 ккал на 100 гр
Порции 4
Меню для всей семьи
  • Молоко – 3 стакана
  • Сливки – 1 стакан
  • Яичные желтки – 4 шт
  • Сахар – 1/2 стакана
  • Кубики льда – 8-10 шт

Как сделать пошагово:

Для этого рецепта также понадобится ледяная баня. Миску нужно наполнить льдом и небольшим количеством воды, чтобы кубики едва плавали. Поместить меньшую миску в большую миску. Затем надеть ситечко на меньшую миску.

  1. Нагреть молоко с сахаром в кастрюле среднего размера (можно в микроволновке). Когда молоко станет горячим, снять кастрюлю с огня.
  2. В отдельной миске взбить яичные желтки.
  3. Используя половник, очень медленно влить горячее молоко в яичные желтки, постоянно помешивая. Если налить слишком быстро, получится яичница.
  4. Перелить смесь обратно в кастрюлю. Готовить, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не будет оставаться на лопатке. При этом температура не должна превышать 70-80 С. Иначе яичные желтки свернутся, и получится зернистая текстура.
  5. Вылить смесь через ситечко в охлажденную миску над ледяной баней. Продолжать помешивать, пока смесь не остынет, около 5-7 минут.
  6. Смешать заварной крем с жирными сливками и льдом.
  7. Разлить по стаканам и сразу подавать.

Совет! Если желток свернулся, исправить ситуацию можно с помощью ручного блендера, но об идеальной консистенции придётся забыть.

Смородиновый эгг-ног

Благодаря взбитым яйцам коктейль приобретает пенистую текстуру.

  • К достоинствами такого коктейля относятся оригинальность и двуслойность текстуры
  • Ингредиенты доступны круглый год
  • Обработать термически белки, как в предыдущих вариантах, здесь не получится

Что понадобится на 4 порции

Параметры рецепта
Сложность не сложно
Время приготовления 20 мин
Калории 156 ккал на 100 гр
Порции 4
Меню для всей семьи
  • Яйца – 4 шт
  • Молоко – 3 стакана
  • Смородиновый сироп – 1/2 стакана
  • Свежая или замороженная смородина – 1/2 стакана

Как приготовить пошагово:

  1. Отделить желтки от белков. Первые взбить в блендере с добавлением сиропа.
  2. Влить в смесь холодное молоко, продолжить взбивать.
  3. Миксером взбить белки до крепких пиков.
  4. В подготовленные круглые стаканы влить яично-желтковую смесь, сверху выложить белки.
  5. Украсить коктейль ягодами смородины, сразу подать.

С маслом

Ещё одна отличная альтернатива молочному коктейлю из мороженого. Масло как раз добавит недостающей гладкости и жирности. Лучше использовать блендер.

  • Быстрота и лёгкость приготовления
  • Ингредиенты всегда есть на кухне
  • Повышенная калорийность

Что понадобится на 2 порции

Совет! Обычное сливочное масло можно заменить кукурузным.

Параметры рецепта
Сложность легко
Время приготовления 5 мин
Калории 120 ккал на 100 гр
Порции 2
Меню для всей семьи
  • Лёд – 1 стакан
  • Молоко – 1 стакан
  • Сахар – 1/4 стакана
  • Масло – 2 ст.ложки

Рекомендуем по теме

Инструкция пошаговая:

  1. Смешать лед, молоко, сахар и масло до однородной массы
  2. Разлить по стаканам для молочных коктейлей и сразу подавать.

С йогуртом – банановый ласси

Молочные коктейли из йогурта – идеальное угощение для тех, кто не любит слишком сладкие десерты. В этой версии молочного коктейля йогурт придает густоту, которую обычно приносит мороженое.

Добавлять можно самые разные ингредиенты: ягоды, фрукты, шоколад и др.

  • Быстрота и лёгкость приготовления
  • Рецепт можно дополнять чем угодно по своему вкусу, йогурт сочетается практически со всем
  • Не для веганов
  • Не подходит людям не переносящим лактозу

Рекомендуем по теме

Что понадобится на 2 порции

Лучше использовать оригинальный греческий йогурт.

Параметры рецепта
Сложность легко
Время приготовления 7 мин
Калории 132 ккал на 100 гр
Порции 2
Меню для всей семьи, для детей
  • Натуральный йогурт – 200 гр
  • Банан – 1 шт
  • Ледяная вода – 1/2 стакана
  • Мёд – 1 ст.ложка
  • Лимон – 1/2 шт
  • Кардамон и мускатный орех – по вкусу
  • Кубики льда – 4 шт

Как сделать:

  1. Вылить йогурт в чашу блендера, добавить нарезанный банан. Пюрировать и взбить.
  2. Добавить мед и сок лимона, ещё раз взбить.
  3. Добавить кардамон и мускатный орех, влить воду и взбить ещё раз.
  4. Выложить на дно стакана лёд, перелить коктейль и украсить лимонной цедрой.

Веганский смузи

Главное достоинство этого напитка – он хорош для людей, ведущих здоровый образ жизни и следящих за своим питанием.

  • Быстрота и лёгкость приготовления
  • Полезность коктейля
  • Ингредиенты найдутся не на каждой кухне

Что понадобится на 2 порции

Параметры рецепта
Сложность легко
Время приготовления 5 мин
Калории 149 ккал на 100 гр
Порции 2
Меню веганская еда
  • Кубики льда – 6 шт
  • Спелый авокадо, нарезанный кубиками – 1 шт
  • Ягодный сироп (например, малиновый, клубничный) для украшения – 2 ст.л.
  • Мед, можно кукурузный или кленовый сироп – 4 ст.л.
  • Молоко растительное любое – 2 стакана

Как сделать:

Если в вашем блендере нет функции колки льда, положите лед в плотный полиэтиленовый пакет и раздробите в крошку с помощью скалки. Или подморозьте молоко, тогда лед исключите.

  1. Смешать кубики льда, авокадо, мед и молоко до однородной массы.
  2. Разлить по стаканам и полить ягодным сиропом.

Коктейль из ряженки и творога с ягодами

Молочный коктейль из творога может использоваться не только как десерт, но и как одно из основных блюд. Они прекрасно походят и для спортсменов. В разных сочетаниях помогают похудеть или набрать массу.

  • Лёгкость в приготовлении
  • Питательность и небольшое количество калорий
  • Возможность дополнять рецепт на свое усмотрение
  • Не подойдёт людям с непереносимостью лактозы или при повышенной кислотности желудка

Рекомендуем по теме

  • Для такого коктейля понадобится питьевой творог и ряженка около 4% жирности.
  • Ягоды можно добавлять любые по вкусу. От них зависит сладость напитка.

Что понадобится на 2 порции

Параметры рецепта
Сложность легко
Время приготовления 5 мин
Калории 74 ккал на 100 гр
Порции 2
Меню низкокалорийная еда
  • Ряженка – 300 мл
  • Питьевой творог – 120 мл
  • Ягоды – 100 г
  • Семечки тыквенные – 2 ст. ложки
  • Семена чиа для украшения – 5 гр

Рекомендуем по теме

Как приготовить:

  1. Поджарить на сухой сковороде тыквенные семечки (или в духовке).
  2. Перелить творог и ряженку в блендер, добавить ягоды.
  3. Остудить прожаренные семечки и добавить к остальной смеси.
  4. Взбить блендером до однородной консистенции.
  5. Разлить коктейль по стаканами, украсить семенами чиа.

Несколько советов:

  • Этот рецепт можно варьировать по собственному вкусу. Вместо ряженки можно использовать молоко.
  • Для шоколадного коктейля подойдёт добавление какао-порошка или кэроба.
  • Для спортсменов рекомендовано добавлять протеин.
  • Для худеющих поможет сочетание с корицей.
  • Чтобы сбросить вес такой творожный коктейль можно пить вместо ужина.
  • А вот спортсменам можно употреблять его за полчаса до и через полчаса после тренировки.

Вопросы и ответы

Можно ли использовать для коктейлей сырое молоко?

Делать это категорически не рекомендуется. Лучше использовать пастеризованное. Если молоко приобретено на рынке – обязательно кипячение.

Есть ли какой-либо способ приготовить коктейль без блендера?

Можно использовать плотный полиэтиленовый пакет. Молоко с ингредиентами наливается внутрь, смесь энергично встряхивается в течение 5-7 минут. Лёд нужно добавлять только после этого. Или взять контейнер, который удобно трясти, тогда можно со льдом.

Можно ли использовать замороженные фрукты?

Да, в некоторых случаях это даже способствует образованию лучшей консистенции. Например, если вместо свежих бананов в коктейль добавить замороженные.

Чем заменить сахар в коктейлях при сахарном диабете?

Подойдет любой искусственный подсластитель. В этом случае лучше использовать рецепты с более плотной текстурой. Коктейль на основе молока и без сахара получится слишком водянистым.

Можно ли использовать не питьевой творог?

Можно заменить его мягким сыром, например, маскарпоне, или добавить к творогу крупинками сметану. В этом случае получится нужная консистенция.

Предыдущая

Вершки-корешкиРецепты молочных коктейлей с овсяными хлопьями

Следующая

Вершки-корешкиБанановый молочный коктейль с мороженым – ТОП 9 разнообразных рецептов

Молочный коктейль с двойным шоколадом — Kim’s Cravings

Морозный молочный коктейль с двойным шоколадом, насыщенный, сливочный, идеальный для летнего глотка! Это охлажденное угощение готовится быстро и легко, используя всего 2 ингредиента и начинку на ваш выбор!

Ну привет красавица! Здесь, в Техасе, уже жарко, и я мечтаю об этом густом, шоколадном, суперхолодном шоколадном молочном коктейле. Этот молочный коктейль не только невероятно вкусный, но и требует всего 2 простых ингредиента, а его приготовление занимает менее 5 минут.

Вы будете хотеть наслаждаться этим молочным коктейлем все лето! А затем, когда школьные занятия начнутся, приготовьте этих малышей для ваших замученных детей, когда они вернутся домой, и я гарантирую, что вы будете самой крутой мамой в квартале.

Если вы делаете молочные коктейли так же часто, как и мы, вам обязательно понадобится специальный стакан для молочного коктейля для подачи и не забудьте про соломинку! Нам нравятся наши молочные коктейли очень густыми и ложными, и эти длинные ложки великолепны.

необходимые ингредиенты

Все, что вам нужно для приготовления шоколадного молочного коктейля вашей мечты, — это шоколадное мороженое вашей любимой марки, шоколадное молоко и забавные начинки; такие как взбитые сливки, красочная посыпка и вишня мараскино!

  • Мороженое. Для этого шоколадного молочного коктейля мы, очевидно, используем шоколадное мороженое. Из жирного мороженого получится самый сливочный, насыщенный и вкусный молочный коктейль. Разновидности мороженого с низким содержанием жира просто не то же самое! Выбирайте качественное мороженое, которое вам нравится. Лично я люблю Blue Bell и Braum’s.
  • Молоко. Мы используем шоколадное молоко для этого коктейля, но вы можете использовать обычное молоко и добавить шоколадный сироп, если вам не по карману. Чем выше процент жира в вашем молоке, тем более сливочным будет ваш молочный коктейль.Если вы изо всех сил, вы можете использовать цельное молоко!
  • Топпинги. Возможности безграничны! Используйте любые любимые напитки или наслаждайтесь коктейлем без начинки. Мы любим взбитые сливки, шоколадный сироп и посыпать сверху вишенкой.

как приготовить лучший шоколадный молочный коктейль

Молочные коктейли — один из самых простых в приготовлении десертов; это так же просто, как добавить все в блендер и дать ему разорваться!

  1. Добавьте шоколадное мороженое и шоколадное молоко в блендер и смешайте до получения однородной массы.
  2. Верх со взбитыми сливками, шоколадным сиропом, посыпкой и вишенкой мараскино. Подавайте с соломинкой и наслаждайтесь!

быстрые советы

Вот несколько быстрых советов, как сделать этот молочный коктейль с двойным шоколадом идеальным каждый раз:

  • Поместите стакан(ы) для молочного коктейля в холодильник или морозильник не менее чем на 10 минут, прежде чем делать коктейль, чтобы получить очень холодный вкусный молочный коктейль.
  • Если вам нравится очень густой молочный коктейль, начните с меньшего количества молока, а чтобы получить более жидкий молочный коктейль, добавьте больше молока.
  • Даже если у вас есть мощный блендер, но ваше мороженое твердое, как камень, выньте его из морозильной камеры и дайте ему размякнуть в течение нескольких минут.
  • Нет под рукой банки взбитых сливок? Попробуйте приготовить домашние взбитые сливки. Мой рецепт взбитых сливок можно найти в карточке рецептов моих блинов.

перепутай!

Этот рецепт шоколадного молочного коктейля довольно удивителен сам по себе, но, поскольку в нем используются всего два ингредиента, их легко поменять местами и попробовать коктейли с разными вкусами! Вот несколько забавных идей, когда вы будете готовы его изменить:

  • Клубничный молочный коктейль. Замените шоколадное мороженое на клубничное мороженое и шоколадное молоко на клубничное молоко.
  • Шоколадный молочный коктейль с арахисовым маслом. Используйте мороженое с арахисовым маслом вместо шоколадного для молочного коктейля с шоколадным арахисовым маслом.
  • Шоколадный коктейль с мятой. Замените шоколадное мороженое на шоколадную стружку с мятой!
  • Различные начинки. Варианты безграничны! Добавьте больше посыпки, шоколадной стружки или крошки печенья.Украсьте молочный коктейль шоколадным сиропом, клубничным сиропом, карамельным сиропом, измельченным печеньем, нарезанными орехами, свежими фруктами и/или конфетами.

молочный шоколад Часто задаваемые вопросы

Так что, смотрите ли вы любимое шоу и мечтаете о сладком, или у вас есть десятки подростков, которых нужно накормить на ночевку в году, этот быстрый и простой рецепт шоколадного молочного коктейля идеально подходит для веселого сладкого десерта. или закуска.

еще летние угощения

Если вы попробуете этот рецепт шоколадного молочного коктейля, дайте мне знать! Оставьте комментарий, и если ваша семья любит его так же сильно, как и моя, обязательно поставьте ему пять звезд ⭐️! Кроме того, отметьте @kimscravings в Instagram с изображением своего творения.Очень приятно смотреть, что ты готовишь! Не забудьте подписаться на нашу рассылку, чтобы получать больше полезных вкусных рецептов прямо на ваш почтовый ящик.

Молочный коктейль с двойным шоколадом

Выход: 1 большой молочный коктейль

Время подготовки: 5 минут

Общее время: 5 минут

Эпический молочный коктейль с двойным шоколадом, насыщенный, сливочный, идеально подходит для того, чтобы пить его этим летом! Это охлажденное угощение готовится быстро и легко, используя всего 2 ингредиента и начинку на ваш выбор!

  • 2 чашки шоколадного мороженого
  • ⅓ чашки шоколадного молока
  • По желанию: взбитые сливки, шоколадная помадка, посыпка, мараскино-вишня
* Чтобы приготовить молочный шоколадный коктейль без молочных продуктов, просто используйте ваше любимое шоколадное мороженое без молочных продуктов и молоко.*Этот рецепт рассчитан на 1 большой молочный коктейль. Вы можете легко разделить этот рецепт на два небольших коктейля, особенно если вы подаете детям. * Вы можете сделать этот рецепт немного легче, используя шоколадный замороженный йогурт или светлое шоколадное мороженое. Использование обезжиренного или обезжиренного шоколадного молока также сократит количество калорий.

Фото Молли из Yes to Yolks.

Автор: Ким

Курс: Десерт, Напиток

Кухня: Американская

Порция: 1 молочный коктейль, Калории: 639 ккал, Углеводы: 83 г, Белки: 13 г, Жиры: 32 г, Насыщенные жиры: 20 г, Полиненасыщенные жиры: 1 г, Мононенасыщенные жиры: 9 г, Холестерин: 100 мг, Натрий: 251 мг, Калий: 797 мг, Клетчатка: 4 г, сахар: 75 г, витамин А: 1180 МЕ, витамин С: 3 мг, кальций: 381 мг, железо: 3 мг

7 рецептов молочных коктейлей для всей семьи

Мастерство приготовления летних молочных коктейлей 101

Такой же американский, как яблочный пирог и конвертируемое лето, молочный коктейль стал легендой.Но знаете ли вы, что именно молочные коктейли вдохновили на изобретение блендера и гибкой соломинки? Правдивая история.

Конечно, это сладкое удовольствие не всегда было желанным для детей, как сегодня. Первые молочные коктейли были на яичной основе и предназначались для взрослых, любящих виски. Выпивку неизбежно исключали из большинства рецептов, но полученные в результате солодовые порошковые молочные напитки оказались сложными и грязными в приготовлении.

Войдите в первый электрический блендер. Он родился , потому что молочного коктейля и сделал смешивание мороженого, фруктов и сиропа на одном дыхании.Молочные коктейли уже давно используются хитрыми мамами, чтобы скрыть витамины и зелень, когда у детей привередливый вкус. И ничто не сравнится с густым клубничным молочным коктейлем в сочетании с обугленным бургером, расплавленным с сыром чеддер и солеными огурцами.

Десятилетия спустя: портативный блендер BlendJet делает смешивание еще на один гигантский шаг вперед, позволяя вам приготовить молочный коктейль в любом месте без необходимости подключения к сети. Альтернатива электрическому блендеру бесшумна и очень удобна. Используйте его на заднем дворе, на пляже и у бассейна в течение всего сезона барбекю.Мы создали идеальные изолированные аксессуары , чтобы мороженое, молоко, взбитые сливки и вишня мараскино оставались холодными на ходу.

Молочный коктейль с булочкой с корицей

Общее время: Менее 5 минут

Порций: 1

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 чашка ванильного мороженого на выбор

1 стакан молока на выбор

1 ч.л. корицы, плюс еще немного для посыпки

Кокосовые взбитые сливки для посыпки

НАПРАВЛЕНИЯ

Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1 цикла.Сверху украсьте кокосовыми взбитыми сливками и корицей.

Шоколадный молочный коктейль с арахисовым маслом

Общее время: Менее 5 минут

Порции: 1

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан шоколадного мороженого

1 чашка шоколадного молока на выбор

1/4 стакана арахисового масла

Кокосовые взбитые сливки для посыпки

Шоколадный сироп для посыпки

Арахис для посыпки

НАПРАВЛЕНИЯ

Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1 цикла.Сверху украсьте кокосовыми взбитыми сливками, шоколадным сиропом и арахисом.

Банановый молочный коктейль Общее время: менее 5 минут

Количество порций: 1

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан ванильного мороженого на выбор

1/4 стакана молока на выбор

1 банан, замороженный и нарезанный

2 ст.л. какао-порошка

1 столовая ложка арахисового масла

1/2 ч.л. ванильного экстракта

Кокосовые взбитые сливки для посыпки

Шоколадный сироп для посыпки

НАПРАВЛЕНИЯ

Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1-2 циклов.Сверху украсить кокосовыми взбитыми сливками и шоколадным сиропом.

Молочный коктейль с клубничным чизкейком

Общее время: менее 5 минут

Количество порций: 1

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан ванильного мороженого на выбор

1 стакан молока на выбор

Замороженная клубника, всплывающая наверх

Кокосовые взбитые сливки для посыпки

свежая клубника для посыпки

НАПРАВЛЕНИЯ

Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1-2 циклов.Сверху украсьте кокосовыми взбитыми сливками и свежей клубникой.

Молочный коктейль с соленой карамелью

Общее время: менее 5 минут

Порции: 1

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан соленого карамельного мороженого на выбор

1 стакан молока на выбор

Кокосовые взбитые сливки для посыпки

Карамель для посыпки

НАПРАВЛЕНИЯ

Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1 цикла.Сверху украсьте кокосовыми взбитыми сливками и карамелью.

Молочный коктейль «Красный бархат»

Общее время: Менее 5 минут

Порции: 1

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан ванильного мороженого на выбор

1 стакан молока на выбор

2 ст.л. какао-порошка

1/3 стакана свеклы (можно вареной или сырой)

Кокосовые взбитые сливки для посыпки

Какао-крупка для посыпки

НАПРАВЛЕНИЯ

Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1-3 циклов.Сверху украсьте кокосовыми взбитыми сливками и какао-бобами.

Печенье и молочный коктейль со сливками

Общее время: менее 5 минут

Порции: 1

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан ванильного мороженого на выбор

1 стакан молока на выбор

3 орео, плюс еще для начинки

Кокосовые взбитые сливки для посыпки

НАПРАВЛЕНИЯ

Добавьте все ингредиенты в BlendJet и смешайте в течение 1-2 циклов.Сверху украсьте кокосовыми взбитыми сливками и измельченными Oreos.

Овладейте искусством летнего молочного коктейля с помощью этих густых морозных рецептов, которые вы можете легко приготовить на своем портативном BlendJet.

Использование машины для приготовления молочных коктейлей Vs. Блендер

Молочный коктейль — это интересный способ попробовать мороженое с любимым вкусом. Мороженое в сочетании с молоком представляет собой традиционное лакомство, но современные молочные коктейли могут включать такие добавки, как фрукты или конфеты. Ни один молочный коктейль не обходится без взбитых сливок и вишенки сверху.Хотя есть несколько способов приготовить это вкусное лакомство, не все они дают одинаковый результат. Давайте рассмотрим, почему использование профессиональной машины для приготовления молочных коктейлей вместо бытового блендера — лучший способ обеспечить правильную консистенцию и вкус. Мы рассмотрим различия между использованием машины и блендера, а также преимущества использования машины для приготовления молочных коктейлей.

Различия между использованием машины для приготовления молочных коктейлей и блендера

Начнем с того, что машины для приготовления молочных коктейлей созданы специально для одной цели; для приготовления качественных молочных коктейлей.Машины созданы для приготовления идеально вкусного продукта, и они работают быстро и безотказно, чтобы предоставить вам лучший из доступных молочных коктейлей. Используя более длинный вал, этим машинам требуется меньше времени для смешивания ингредиентов, чем в настоящем блендере. Специальный вал также делает ваше угощение более густым, сливочным и холодным, чем в блендере.

Когда вы наливаете мороженое и молоко в обычный блендер, они перемешиваются, но не перемешиваются полностью. Машина для приготовления молочного коктейля полностью объединяет компоненты для получения более восхитительного вкуса, который не водянистый и не жидкий.Эта машина дает вам больше контроля над вашим творением. Вы можете направить стебель туда, где вам нужно больше смешивания. Этот контроль обеспечивает равномерное смешивание лакомства, с которым не может сравниться обычный блендер.

Машина для приготовления молочных коктейлей также вспенивает молоко и мороженое, делая более густое и вкусное лакомство нужной консистенции. Стержень аэрирует ингредиенты, а блендер просто переворачивает ингредиенты. Получение правильной густоты является одним из наиболее важных факторов идеального молочного коктейля.

Преимущества использования автомата для приготовления молочных коктейлей

Машины для приготовления молочных коктейлей не имеют лопастей; следовательно, они безопаснее, чем блендеры, поскольку риск получения травмы меньше. У этой машины одна работа, и удобные элементы управления предназначены для ее выполнения без помощи сложных настроек или кнопок.

Кроме того, если есть остатки продукта, вы можете оставить их в охлажденной чашке для смешивания и раздать покупателям, как старомодный автомат с газировкой. Если вы используете блендер, остатки продукта необходимо перелить в другую емкость, как правило, неохлаждаемую.

Машины для приготовления молочных коктейлей

также долговечны и должны прослужить много лет. Эти машины изготовлены из нержавеющей стали, литого под давлением металла и хрома и оснащены мощным двигателем, который не сгорит, как блендеры при чрезмерном использовании.

Высокопроизводительная машина для приготовления молочных коктейлей может взбивать другие типы напитков со сливками, включая фруктовые коктейли, замороженные кофейные творения и молочные коктейли со свежими фруктами. Вы даже можете добавить в машину кусочки печенья, орехов или конфет, чтобы приготовить сладкое лакомство с чем-то дополнительным внутри.Если ваш бизнес процветает и молочные коктейли пользуются большим спросом, вы можете приобрести машину, которая смешивает два или три напитка одновременно.

Используйте свою машину для приготовления молочных коктейлей для старомодных солодов, полезных смузи из замороженного йогурта или смесей из солодового молока. Эта универсальная машина предназначена не только для молочных коктейлей, но и для множества замороженных напитков, которые обязательно понравятся вашим клиентам.

Для получения дополнительной информации

Если вам нужна дополнительная информация о мороженом премиум-класса KaleidoScoops, позвоните нам сегодня по телефону (877) 426-8488.Вы также можете связаться с нами по электронной почте, нажав «Свяжитесь с нами». Заинтересованы в собственном магазине мороженого? Получите The Scoop, став частью кооператива KaleidoScoops.

Молочный коктейль-блендер Ninja: 3 простых и вкусных рецепта

Я не могу представить себе ничего слаще ледяного домашнего молочного коктейля летним днем. Тем более, когда блендер Ninja используется для приготовления ностальгического безумного молочного коктейля!!

Идеальный молочный коктейль достаточно густой, чтобы в него могла влезть соломинка, и при этом его можно пить.Шелковистая смешанная основа, богатая освежающим молоком и мороженым, — это ваш холст, на который вы можете добавить все мыслимые ароматы. Разговор об Oreos/шоколадах и т. д.? Небесный, правда?! А еще лучше, используйте блендер Ninja для отличного опыта.

Если вам интересно, как приготовить молочный коктейль с помощью только что купленного блендера Ninja или Foodi, какие ингредиенты лучше всего использовать? Эта статья для вас. Продолжай читать!

Подробнее: 4 лучших блендера Ninja на рынке

Подходит ли блендер ниндзя для молочных коктейлей?

Да, блендеры Ninja — идеальный помощник на кухне, если вы думаете о молочных коктейлях и других смешанных продуктах.

Ninja предлагает покупателям различные варианты блендеров в зависимости от предназначения и размера кармана.

Просто профессиональный блендер Ninja стоит ваших денег и внимания, учитывая его эффективность и универсальность.

Какой блендер ниндзя лучше всего подходит для молочных коктейлей?

Все блендеры Ninja могут приготовить ваш любимый молочный коктейль. Просто убедитесь, что вы используете мощный блендер Ninja для ваших молочных коктейлей.

Кроме того, если у вас есть Ninja Foodi, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы купить обычный блендер для молочного коктейля.Подготовьте ингредиенты и наблюдайте, как ваш Ninja Foodi творит чудеса!

Примеры блендеров Ninja, которые вы можете использовать для приготовления молочного коктейля:

Какие ароматизаторы можно использовать в молочном коктейле Ninja Blender?

Нужно угощение дофамином? Попробуйте молочный коктейль и добавьте свои любимые лакомства, чтобы получить леденящий душу вкус, который стоит запомнить.

Вот список вкусов молочных коктейлей, которые можно приготовить с помощью блендера Ninja:

  • Молочный коктейль Oreo
  • Шоколадный молочный коктейль
  • Ванильный молочный коктейль
  • Молочный коктейль «Пина колада»
  • Кофейный молочный коктейль
  • Молочный коктейль с карамелью
  • Плюс, многое другое

Дополнительно можно добавить другие ингредиенты, такие как мята, орехи, солод и т.д., к этим молочным коктейлям для разнообразия вкусов в одном глотке.

Как приготовить молочный коктейль Ninja Blender

Приготовить домашний молочный коктейль с помощью блендера Ninja очень просто, если у вас есть готовые ингредиенты.

Вот примеры молочных коктейлей-блендеров Ninja, которые вы можете приготовить, чтобы заморозить мозги себе и своим близким.

Молочный коктейль Oreo Этот хрустящий и аппетитный молочный коктейль, наполненный сладостью, — мой любимый коктейль, когда я жажду калорийности для своих вкусовых рецепторов.

Отличие этого молочного коктейля Oreo в том, что я могу использовать любой вкус мороженого, какой захочу, в качестве основы. Шоколадное мороженое мне всегда идет, но вы можете попробовать ванильное или клубничное мороженое.

Ингредиенты
  • 8 печенья Oreo
  • 2 стакана шоколадного мороженого
  • 1 стакан молока (используйте предпочитаемое молоко)
  • Взбитые сливки для подачи (опционально)
  • ¼ стакана кубиков льда
Оборудование
Направления

Налейте мороженое в блендер Ninja, затем добавьте молоко, кубики льда и 6 печенек Oreo.

Включите блендер Ninja и взбивайте до желаемой консистенции.

Налейте молочный коктейль в стакан.

Украсьте молочный коктейль Oreo взбитыми сливками, добавив их сверху, а затем закрепите во взбитых сливках два оставшихся печенья Oreo.

Вставьте соломинку и наслаждайтесь молочным коктейлем Oreo из блендера Ice-cold Ninja!

Подробнее: Какой блендер лучше всего подходит для приготовления молочных коктейлей?


Шоколадный молочный коктейль Шоколадные молочные коктейли – идеальное лакомство для всей семьи независимо от возраста.Шоколад, как известно, поднимает настроение, если у вас отняли отпуск.

Вот рецепт шоколадного коктейля, который вы можете использовать или добавить к нему изюминку, если хотите. Лучше всего то, что вы можете использовать какао-порошок для оригинального шоколадного вкуса.

Ингредиенты
  • 3 столовые ложки какао-порошка
  • ¼ стакана теплой воды
  • 4 столовые ложки сахара
  • ¼ стакана кубиков льда
  • 2 стакана молока (молочного/растительного)
  • 2 стакана мороженого (шоколадного или ванильного)
  • 1 столовая ложка медового сиропа (по желанию)
  • ¼ стакана шоколадной крошки (по желанию)
  • Взбитые сливки (по желанию)
Оборудование
Направления
Этап 1

Налейте теплую воду в миску, добавьте какао-порошок и сахар и перемешайте до получения однородного раствора какао.

Этап 2

Налейте раствор какао в блендер, добавьте мороженое, кубики льда и молоко в блендер Ninja.

Включите блендер и взбейте до желаемой консистенции

Налейте шоколадно-молочный коктейль в стакан.

Украсьте взбитыми сливками, медовым сиропом и шоколадной стружкой.

Вставьте соломинку и наслаждайтесь охлажденным молочным коктейлем из блендера Ninja!

Дополнительный совет: Вместо раствора какао можно использовать шоколадный сироп и чипсы.


Молочный коктейль с клубникой и мятой Хотите знать, какой фруктовый молочный коктейль приготовить? Этот клубничный молочный коктейль с мятой придется по вкусу. Возьмите свой блендер Ninja и ингредиенты, и позвольте мне показать вам, как;
Ингредиенты
  • 2 стакана очищенной клубники
  • 2 стакана ванильного мороженого
  • 1 стакан молока
  • 2 столовые ложки свеженарезанной мяты
  • Взбитые сливки (по желанию)
  • 2 целые ягоды клубники (по желанию)
  • 3 листочка мяты (по желанию)
  • 1 столовая ложка медового сиропа (по желанию)
Оборудование
Направления

Налейте молоко в блендер Ninja, добавьте очищенную клубнику, мороженое, кубики льда и нарезанную мяту.

Включите блендер и дайте ингредиентам взбиться до однородной массы.

Налейте клубнично-мятный молочный коктейль в стакан.

Украсьте взбитыми сливками, добавьте 2 ягоды клубники, 3 листика мяты и медовый сироп на взбитые сливки.

Наслаждайтесь освежающим клубнично-мятным молочным коктейлем Ninja!


Полезны ли молочные коктейли Ninja Blender?

Большинство молочных коктейлей являются калорийными напитками, которые могут повысить уровень сахара в крови и, следовательно, привести к увеличению веса, если принимать их в больших количествах.

Тем не менее, вы все равно можете наслаждаться достаточно полезным молочным коктейлем, заменив некоторые ингредиенты, например, молоко молоком с низким содержанием жира и мороженым без сахара.

Молочный коктейль Ninja Blender — последние мысли

В жаркий день стакан любимого охлажденного молочного коктейля — лучшее лакомство, которое вы можете подарить себе и своим близким. Все, что вам нужно, это блендер Ninja, рецепт молочного коктейля и ваши ингредиенты.

Вы можете добавлять разные вкусы к своему молочному коктейлю Ninja.Вы даже можете приготовить одну сливочную основу и позволить вашим гостям добавить желаемую начинку.

Наслаждайтесь счастьем в стакане молочного коктейля-блендера Ninja!

Как сделать ванильный молочный коктейль — Мама 100

Домашний ванильный молочный коктейль

Приготовить ванильный молочный коктейль очень просто. На самом деле это так же просто, как иметь под рукой ванильное мороженое и молоко. Немного ванильного экстракта усиливает ванильный вкус, а затем все, что вам нужно, это блендер.

Как был изобретен молочный коктейль?

Термин «молочный коктейль» впервые появился в конце 1880-х годов, и тогда он относился к алкогольной смеси, состоящей из яиц и виски.Но к началу 1900-х годов слово «молочный коктейль» стало означать то, что мы теперь думаем под этим названием: густой смешанный напиток, приготовленный из мороженого, молока и других ароматизаторов, таких как клубника, ваниль или шоколад. И дальше пошло оттуда.

Можно использовать разные вкусы мороженого, добавлять всевозможные сиропы и добавки, и если вы следите за любыми кулинарами в Instagram, вы, несомненно, видели сумасшедшие смеси молочных коктейлей, которые стали такими популярными сегодня (и да, есть иногда это связано с выпивкой, когда молочный коктейль проходит полный круг).

Когда в 1922 году был изобретен электрический блендер, молочные коктейли стали еще более популярными. Dairy Queen, до сих пор известная своими коктейлями, ввела молочные коктейли в свое меню в 1949 году.  А угадайте, для чего была изобретена соломинка? Пить эти густые коктейли! Кто знал?

В Новой Англии коктейль можно назвать фраппе, если добавить солодовый порошок, его можно назвать солодом, а сверхгустые коктейли, для которых в основном требуется ложка или безумная соломинка, могут называться бетонами.

Варианты ванильного молочного коктейля

  • Если вы ищете что-то другое, вы можете добавить:
  • Банан и немного клубники для клубнично-бананового молочного коктейля
  • Добавьте немного клубничного топпинга!
  • Попробуйте клубнику, чернику, малину или ежевику или ягодный коктейль. Добавьте 1 чашку любых ягод, которые вы чувствуете в данный момент.
  • Ложка солодового порошка для солодового ванильного коктейля
  • Немного шоколадного сиропа, около 3 столовых ложек, для шоколадного молочного коктейля
  • Взбитые сливки сверху и, возможно, шоколадная стружка или посыпка / Иногда достаточно простого ванильного коктейля, чтобы сделать день намного лучше.

    Твитнуть это

    Другие рецепты молочных коктейлей:

    Понравился рецепт? Закрепите его на своей любимой доске в Pinterest.

    Прикрепить
    • 1 пинта (2 чашки) ванильного мороженого
    • ½ чашки молока, желательно цельного
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • Взбитые сливки (по желанию)
    • Посыпка или шоколадная крошка для украшения (по желанию)
    • Поместите мороженое, молоко и ваниль в блендер. Смешайте до однородности.Разлейте по большим стаканам и при желании украсьте взбитыми сливками и посыпкой или шоколадной стружкой. Подавать немедленно.

    Приготовление 2 больших молочных коктейлей.

    калорий: 316 ккал | Углеводы: 34 г | Белок: 7 г | Жир: 17 г | Насыщенные жиры: 10 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 64 мг | Натрий: 132 мг | Калий: 346 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 31 г | Витамин А: 655 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 238 мг | Железо: 1 мг

    Пищевая ценность указана ориентировочно.Он не предназначен в качестве замены консультации квалифицированного медицинского работника.

    Сделал этот рецепт? Опубликуйте фото своего вкусного творения в Instagram с нашим хэштегом #dinnersolved

    10 лучших молочных коктейлей

    Чтобы приготовить 1 молочный коктейль, поместите 4 шарика ванильного мороженого и 1/2 стакана молока в блендер. Смешайте до густоты и гладкости. Теперь встряхните свой заказ:

    1. Ванильный специальный

    Al Richardson

    Смешайте 1 ч.л. ванильной пасты с молочным коктейлем Basic.Перелить в стакан для молочного коктейля. Сверху украсьте взбитыми сливками, вафлей и вишней.

    2. Холодная мята

    Al Richardson

    Для 2 коктейлей сбрызните Cottee’s Ice Magic Choc Mint вокруг 2 стаканов. Смешайте 1 каплю мятной эссенции и 2 капли зеленого пищевого красителя с базовым молочным коктейлем. Разлить по стаканам, сверху положить шоколадное мороженое и украсить мятными пузырьками Nestlé Aero и мини-коринфскими вафлями.

    3. Зефир клубничный

    Al Richardson

    Размешайте 10 розовых зефирок с 1 столовой ложкой молока в небольшой кастрюле на среднем огне, пока они не растают.Приготовьте базовый молочный коктейль. Добавьте смесь зефира и 2 столовые ложки клубничного джема в молочный коктейль и перемешайте. Разрежьте 3 белых зефира пополам. Приклейте срезанные стороны к внутренней стороне высокого стакана. Перелейте молочный коктейль в стакан. Сверху положите дополнительные зефирки.

    4. Чизкейк с черникой

    Эл Ричардсон

    Приготовьте простой молочный коктейль. Добавьте 1/3 стакана черники, 2 столовые ложки сливочного сыра и 1 столовую ложку сахарной пудры. Смешивать. Сбрызните Cottee’s Ice Magic White Choc в стакан. Влейте черничный молочный коктейль.Сверху украсьте взбитыми сливками, дополнительной черникой и 1 раскрошенным бисквитом Arnott’s Granita.

    5. Малина и белый шоколад

    Al Richardson

    Растворите 1 столовую ложку кристаллов малинового желе в 1 столовой ложке кипятка. Добавьте 1 ст л холодной воды. Перелить в порционный стакан. Поставьте в холодильник на 2 часа или до застывания. Обмакните обод в мелко натертый белый шоколад. Добавьте 70 г растопленного белого шоколада в базовый молочный коктейль. Смешивать. Залить желе. Подавайте с мини-пончиком со льдом в розовом цвете.

    6.Пина колада

    Al Richardson

    На 2 коктейля приготовьте обычный молочный коктейль, заменив молоко кокосовым молоком. Добавьте 1 ч.л. ванильной пасты, 60 мл малибу и 1/3 стакана ананасового сока. Смешивать. Разлить по 2 стаканам. Сверху украсьте свежим ананасом.

    7. Тройная ореховая карамель

    Al Richardson

    Приготовьте простой молочный коктейль, уменьшив количество молока до 1/3 стакана. Добавьте 1 столовую ложку Nestlé Top ‘n’ Fill и 2 столовые ложки арахисового масла. Смешивать. Налейте 1/3 стакана Top ‘n’ Fill в миску.Обмакните край стакана для молочного коктейля в карамель, затем в дробленые орехи. Влейте молочный коктейль. Сверху положите шарик ванильного мороженого. Сбрызните дополнительной карамелью и посыпьте дополнительными орехами.

    8. Неаполитанский

    Al Richardson

    Сбрызнуть клубникой по краю стакана. Приготовьте базовый молочный коктейль с 1 ч. л. ванильной пасты. Налейте половину смеси в стакан. Добавьте к остатку 6 нарезанных ягод клубники. Смешивать. Добавьте ванильный молочный коктейль. Сверху положите шарик шоколадного мороженого.

    9. Солод шоколадный

    Al Richardson

    Налейте Cottee’s Ice Magic Chocolate в стакан для молочного коктейля. Приготовьте базовый молочный коктейль, используя шоколадное мороженое вместо ванильного. Добавьте 2 столовые ложки порошкообразного солодового напитка и перемешайте. Налейте в стакан. Сверху украсьте взбитыми сливками и нарезанным сыром Arnott’s Original Tim Tams.

    10. Слойка для яблочного пирога

    Al Richardson

    Разогрейте духовку до 220°C/200°C с принудительной вентиляцией. Из 1 листа размороженного слоеного теста вырежьте 3 диска разного размера.Посыпать коричным сахаром. Сделайте в каждом диске отверстие, достаточное для того, чтобы в него поместилась соломинка. Выпекайте 8 минут или до золотистого цвета. Приготовьте базовый молочный коктейль с 1/2 стакана консервированных яблок и щедрой щепоткой сахара с корицей. Смешивать. Поместите дополнительное яблоко для пирога в основание стакана. Залить молочным коктейлем. Сверху украсить взбитыми сливками. Посыпать молотой корицей. Наденьте на соломинку диски из теста.

    Соберите друзей на ретро-вечеринку с молочным коктейлем дома. Распечатайте наше меню, чтобы получить готовые заказы.

     

     

    рецептов молочных коктейлей | ThriftyFun

    Статья: Старомодные угощения из газировки (часть 2 — коктейли и солод)

    Чтобы размягчить мороженое, поместите контейнер в холодильник на 15–20 минут ИЛИ до тех пор, пока его не станет легко брать ложкой.

    • Ванильный молочный коктейль (белая корова): 4 шарика ванильного мороженого, 1 ст. ванильного экстракта, 1 1/2 стакана молока — поместите в контейнер блендера и смешайте до однородной массы.
    • Шоколадный коктейль: 4 шарика ванильного мороженого, 1 1/2 стакана молока, 4 ст. шоколадный сироп, 1 ч. л. экстракт ванили — Смешайте в контейнере блендера и смешайте до получения однородной массы и хорошо перемешайте.
    • Ванильный солод: 4 ложки ванильного мороженого 1 1/2 чашки молока, 1 ст. экстракта ванили, 2 ст. Сухое солодовое молоко с гвоздикой — смешайте в контейнере блендера и смешайте до получения однородной массы.
    • Шоколадный солод: 4 ложки ванильного мороженого, 1 1/2 чашки молока 2–3 ст.шоколадный сироп, 1 ч. л. экстракта ванили, 2 ст. Сухое солодовое молоко с гвоздикой. Смешайте в контейнере блендера и хорошо перемешайте.
    • Двойной шоколадный солод (Burn One All The Way): 4 шарика шоколадного мороженого, 1 1/2 стакана молока, 2 ст. шоколадный сироп, 1 ч. л. экстракта ванили, 2 ст. Сухое солодовое молоко с гвоздикой. Смешайте в контейнере блендера и взбивайте, пока не исчезнет белый цвет.
    • Свежий клубничный коктейль: 1 чашка свежей клубники, вымытой и очищенной, 2 чашки клубничного мороженого, 1 чашка молока.Смешайте в блендере и взбейте до однородности.
    • Мятный пунш (нокаут): 4 ложки мятного мороженого, 1 1/2 стакана молока, 2 капли экстракта мяты, 1 ч. л. экстракт ванили — Смешайте в контейнере блендера и смешайте до получения однородной массы.
    • Шоколадный нокаут: 4 шарика мятного мороженого, 1 1/2 стакана молока, 2 капли экстракта мяты, 1 ч. л. экстракта ванили, 4 ст. специальный сироп из темного шоколада. Смешайте в контейнере блендера и хорошо перемешайте.
    • Банановый замороженный коктейль: 1 банан среднего размера, 1 чашка молока, 3–4 шарика ванильного мороженого, 1 ч. л. экстракт ванили — Смешайте банан до получения однородной массы, а затем добавьте другие ингредиенты. Смешайте до однородности и подавайте.
    • Карамельный мокко-шейк: 1 чашка молока, 1/2 чашки карамельного мороженого, 1 пинта (2 чашки) кофейного мороженого, слегка размягченного* — В контейнере блендера смешайте все ингредиенты; взбить на высокой скорости до однородности.
    • Шоколадно-карамельно-ореховый коктейль: 3/4 стакана молока, 1/3 стакана карамельного мороженого, 1 пинта (2 стакана) шоколадного мороженого, 2 ст.нарезанные орехи пекан — в контейнере блендера смешайте все ингредиенты; взбивайте на средней скорости от 30 до 40 секунд или до получения однородной массы. Украсьте по желанию. Подавать немедленно.
    • Персик из Джорджии: 1 стакан свежих персиков, 2 стакана ванильного мороженого, 1 ч. л. ваниль — Смешать в блендере до получения однородной массы

    На следующей неделе: Фруктовое мороженое и банановые палочки. Мы закончим следующую неделю рецептами домашних соусов и начинок.

    Примечание редактора: По какому мороженому или газированным напиткам вы скучали в детстве?

    Вот другие части этой серии

    Подробнее Комментарии

    Рецепт: клубничные молочные коктейли

    Конни
    Серебряная медаль на все времена! 361 Сообщения

    20 июля 2008 г.

    Взбивайте все ингредиенты в блендере, пока мороженое не начнет разрушаться, примерно 5 импульсов, затем взбивайте на высокой скорости до получения однородной массы.

    Подробнее…

    Рецепт: коктейль из мандарина и апельсина

    Это мой любимый коктейль! Он сделан из мандаринов без косточек и ванильного мороженого. Все, что вам нужно сделать, это зачерпнуть столько мороженого, сколько вы хотите, а затем положить в банку мандаринов!

    Подробнее…

    Совет: полезный молочный коктейль

    Вместо того, чтобы использовать мороженое в молочном коктейле, возьмите пару бананов, нарежьте их и положите в морозильную камеру. Как только они остынут, замените их мороженым в рецептах молочных коктейлей. Они могут быть довольно вкусными.

    Подробнее…

    Вопрос: Рецепты молочных коктейлей и смузи?

    9 июня 2006 г.

    Я пытался найти рецепты молочных коктейлей и фруктовых коктейлей. У кого-нибудь есть идеи? Буду признателен за любые отзывы.

    Спасибо,

    Miralady50 из Бакспорта, штат Мэн

    Ответы

    9 июня 20060 нашел это полезным

    Апельсин Джулиус

    1 1/4 чашки апельсинового сока
    1/4 стакана сахара
    1 1/2 стакана льда

    Смешайте все ингредиенты, кроме льда, в блендере и взбивайте на высокой скорости в течение 15-20 секунд или пока сахар не растворится.Добавьте лед и взбивайте еще 10-15 секунд или около того, пока лед не станет почти измельченным, но все еще немного грубым.

    Получается 32 унции.

    Strawberry Julius

    1 чашка замороженной нарезанной клубники, размороженной (коробка 10 унций)
    1 чашка воды
    3 столовые ложки заменителя яичного белка (секретный ингредиент)
    1 чайная ложка ванили
    1/4 чашки сахара
    1 1/2 чашки ice

    Смешайте все ингредиенты, кроме льда, в блендере и взбивайте на высокой скорости в течение 15-20 секунд или пока сахар не растворится.Добавьте лед и взбивайте еще 10-15 секунд или около того, пока лед не станет почти измельченным, но все еще немного грубым.

    Получается 32 унции.

    Джилл из Айовы (гостевой пост)

    9 июня 20060 нашел это полезным

    Я использую 8oz. емкость из-под йогурта с любым вкусом. Добавьте замороженные фрукты – любые, примерно 1/4 стакана молока и мед или сахар по вкусу. Поместите в блендер и WhaLa!


    Питательно и вкусно!

    By Nicky (Guest Post)

    9 июня 20060 нашел это полезным

    СМУЗИ:
    Это так просто, что я не измеряю ингредиенты:
    (это также полезно)

    Фруктовое молоко
    Ванильный йогурт 90 на ваш выбор:
    Замороженная или свежая клубника ИЛИ
    Замороженный или свежий банан ИЛИ
    Свежий манго
    Поместите в блендер (закидывайте замороженные фрукты по одному — проще в блендер)
    (клубника и банан вместе тоже хорошо)
    фрукты делают его более пенистым, но я часто использую свежий, и он такой же вкусный)
    я делаю его более густым, добавляя больше йогурта или фруктов

    9 июня 20060 нашел это полезным

    ванильный йогарт
    замороженная черника
    мед

    положить в блендере, смешайте и наслаждайтесь

    9 июня 20060 нашел это полезным

    OOPS….йогурт

    Автор: MJJJOY (гостевой пост)

    9 июня 20060 нашел это полезным фрукты, которые вам нравятся. Я также накопил и вложил деньги в очень хорошую соковыжималку (не знаю, смогу ли я назвать ее), однако ее часто показывают по телевидению и в торговых каналах, она поставляется с очень хорошими рецептами и пожизненной гарантией … мне это нравится .

    Все вышеперечисленное может иметь порцию протеинового порошка для сторонников низкоуглеводной диеты и тех, кто занимается спортом в вашей семьеMaryeileen
    Бронзовая медаль запроса на все времена! 59 Запросы

    10 июня 20060 нашли это полезным

    Все измерения приблизительны:

    8 унций.соевое молоко (шоколадное или ванильное)
    1 нарезанный и замороженный банан
    мед по вкусу
    лед, по желанию

    Положите все ингредиенты в блендер и смешайте до желаемой консистенции.

    Читать больше ответов

    Коктейли с мокко

    Моя семья любит коктейли с мокко, которые мы продаем в Dairy Queen и т.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.